科研产出
不同比例番茄渣与棉籽壳混贮对青贮品质的影响
《饲料研究 》 2016
摘要：试验旨在研究不同比例番茄渣与棉籽壳混贮对青贮品质的影响。采用番茄渣与棉籽壳不同比例(45∶55、60∶40、75∶25和90∶10)混合料作为青贮原料,共分为4个处理组,每组3个重复。评价青贮饲料的感官指标,分析青贮饲料p H、乳酸、挥发性脂肪酸(VFA)和营养成分的变化。结果表明:随着番茄渣比例的增加,青贮饲料的p H呈下降趋势;Ⅲ组乳酸含量最高,极显著高于I和II组(P<0.01);II、Ⅲ和Ⅳ组乙酸极显著高于I组(P<0.01),丙酸含量极显著低于I组(P<0.01);II和Ⅲ组丁酸含量极显著低于I和Ⅳ组;随着番茄渣混贮比例的增加,青贮饲料的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量呈下降趋势,粗蛋白(CP)含量呈上升趋势。由此可见,在试验条件下,番茄渣与棉籽壳质量比75∶25时混合青贮,青贮饲料效果较好。
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不同羊毛纤维直径细毛羊MYL6基因克隆及差异表达研究
《中国畜牧杂志 》 2016 北大核心
摘要：试验以苏博美利奴羊为研究对象,探讨肌球蛋白轻链6(MYL6)基因在不同羊毛纤维直径的苏博美利奴羊中的表达模式。通过克隆肌球蛋白轻链6(MYL6)基因,结合生物信息学方法对其进行遗传进化和理化性质分析,且预测其二级蛋白结构,又通过RT-PCR相对定量方法以2~(-△△ct)值检测MYL6基因在苏博美利奴羊上的表达规律。结果表明:苏博美利奴羊MYL6基因大小为152036915 bp,MYL6基因的CDS全长序列为696 bp,共编码了105个氨基酸,与绵羊、山羊、牛、猪、老鼠、兔子、鸡、狗和斑马鱼的CDS同源分别为96%、95%、40%、40%、40%、40%、0%、60%、0%。分别在1、220~336、415~864 bp位点上有3个开放式阅读框(ORF)。遗传理化性质研究显示MYL6蛋白含有1个信号肽,在苏氨酸上有5个磷酸化位点、6个N-糖基化位点和3个O-糖基化位点,可能是一种非分泌性蛋白;MYL6蛋白的二级结构以无规则卷曲为主,β-折叠区域占-2.00%;扭曲度占-0.16%;等电荷在-1.60~0.05。研究结果表明,苏博美利奴羊MYL6基因在超细型细毛羊皮肤组织表达量显著高于细型细毛羊的表达量(P<0.01,差异倍数为2.048)。本研究将为开展肌球蛋白轻链基因在细毛羊皮肤转录水平上的研究提供数据理论基础。
关键词： 苏博美利奴羊 MYL6基因 生物信息学 RT-PCR 转录水平
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新疆生鲜蔬菜质量安全现状与改进对策
《黑龙江农业科学 》 2016
摘要：生鲜蔬菜是日常生活中不可或缺的食物,管控好生鲜蔬菜的质量安全对提高生活水平和维护社会稳定都有着重要意义。通过对新疆生鲜蔬菜质量安全状况及影响新疆生鲜蔬菜质量安全的因素进行调查分析,在此基础上提出了改进对策与建议。
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瓦格吉尔羊和小尾寒羊杂交一代羔羊与小尾寒羊羔羊生长性能、屠宰性能及肉品品质的比较研究
《畜牧兽医科技信息 》 2016
摘要：为了生产优质商品肉羊探索新的杂交配套方案,将小尾寒羊按不同年龄、胎次随机分成2组,运用同期发情和公羊试情后,采取瓦格吉尔羊公羊精液进行人工授精,小尾寒羊纯繁采用本交方法;在瓦寒杂交一代羔羊(瓦寒F1)中选择出生日期接近、健康无病的羔羊作为试验组,小尾寒羊为对照组,在同一饲养条件下,研究两者生产性能、屠宰性能及肉品质的差异。试验结果表明:瓦寒F1初生重、0~3月龄、3~6月龄平均日增重分别比小尾寒羊提高26.08%、42.98%和39.32%(P<0.05);屠宰率和眼肌面积分别比小尾寒羊羔羊高出11.07%和28.22%(P<0.05);瓦寒F1羔羊背最长肌中粗脂肪和钙的含量均显著高于小尾寒羊羔羊(P<0.05)。综合以上结果;瓦寒F1羔羊的增重速度、屠宰性能产肉力和肉品质均优于小尾寒羊,适合生产商品羔羊肉。
关键词： 瓦格吉尔羊 小尾寒羊 杂交 生长性能 屠宰率 肉品质
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