《畜牧与兽医
》
2012
北大核心
摘要:利用B超对哈萨克羊和新疆山羊的眼肌面积进行活体测定,结合屠宰测定,分析眼肌面积与胴体瘦肉率的关系。结果表明:B超活体测定的羊眼肌面积与胴体瘦肉率为正相关,并且达到显著水平,建立了胴体瘦肉率对B超活体测定眼肌面积的线性回归方程。
关键词:
B超
活体测定
眼肌面积
瘦肉率
《湖北农业科学
》
2012
北大核心
摘要:利用B超对哈萨克羊和新疆山羊的眼肌面积进行活体测定,结合屠宰后胴体测定,分析眼肌面积与胴体瘦肉率的关系。结果表明,B超活体测定羊眼肌面积与胴体瘦肉率为正相关,并且达到显著水平,建立了胴体瘦肉率对B超活体测定眼肌面积的线性回归方程。
关键词:
羊
B超
活体测定
眼肌面积
瘦肉率