科研产出
发酵木屑菌糠对绵羊生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在探究发酵木屑菌糠对绵羊生长性能、血清生化指标、瘤胃发酵参数及营养物质表观消化率的影响.试验选取4月龄、体况良好的阿勒泰公羊48只,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复3只羊.各组分别在基础饲粮中添加0(对照)、12%、24%和36%的发酵木屑菌糠.预试期15 d,正试期45 d.结果表明:1)第1~15天、第16~30天、第31~45天和第1~45天,36%组干物质采食量极显著低于对照组(P<0.01).第16~30天和第31~45天,12%组料重比极显著低于对照组(P<0.01).2)12%、24%、36%组血清尿素(UREA)、白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)、干扰素-γ(IFN-γ)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量及谷丙转氨酶(ALT)活性显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01),血清免疫球蛋白A(IgA)、白细胞介素-10(IL-10)含量和总抗氧化能力(T-AOC)显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);24%、36%组血清乳酸脱氢酶(LDH)活性和丙二醛(MDA)含量显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01),血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);12%组血清谷草转氨酶(AST)活性显著高于对照组(P<0.05),血清肌酸激酶(CK)活性极显著低于对照组(P<0.01);36%组血清甘油三酯(TG)含量极显著低于对照组(P<0.01),血清碱性磷酸酶(ALP)活性极显著高于对照组(P<0.01).3)12%、24%组瘤胃液异丁酸含量显著高于对照组(P<0.05),12%、36%组瘤胃液戊酸含量显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01),12%组瘤胃液异戊酸含量和乙酸/丙酸显著高于对照组(P<0.05)..4)24%、36%组有机物(OM)和中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01),36%组干物质(DM)和粗蛋白质(CP)表观消化率显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01).由此可见,在本试验条件下,发酵木屑菌糠影响了绵羊的生长性能、瘤胃发酵及营养物质表观消化率,一定程度提高了免疫功能和抗氧化性能.综合来看,饲粮中添加12%的发酵木屑菌糠对绵羊生长性能和营养物质表观消化率无负面影响.
关键词： 发酵木屑菌糠 绵羊 生长性能 瘤胃发酵参数 营养物质表观消化率
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饲粮中不同棉秆比例对绵羊瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响
《新疆农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同比例棉秆对绵羊瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响。【方法】试验采用单因素完全随机试验设计,将体重相近的50只试验羊随机分为5组,每组10只。对照组为不含棉秆的基础饲粮（CK组）,试验组饲粮分别为以10%（A组）、20%（B组）、30%（C组）和40%（D组）棉秆替代基础饲粮中的精料和粗料。【结果】（1）瘤胃液中氨态氮浓度随棉秆替代比例增加而下降,D组比CK组显著降低42.02%（P<0.05）,其它各组间差异不显著（P>0.05）。瘤胃pH值、乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量组间差异不显著（P>0.05）。（2）血清中碱性磷酸酶含量,D组比CK组降低32.14%（P<0.05）。尿素氮和血糖含量组间无差异（P>0.05）。【结论】饲粮中棉秆比例为10%～40%对绵羊瘤胃挥发性脂肪酸含量无影响,当比例达到40%时对瘤胃氨态氮浓度和血清碱性磷酸酶含量影响较大。
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日粮中不同水平棉秆对育肥期绵羊瘤胃发酵参数和屠宰性能的影响
