文献类型： 中文期刊

作者： 杨东树 ¹ ; 李海 ² ; 邓海峰 ³ ; 秦菊 ¹ ; 霍飞 ⁴ ; 王志琴 ¹ ; 谭小海 ³ ; 陈静波 ⁴ ;

作者机构： 1.新疆农业大学动物医学学院

2.新疆昭苏县畜牧兽医局

3.新疆伊犁州昭苏马场

4.新疆畜牧科学院

关键词： 肉用马;体尺;屠宰试验;产肉性能

期刊名称： 草食家畜

ISSN： 1003-6377

年卷期： 2014 年 03 期

页码： 18-21

摘要： 本试验对阿尔登肉用公马与伊犁母马杂交F1代的体尺以及屠宰性状的测定,探索杂交F1代肉用马的生长发育情况和产肉性能,为今后的肉用马选育和杂交利用提供科学依据。试验选择伊犁昭苏县军马场3~4岁自然放牧的杂交F1代肉用公马5匹,伊犁公马4匹,进行体尺及屠宰测定,并进行数据分析。结果杂交F1代肉用公马与普通伊犁公马的宰前平均活重分别为338.4 kg、295.5 kg,相差42.9 kg,存在显著差异(P<0.05);F1代杂交公马体高、体长、胸围、管围平均测量数据均高于普通公马的平均测量数据,但统计分析无显著差异(P>0.05);胴体重、骨重、净肉重、屠宰率、净肉率、骨肉比无显著差异(P>0.05);胴体长、后腿长、眼肌长、胸深、后腿宽、后腿围、眼积面积平均测量数据均高于普通公马的平均测量数据,但统计分析无显著差异(P>0.05)。杂交F1代肉用马具有发育快,体重高,具有明显的肉用体形。