《现代畜牧科技
》
2024
摘要：血清蛋白质组学是研究动物血清中所有蛋白质组成及其功能的新兴学科，血清蛋白质组学分析也是对蛋白质翻译以及修饰水平等研究的一种补充，也是全面了解动物蛋白质表达的一种不可或缺的手段。相关技术的发展极大地推动了血清蛋白组学的研究进展，使其在各个相关研究领域得到了广泛应用。该文对血清蛋白组学的相关技术以及在牛生产中的各领域的应用进行综述，希望为牛生产中的各个领域提供参考。
关键词：
血清
蛋白质
疾病诊断
监测
营养
健康管理
《黑龙江畜牧兽医
》
2016
北大核心
摘要：家驴源于非洲野驴,半干旱半荒漠的环境使其具有耐粗饲的生理特性,但在舍饲过程中,这一特性往往被忽略。随着舍饲养驴的普及,缺乏系统的舍饲管理知识体系,会有一系列饲养管理和疾病等问题。为清晰舍饲驴的饲养管理,文章总结国内外相关研究成果,分别从体况评分、采食量、能量、蛋白质、维生素、矿物质需求等方面进行阐述,分析了日常状态和妊娠及泌乳状态下驴日粮配比及饲养管理要点,并比较分析了驴与马的营养需求,提出了目前该领域研究存在的问题及今后的发展方向。
关键词：
驴
营养需要
体况评分
采食量
能量
蛋白质
《草食家畜
》
2015
摘要：对3家不同企业生产的驴乳粉中蛋白质含量、17种氨基酸含量和氨基酸组成进行测定和分析,结果表明:驴乳粉平均含蛋白质17.5%,总氨基酸含量为15.84%,占蛋白质90.5%;驴乳粉氨基酸种类齐全,人体必需氨基酸占总氨基酸42.39%;按生驴乳总干物质含量和蛋白质含量进行折算,驴乳粉蛋白质含量和生驴乳蛋白质含量基本相符;驴乳粉的氨基酸组成和必需氨基酸占总氨基酸的比例和生驴乳接近。
关键词：
驴乳粉
蛋白质
氨基酸
测定
