胡波，男，38岁，高级畜牧师/高级实验师，食品加工与安全专业，农业推广硕士，新疆农业大学专业硕士导师，自治区农业产业技术体系（畜牧）岗位专家，自治区奶业产业技术体系岗位专家。现任新疆畜牧科学院奶业研究所（筹）行政负责人，农业农村部级质检中心检测室主任（授权签字人），新疆畜产品质量安全重点实验室风险评估研究室主任。近五年来，先后主持农业部畜禽产品质量安全风险评估课题2项；主持自治区科技计划项目1项；主持自治区科研院所基本科研业务费重点项目1项。作为核心成员参与国家科技支撑计划子课题《新丝路经济带清真食品生产技术升级与品牌创新模式研究及应用示范》、国家重点研发计划子课题《牛羊粪肥抗生素氧化消减技术》（排名第二）、自治区重大专项子课题《新疆民族风味肉制品加工关键技术与产业化》（排名第三）。2018年获得自治区“天山沃土”农牧科研骨干人才培养项目支持，赴中国农业科学院北京畜牧兽医研究所进修。2020年赴新疆巩乃斯种羊场挂任副场长。2019年、2021年担任科技厅少数民族特培项目指导老师，完成特培生指导工作2人次。

研究方向

所在机构

新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所

主要成就

近五年来，参与完成国家标准2项、地方标准1项；作为第一完成人获得发明专利2项，参与获得发明专利3项，“以沙子为热传导介质的羊肚包肉动态烤制装置”等实用新型专利24项，相关成果在新疆牛羊产品加工生产企业得到应用；以第一作者发表文章6篇、SCI论文1篇；参与撰写发表专著2部。获得2016年度国家畜禽产品质量安全风险评估工作“先进个人”，2016年被聘为“国家畜禽产品质量安全风险评估创新团队“三级岗位科学家”。受“第八届中国国际食品安全技术论坛”邀请于扬州会议中心做《清真食品的认证、追溯与检验技术》专题报告。

教育背景

2003-2007本科就读于四川农业大学生物工程，2012-2016硕士就读于新疆农业大学食品加工与安全

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