科研产出
木质素降解菌在秸秆饲料化中的应用研究进展
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：我国农作物秸秆资源丰富，但其木质纤维素结构中的木质素严重制约了秸秆饲料化利用效率。木质素是植物细胞壁中的复杂酚类聚合物，会阻碍动物对纤维素和半纤维素的酶解，导致动物消化率低下。木质素降解菌是一类能分解木质素的微生物，具有环保性佳、成本低等优点，能够分泌木质素过氧化物酶（LiP）、锰过氧化物酶（MnP）和漆酶（Lac）等多种酶类，破坏木质素结构，从而提升秸秆的营养价值与适口性。文章综述了秸秆木质素的结构、木质素降解菌的分类与作用机理及其在秸秆饲料化中的应用，旨在为推动秸秆饲料化利用、降低草食家畜养殖成本提供参考。
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木质素降解菌及其在畜牧生产中应用的研究进展
《黑龙江畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：木质纤维素是秸秆细胞壁的主要成分，是一种可循环利用的物质资源，在饲料领域具有很大的利用价值，主要包含纤维素、半纤维素和木质素。其中木质素是位于植物中的一种芳香族聚合物，主要存在于农作物秸秆中，具有抗菌、抗氧化、抗糖尿病、抗炎等多种生物学功能，但因其结构复杂、水溶性低、难降解等因素难以被充分利用，造成了秸秆资源的浪费和环境污染。本文综述了秸秆中木质素的化学组成、主要降解方法及降解菌在畜牧生产中应用的研究进展，旨在为木质素降解菌在动物生产中绿色、安全应用提供参考依据。
关键词： 木质素 结构 降解方法 木质素降解菌 畜牧生产 应用
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汽爆与汽爆后发酵对棉花秸秆营养价值的影响
《动物营养学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究汽爆及汽爆后发酵对棉花秸秆营养价值的影响。试验分别将棉花秸秆未处理(对照组)、粉碎(S组)、汽爆(SE组)、汽爆后发酵(SEF组),采用多点采样和四分法收集样品,检测棉花秸秆的总能(GE)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)以及游离棉酚(FG)含量,并通过计算粗饲料分级指数(GI)值,综合评价不同处理对棉花秸秆营养价值的影响。结果表明:1)SE组和SEF组棉花秸秆CP含量较S组提高分别了10.79%和14.60%(P<0.01);SEF组棉花秸秆CP含量较对照组提高了5.40%(P<0.05)。S组、SE组、SEF组棉花秸秆EE含量较对照组分别提高了29.29%、61.09%、59.83%(P<0.01),SE组和SEF组棉花秸秆EE含量较S组分别提高了24.60%和23.62%(P<0.01)。SEF组棉花秸秆的GE最高,较SE组、S组和对照组分别提高了7.89%、24.56%、10.27%(P<0.01)。2)与S组相比,SE组、SEF组棉花秸秆NDF和ADF含量分别提高了10.83%、9.85%和23.94%、14.52%(P<0.01);S组棉花秸秆ADL含量最高,SE组次之,SEF组最低,各组之间差异极显著(P<0.01)。3)经过不同处理,棉花秸秆中FG含量变化极显著(P<0.01),SEF组最低。SEF组和SE组GI值较对照组分别提高了11.60%(P<0.01)、11.58%(P<0.05),S组GI值较对照组提高了2.11%(P>0.05)。综上所述,汽爆与汽爆后发酵处理可改善棉花秸秆的营养价值,降低棉花秸秆ADL和FG含量,其中汽爆后发酵的效果最好。
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用滤袋法测定发酵棉源饲料中木质素含量
《草食家畜 》 2018
摘要：本试验采用纤维滤网袋法测定了棉源饲料中的木质素含量,确定是否可以用纤维滤袋准确测定棉源饲料中木质素含量。结果表明:用纤维滤袋测定木质素,一个样品需要12.0 mo L/L的硫酸100 m L浸泡2回才能将棉源饲料中大部分细胞内容物,如脂肪、蛋白质、糖类和纤维素等分解完全。与国标法比较差异不显著。
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黄孢原毛平革菌对秸秆饲料中木质素降解效果的研究进展
《草食家畜 》 2016
摘要：我国秸秆饲料资源丰富,但利用程度偏低,浪费严重,是当前畜牧业面临的一个重要问题。秸秆饲料中的木质素是限制其高效利用的主要因素,黄孢原毛平革菌具有较强的降解木质素能力,对提高秸秆饲料的营养价值和利用效果具有积极的影响。为探讨秸秆饲料的高效利用,本文从秸秆饲料的营养特点、黄孢原毛平革菌的生物学特性和降解机理、降解木质素的研究等方面综述了黄孢原毛平革菌对秸秆饲料中木质素的降解效果,以期为广大读者提供有益参考。
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