阿勒泰羊肌肉组织的免疫组化分析

彭新荣; 刘晨曦; 玛依拉; 刘明军; 《安徽农业科学 》 2018

摘要：[目的]比较阿勒泰羊肌肉组织肌球蛋白重链(Myosin heavy chain,My HC)I型肌纤维含量。[方法]收集8月龄阿勒泰羊、Texel羊和F1代肉羊肌肉组织,应用免疫组化方法分析阿勒泰羊My HC I型肌纤维含量,并与Texel和F1代肉羊进行了比较。[结果]阿勒泰羊My HC I型肌纤维含量与Texel肉羊、F1代肉羊差异显著(P<0.05)。[结论]研究结果可为肉羊品种选育和肌肉品质鉴定提供理论依据。

关键词： 阿勒泰羊 氧化型慢肌纤维 MyHC I型肌纤维 免疫组化