不同水解血粉对反刍动物瘤胃消化代谢的影响

郭春燕; 余雄; 蔺宏凯; 张扬; 杨开伦; 闫向民; 周岩伟; 王文奇; 《草食家畜 》 2006

摘要：选取5只装有永久性瘤胃瘘管及十二指肠瘘管的绵羊,整个实验期间饲喂相同的基础日粮。整个研究共分三期:依次向基础日粮中添加干血粉、酶解血粉和酸解血粉,其添加量都为精料的8%。同时采集瘤胃液和十二指肠食糜,研究其对绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明:和对照组相比,酶解血粉显著提高了瘤胃的肽含量和菌体蛋白的产量(P<0.05);酸解血粉显著提高了瘤胃氨氮浓度(P<0.05)。由此说明,酶解血粉能够改善瘤胃的蛋白质降解,提高肽的吸收和菌体蛋白产量。

关键词： 肽 氨态氮 菌体蛋白 反刍动物