用过硫酸铵、过硫酸钾处理芨芨草提高其营养价值的研究

张文举; 薛正芬; 谭守仁; 于磊; 孙国君; 《中国奶牛 》 2005

摘要：分别用0.5%过硫酸铵(B)、1%过硫酸铵(C)、2%过硫酸铵(D)、0.5%过硫酸钾(E)、1%过硫酸钾(F)、2%过硫酸钾(G)、4%尿素(H)处理芨芨草,A组为对照,水分调至45%,密封保存20天,然后利用瘤胃尼龙袋法测定芨芨草有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:B、C、D可极显著(p<0.01)提高芨芨草DM中CP含量,分别提高CP8.62%、16.01%、30.30%;过硫酸铵可显著降低(p<0.05)NDF含量,B、C、D分别比对照组A降低2.14%、5.04%、9.09%。过硫酸钾可显著降低(p<0.05)NDF含量,E、F、G三个处理组分别比对照组A降低3.53%、6.74%、10.43%;4%尿素处理芨芨草后,芨芨草DM中CP含量极显著(p<0.01)提高(145.81%),NDF含量略有降低(2.5%),差异不显著(p>0.05)。用过硫酸铵、过硫酸钾处理芨芨草后,可极显著地(p<0.01)提高芨芨草DM、OM、NDF有效降解率,以0.5%过硫酸铵处理芨芨草效果最好,可分别提高芨芨草DM、OM、NDF有效降解率48.70%、53.43%、38.13%;4%尿素可极显著地(p<0.01)提高芨芨草DM、OM、NDF有效降解率,分别提高46.61%、50.87%、18.80%;0.5%过硫酸铵与4%尿素处理芨芨草的效果相当,但在提高NDF降解率方面,0.5%过硫酸铵优于4%尿素处理芨芨草的效果。

关键词： 过硫酸铵 过硫酸钾 尿素 芨芨草 有效降解率