新疆肉牛产业技术发展报告

马海叶; 周振勇; 张霞; 叶治兵; 崔繁荣; 艾日夏提·地里夏提; 杜玮; 李红波; 《中国牛业科学 》 2025

摘要：分析了2024年新疆肉牛产业发展现状及问题，并展望2025年发展趋势并提出建议。2024年新疆肉牛产业居全国前列，牛肉产量62.08万t,肉牛存栏838.34万头、出栏356.88万头，形成“北疆规模化繁育、南疆合作化育肥、东疆特色化养殖”的差异化格局，加工业快速发展。技术上，胚胎移植等繁殖技术应用广泛，遗传育种有突破，还出台了系列扶持政策，但存在种业基础薄弱、标准化饲养技术应用低等问题。建议从夯实基础、提高加工流通水平等方面推动发展。

关键词： 新疆 肉牛产业 展望与建议