文献类型： 中文期刊
作者： 董志国 1 ;
作者机构： 1.新疆畜牧科学院草业研究所
关键词： 绿汁发酵液;青贮效果;新引1号东方山羊豆
期刊名称： 中国畜牧杂志
ISSN： 0258-7033
年卷期： 2008 年 44 卷 01 期
页码： 58-61
收录情况： 北大核心
摘要： 分析了新引1号东方山羊豆在鲜贮、鲜草+绿汁发酵液(PFJ)、半干发酵和半干+PFJ处理条件下的营养变化及青贮效果。结果表明:半干+PFJ处理青贮料的CP和NDF含量和原料草差异不显著(P>0.05),CP含量仅相差0.43%,NDF含量相差0.5%。其青贮料NH3-N含量(18μg/100mL)和pH值(4.4)最低,说明半干+PFJ处理青贮效果最好,添加PFJ后能有效改善青贮发酵品质,较好地保持新引1号东方山羊豆的营养价值。
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