科研产出
家畜肌纤维特性的调控因素及其对肉品质的影响研究进展
《中国畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：肉品质的改良是目前家畜生产的重要目标，肌纤维作为肌肉组织的重要组成部分，其各类型占比组合对肉品质有重要的影响。成熟肌纤维由中胚层祖细胞经历成肌细胞、肌管、初级肌纤维和次级肌纤维几个发育过程形成。家畜体内肌纤维理化性质并不统一，一般依据肌纤维中肌球蛋白重链的类型对肌纤维进行分型，常规的分子分型方法即可进行肌球蛋白重链分型鉴定，这些方法将肌纤维分为Ⅰ型(氧化型)纤维和Ⅱ型(酵解型)纤维及中间类型纤维，其中Ⅰ型和ⅡA型肌纤维对肉品质的影响更为积极，且肌纤维具有较强的可塑性，受多种通路因子和表观遗传现象调控。尽管调控家畜肌纤维的通路因子较为明晰，但由于肌纤维类型性状的复杂性，仍缺乏一致认可的分子遗传标记，目前认为，SSC基因家族可能是后续进行深度挖掘验证的目标基因家族。除分子标记的筛选外，对位点的进一步挖掘和验证也是家畜肌纤维遗传改良工作的重点。
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家畜定时输精技术的研究进展
《中国畜牧杂志 》 2021 北大核心
摘要：随着畜牧业集约化、规模化发展,定时输精(Timed Artificial Insemination,TAI)技术已经成为家畜繁殖管理中的一项重要的实用技术,对实现家畜高效集中配种和提高生产力具有重要意义.本文介绍了家畜的繁殖调控规律,针对如何通过外源激素人为调控家畜生殖激素水平来实施定时输精做一综述,以促性腺激素释放激素法和前列腺素法作为家畜同步发情排卵的主要处理方法,详述了不同家畜品种定时输精的程序,剖析了家畜卵泡同步发育、黄体退化和排卵时间等影响家畜繁殖性能的主要因素,为实际生产中定时输精技术的应用提供借鉴和参考.
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减少家畜NH3排放量的外源性吸附剂研究进展
《养殖与饲料 》 2020
摘要：NH3排放总量的18%来自家畜,减少氨排放已然成为世界各国热议的话题.现阶段降低家畜减排NH3的方法以内源性减排为主,但都存在弊端,外源性吸附剂在减少家畜NH3的排放量时对家畜的生产性能无影响.吸收NH3的外源性吸附剂可通过物理和化学方法降低NH3浓度,目前常用的外源性吸附剂有过磷酸钙、分子筛、膨润土等.
关键词： 吸附剂 3','','1ozyBrmoD2 mmd2F5oosW9Jj2TWZuny6t mmd2BRWtFfmMkJlLdvP9wNjNSQQkQw==') >NH3 家畜
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