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不同水解血粉对反刍动物瘤胃消化代谢的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 郭春燕 1 ; 余雄 1 ; 蔺宏凯 2 ; 张扬 2 ; 杨开伦 1 ; 闫向民 2 ; 周岩伟 1 ; 王文奇 1 ;

作者机构: 1.新疆农业大学动物营养研究室

2.新疆畜牧科学院畜牧研究所

关键词: 肽;氨态氮;菌体蛋白;反刍动物

期刊名称: 草食家畜

ISSN: 1003-6377

年卷期: 2006 年 03 期

页码: 50-53

摘要: 选取5只装有永久性瘤胃瘘管及十二指肠瘘管的绵羊,整个实验期间饲喂相同的基础日粮。整个研究共分三期:依次向基础日粮中添加干血粉、酶解血粉和酸解血粉,其添加量都为精料的8%。同时采集瘤胃液和十二指肠食糜,研究其对绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明:和对照组相比,酶解血粉显著提高了瘤胃的肽含量和菌体蛋白的产量(P<0.05);酸解血粉显著提高了瘤胃氨氮浓度(P<0.05)。由此说明,酶解血粉能够改善瘤胃的蛋白质降解,提高肽的吸收和菌体蛋白产量。

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