科研产出
引进肉羊品种资源利用与生产适应性研究概况
《草食家畜 》 2022
摘要：我国肉羊产业可持续发展的关键在于优良品种的培育和推广应用，也是我国由养羊大国向养羊强国转变的重要任务。我国肉羊良种覆盖率已达40%左右，但与发达国家相比仍有差距。优质肉羊品种资源缺乏及良种化程度低是目前制约我国肉羊产业发展的重要因素。针对国内肉羊产业发展的良种需求，本文在查阅相关文献的基础上，重点介绍了特克塞尔羊、陶赛特羊、夏洛来羊、澳洲白羊、杜泊羊、萨福克羊等肉羊品种，对引进肉羊品种资源的现状进行了分析，并就肉羊资源开发利用上存在的问题提出了建立健全相关法律法规、完善肉羊良种选育选种标准、加强良种繁育体系建设和加大肉羊良种培育的资金投入等建议，以期为肉羊产业发展提供有益参考。
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提高肉羊养殖效益的技术要点
《畜牧业环境 》 2022
摘要：随着畜牧业和养殖业的不断发展,畜牧业生产方法发生了明显转变,传统式的养殖方式早已无法满足当代畜牧业和养殖业的生产需求.伴随着科学技术的快速发展,养羊业慢慢踏入产业化、规模化养殖.但在产业化养殖下,存在着羊繁殖力低、生产特性差等问题,限制了肉羊养殖业的发展速度.因此需要不断创新养殖管理机制,加速优秀养殖技术的合理应用推广,尽量减少肉羊养殖对自然环境产生的严重危害,加强动物疫情的根本性防治,最后达到系统化、规范化生产的目标,使得肉羊养殖的经济效益和商品竞争能力双丰收.因而,探寻肉羊高效养殖技术,提高肉羊养殖的经济效益愈来愈获得重视.文中融合生产具体过程,阐述了肉羊养殖的技术关键点.关键从栏舍管理方法、肉羊喂养方式、肉羊混种杂交技术、奶羊营养管控技术、羊羔喂养管理方法技术、创新管理与操控等层面阐述了肉羊增产繁育的技术关键点,以供参考.
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酵母硒对肉羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响
《饲料研究 》 2022 北大核心
摘要：试验旨在研究不同添加量的酵母硒对肉羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响.60只阿勒泰羊随机分成4组,每组3个重复,每个重复5只羊.各组基础日粮中分别添加0(对照组)、0.05(低剂量组)、0.25(中剂量组)、0.50 mg/kg(高剂量组)酵母硒,试验期60 d.结果显示:与对照组、高剂量组相比,中剂量组肉羊末重、平均日增重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、GR值、pH45min值、熟肉率均显著升高(P<0.05),料重比、滴水损失率、剪切力均显著降低(P<0.05).与低剂量组相比,中剂量组肉羊平均日增重、屠宰率均显著升高(P<0.05),剪切力显著降低(P<0.05).研究表明,日粮中添加0.25 mg/kg酵母硒能够显著改善阿勒泰羊生长性能、屠宰性能和肉品质.
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日粮添加辣椒碱对肉羊采食行为、营养物质表观消化率的影响
《草食家畜 》 2022
摘要：研究日粮添加辣椒碱对肉羊采食行为、营养物质表观消化率的影响。选健康、年龄体重相近肉羊32只（♀），分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组，辣椒碱（含98%）依次按0、50、100、200 mg/kg添加。表明：各组开始采食和反刍时间一致，未对呼吸道造成影响；Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组采食持续时间、采食量及饮水量相差不大，但Ⅳ低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组。Ⅳ组CP表观消化率低于Ⅰ、Ⅱ（P＜0.01）和Ⅲ组（P＜0.05），在数值上Ⅱ高于Ⅰ、Ⅲ组。各组CF、Ash、DM、OM、NDF、ADF、GE表观消化率无显著差异（P＞0.05）。Ⅱ、Ⅲ组未对肉羊采食量、饮水量及营养物质表观消化率造成显著影响，但Ⅳ组有负影响。综合考虑，在本试验条件下，肉羊辣椒碱适宜耐受水平为50 mg/kg。
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新疆南北疆两羊场春季养殖环境指标差异比较及羔羊健康状况调查
《中国畜牧兽医 》 2020 北大核心
摘要：为了解新疆南北疆地区集约化养殖场春季羊舍环境的变化及羔羊健康状况,本研究对新疆昌吉州木垒县(ML)和阿克苏地区温宿县(WS)两个典型的集约化养殖场羊舍春季环境指标:二氧化碳(CO_2)、氨气(NH_3)、硫化氢(H_2S)、甲烷(CH_4)、光照强度、温度、湿度、噪音、可吸入颗粒物(inhalable particles,PM_(10))和总悬浮颗粒物(total suspended particulars,TSP)进行为期15 d的连续监测,采集连续5 d的24 h数据,分析其日周期变化规律,同时对两羊场羔羊健康与疾病状况进行临床观察。结果表明,木垒羊场羊舍春季噪音极显著高于温宿羊场羊舍(P<0.01),温宿羊场羊舍春季NH_3、CO_2浓度及TSP、PM_(10)浓度都极显著高于木垒羊场羊舍(P<0.01);从环境指标日周期变化来看,木垒、温宿春季羊场羊舍温度分别约有15和24 h超过国家行业标准(NY/T 388-1999)限值范围。两羊场春季羔羊主要疾病为腹泻、咳嗽及营养不良导致的瘫痪,且温宿羊场羔羊的咳嗽率显著高于木垒羊场(P<0.05),木垒羊场羔羊的瘫痪率显著高于温宿羊场(P<0.05)。综上,两羊场羊舍除温度指标外其他环境指标参数均符合国家标准,表明两场春季羊舍环境对于羊的生长发育比较适宜,但需要对羊舍的温度进行把控从而保证动物的福利及健康需求;两羊场春季监测羊舍的断奶羔羊整体健康状况良好,但木垒羊场需加强对新生弱羔初乳获得、育肥羔羊的补饲等方面的饲养管理。此研究可为新疆地区舍饲肉羊适宜养殖环境标准制定提供一定参考,同时也为新疆肉羊养殖场的饲养管理、动物健康和福利的保障、生产水平的提高提供科学依据。
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不同肉羊品种与多浪羊杂交试验
《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心
摘要：为了研究不同肉羊品种杂交后代的育肥和产肉性能,筛选出适合新疆广大农区的杂交模式,试验采用萨福克羊、杜泊羊和多浪羊为父本,以适应性强的当地多浪羊为母本,选择萨×多、杜×多、多×多等二元杂交羔羊共47只,并按照品种分为萨×多组、杜×多组、多×多组,在相同饲养条件、营养水平和时间下对其育肥效果、肉用性能进行比较分析。结果表明:杜×多组羔羊平均日增重极显著高于多×多组(P﹤0.01);萨×多组羔羊平均日增重显著高于多×多组(P<0.05);杜×多组羔羊屠宰率、净肉率均显著高于萨×多组和多×多组(P﹤0.05);杜×多组羔羊的眼肌面积极显著大于多×多组(P<0.01),显著大于萨×多组(P<0.05);萨×多组羔羊的眼肌面积显著大于多×多组(P﹤0.05);萨×多组、杜×多组羔羊的尾脂重、尾脂率均极显著低于多×多组(P<0.01)。说明杜×多的杂交组合模式所产的后代肉用性能良好,适合在新疆广大农区大力推广。
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