不同粗饲料组合替代部分苜蓿对育肥羊生长性能和血清生化指标的影响

杨建中; 阿不夏合曼·穆巴拉克; 秦荣艳; 高丽; 王承敏; 张志军; 王文奇; 《饲料研究 》 2022 北大核心

摘要：试验旨在研究不同粗饲料组合替代部分苜蓿对育肥公羊生长性能和血清生化指标的影响.选取体重相近的4月龄阿勒泰公羊45只,随机分为5组,每组9个重复,每个重复1只羊.对照组(A组)为只添加苜蓿组;B组、C组分别用芦苇和小麦秸秆替代75%苜蓿;D组、E组用芦苇和小麦秸秆分别以2 ∶1和1 ∶2替代75%苜蓿.试验期60 d.结果显示:试验组育肥羊的平均日增重(ADG)、平均干物质采食量(DMI)均极显著低于A组(P<0.01),料重比(F/G)增加.C组、E组育肥羊血清葡萄糖(GLU)含量极显著高于A组(P<0.01),B组、D组显著高于A组(P<0.05).C组育肥羊血清白蛋白(ALB)含量极显著高于A组(P<0.01),B组显著高于A组(P<0.05).C组育肥羊血清尿素氮(BUN)含量显著低于A组(P<0.05);E组育肥羊血清谷草转氨酶(AST)活性显著高于A组(P<0.05),谷丙转氨酶(ALT)活性极显著高于A组(P<0.01).B组、C组、D组、E组育肥羊血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著低于A组(P<0.01),丙二醛(MDA)含量极显著提高(P<0.01).研究表明,不同粗饲料组合替代苜蓿饲喂育肥羊未对蛋白质代谢、脂肪代谢、钙磷代谢造成影响,但机体抗氧化能力减弱.

关键词： 育肥羊 芦苇 小麦秸秆 苜蓿 脂肪代谢 蛋白代谢 抗氧化功能