文献类型： 中文期刊

作者： 李忠慧 ¹ ; 刘晨曦 ¹ ; 马为红 ² ; 邓凯平 ³ ; 陈善元 ⁴ ; 连正兴 ⁵ ; 张文广 ⁶ ; 刘志红 ⁶ ; 李文蓉 ¹ ;

作者机构： 1.新疆畜牧科学院生物技术研究所

2.北京市农林科学院信息技术研究中心

3.南京农业大学海门山羊产业研究院

4.云南大学生态与环境学院

5.中国农业大学动物科学技术学院

6.内蒙古农业大学动物科学学院

关键词： 绵羊和山羊;肉用性能;表型鉴定;测量方法

期刊名称： 中国科学(生命科学)

ISSN：

年卷期： 2023 年 007 期

页码： 989-1001

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 肉用性能表型特征直接决定了羊肉的产量和品质,肉用相关性状鉴定技术的进步有助于挖掘优异肉羊种质资源,培育优良肉羊品种,促进肉羊遗传改良.目前,肉用性能表型鉴定方法多以人工测量方式为主,存在耗时、费力、低通量等不足.随着机器视觉、光谱成像、人工智能等前沿技术的进步,肉用性能表型鉴定方法已向非接触式自动测量模式转变,逐渐实现了表型高通量精准鉴定.同时,数据信息量大、图像算法处理复杂等问题成为智能表型鉴定方法的重要挑战.本文主要介绍了羊肉用性能表型鉴定内容以及表型鉴定方法现状,以期为合理选用羊肉用性能表型鉴定方法提供参考.