《新疆农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同棉秆水平的日粮对育肥期绵羊瘤胃发酵参数和屠宰性能的影响。【方法】选取60只6月龄、体重为(43.08±5.93) kg的小尾寒羊,驱虫后依据体重进行单因素完全随机试验设计,随机分为6组,每组10只。以等能等氮原则配制试验日粮,其中CK1组不添加棉秆和棉籽粕,CK2组添加棉籽粕,20%组、30%组、40%组和50%组分别添加20%～50%的棉秆,试验期70 d。【结果】(1)瘤胃pH值CK1组比CK2组高6.25%,差异极显著(P<0.01);30%组和40%棉秆添加组分别比CK2组高5.48%和4.85%,差异显著(P<0.05)。(2)瘤胃NH_3-N浓度40%棉秆添加组分别比CK1组和CK2组低40.44%(P<0.01)和39.40%(P<0.05);30%组比CK1组低26.89%,差异显著(P<0.05)。(3)瘤胃乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸的浓度各处理组间差异均不显著(P>0.05);乙酸/丙酸比例CK2组分别比20%组、30%组和40%棉秆添加组低34.58%、31.69%和35.69%,差异均极显著(P<0.01);异丁酸浓度CK1组分别比20%组、40%组和50%棉秆添加组高195.31%、243.64%和220.34%,差异均极显著(P<0.01),CK1组分别比CK2组和30%组高166.19%和182.09%,差异显著(P<0.05);异戊酸浓度CK1组分别比CK2组、20%组、40%组和50%棉秆添加组高116.45%、101.18%、151.47%和119.23%,差异均极显著(P<0.01),CK1组比30%组高71.00%,差异显著(P<0.05);戊酸浓度CK1组比40%棉秆添加组高178.05%,差异显著(P<0.05)。(4)日粮添加不同棉秆水平对绵羊活体重、胴体重、屠宰率、心脏和睾丸重均无显著影响(P>0.05);肝脏重20%组比40%棉秆添加组高28.37%,差异显著(P<0.05);脾脏重20%组均比CK2组、30%组、40%组和50%棉秆添加组高50.00%,差异显著(P<0.05);肺重40%棉秆添加组显著低于其它处理组(P<0.05);肾脏重CK2组比20%棉秆添加组低42.85%,差异极显著(P<0.01),CK2组分别比40%和50%棉秆添加组低22.22%和25.00%,差异均显著(P<0.05)。【结论】在育肥期绵羊日粮中添加棉花秸秆,以20%的添加量为宜。
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番茄渣对绵羊生长性能和瘤胃发酵参数的影响
《动物营养学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了研究番茄渣对绵羊生长性能和瘤胃发酵参数的影响,选择体重40 kg左右的萨福克×阿勒泰杂交母羊40只,随机分为4组,每组10只,对照组、低水平番茄渣组、中等水平番茄渣组和高水平番茄渣组分别饲喂含0、30%、40%和50%番茄渣的全混合日粮。预试期9 d,正试期44 d。结果表明:1)与对照组相比,饲喂中等、低水平番茄渣不影响绵羊平均日增重(P>0.05),饲喂高水平番茄渣显著降低了绵羊平均日增重(P<0.05);饲喂低水平番茄渣显著提高了绵羊干物质采食量(DMI)(P<0.05),饲喂中等水平番茄渣极显著提高了绵羊DMI(P<0.01),饲喂高水平番茄渣极显著降低了绵羊DMI(P<0.01);饲喂中等、低水平番茄渣不影响绵羊料重比(P>0.05),但饲喂高水平番茄渣显著提高了绵羊料重比(P<0.05),与饲喂中等水平番茄渣的绵羊差异不显著(P>0.05)。2)饲喂番茄渣不影响瘤胃液pH平均值(P>0.05);饲喂低水平番茄渣不影响瘤胃液氨态氮含量(P>0.05),而饲喂中等、高水平番茄渣极显著降低了瘤胃液氨态氮含量(P<0.01);饲喂中等、低水平番茄渣不影响饲喂后3、6和9 h时乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度(P>0.05),但饲喂高水平番茄渣显著提高了饲喂后9 h时的乙酸浓度、饲喂后6和9 h丙酸浓度(P<0.05);饲喂番茄渣均可降低乙酸/丙酸,其中饲喂高水平时效果显著(P<0.05)。本试验条件下,用30%番茄渣等比替代饲粮中苜蓿干草可提高绵羊生长性能,并可以改善瘤胃发酵。
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不同番茄渣饲喂水平对绵羊生长性能和瘤胃发酵的影响
《中国草食动物科学 》 2014
摘要：选择体重40kg左右的萨福克羊×阿勒泰羊杂交母羊40只,随机分为4个处理组,每组10只,设置为对照组(CON)、低番茄渣饲喂组(LTP)、中番茄渣饲喂组(MTP)和高番茄渣饲喂组(HTP),分别饲喂含0%、30%、40%和50%番茄渣(风干物质)的全混合日粮,试验期44 d。探讨番茄渣对绵羊生产性能和瘤胃发酵参数的影响。结果显示:1与对照组相比,LTP组和MTP组的DMI分别提高21.29%(P=0.051)、34.85%(P<0.01),ADG分别提高了21.77%(P>0.05)、16.33%(P>0.05),但HTP组绵羊DMI和ADG极显著下降(P<0.01),各试验组饲料转化率存在显著差异(P<0.05)。2添加番茄渣不影响瘤胃液pH值,但是显著降低氨态氮浓度,提高乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度。以上结果提示:日粮中添加占日粮30%和40%水平番茄渣,可以代替日粮中60%和80%苜蓿干草,同时可以提高DMI和ADG,并有改善瘤胃消化环境参数的作用。
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