日粮阴阳离子平衡对热应激奶牛血液生化指标的影响

臧长江; 张俊瑜; 王连群; 郭同军; 卜登攀; 周振峰; 《中国畜牧兽医 》 2014 北大核心

摘要：试验旨在研究日粮阴阳离子平衡(dietary cation-anion balance,DCAB)对热应激条件下奶牛血液生化指标的影响。采用随机完全试验设计,选取75头健康的泌乳中期(104.8DIM±12DIM)中国荷斯坦奶牛,根据胎次、产奶量、体重相近的原则随机分为5组,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组和对照组分别饲喂DCAB值为195.76、186.68、177.77、166.94、239.12mEq/kg DM的日粮。试验期为67d,其中预试期7d,正试期60d。结果表明,试验Ⅰ、Ⅱ组的O2分压与试验Ⅲ、Ⅳ组和对照组相比,均有显著提高(P<0.05),但DCAB对PCO2、pH、HCO-3、TCO2、SATO2影响差异不显著(P>0.05);DCAB对奶牛血清中肌酸磷酸激酶(CK)产生了显著的影响(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ组与试验Ⅲ、Ⅳ组和对照组相比,均有不同程度的降低,DCAB对奶牛血清中谷丙转氨酶(GPT)的影响差异不显著(P>0.05),但试验Ⅰ、Ⅱ组与试验Ⅲ、Ⅳ组和对照组相比,均有不同程度的升高,分别为13.98%、15.99%、10.77%和4.55%、6.40%、1.61%。奶牛血清中T4、T3、COR的浓度受DCAB的影响差异不显著(P>0.05),但对奶牛血清中尿素氮的浓度有显著影响(P<0.05),随着日粮DCAB值的升高,血清中尿素氮的浓度呈上升趋势,试验Ⅰ组最高。综合上述指标,在热应激条件下,泌乳中期奶牛饲喂DCAB值为186.68~195.76mEq/kg DM的日粮时对改善其健康较为适宜。

关键词： 日粮阴阳离子平衡 热应激 奶牛 血液 生化指标