食品中沙门氏菌污染研究现状

尹德凤; 张莉; 张大文; 罗林广; 《江西农业学报 》 2015

摘要：沙门氏菌是目前世界上最常见的食源性病原菌之一,全球每年因沙门氏菌引发的食物中毒事件位居细菌性中毒事件首位,绝大多数污染源来自畜禽及其粪便、蛋类、水等。随着居民消费水平的提高,对食品安全的关注度也不断提高,沙门氏菌无疑将成为公共卫生新的挑战。通过现有资料,着重对美国和我国沙门氏菌污染和中毒研究报道进行了比较和总结,分析了沙门氏菌在食品中污染的种类与现状,探索其特定环境下相对应的污染规律,为政府对食品中沙门氏菌污染采取控制措施提供更有效更全面的理论指导,为广大消费者的健康提供更可靠的保障。

关键词： 沙门氏菌 食品安全 污染

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会计政策的选择对企业财务状况的影响

黎霞; 《当代经济 》 2015

摘要：会计政策作为一种具体的会计核算方法、程序和原则,能够提供给企业管理层一定的选择操作空间,因而只有当特定的经济活动存在不同的会计处理方法时,会计政策才具有相对的价值性。追溯于会计政策的产生,发现经济业务的复杂性、会计计量与报告的主观性以及利益的共享性,促动了会计政策的探索与出现。而针对于会计政策的发展运用,则需要契合不同企业的实际情况,通过管理层的具体选择,予以发挥作用。而会计政策的选择运用,通过影响具体的会计核算、计量,从而作用于企业具体的会计科目,最终影响到企业的会计要素,并综合体现在对于企业财务状况的影响。通过透视会计政策的选择对财务状况的影响,可以使企业在明晰自身经营状况和行业地位的基础上,提升会计政策选择运用的效益。

关键词： 会计政策 选择 财务状况 影响

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细毛羊皮肤组织中毛囊蛋白质2-DE图谱的建立与初步分析

杨洁; 付雪峰; 黄锡霞; 徐新明; 石刚; 詹振宏; 张恩平; 田可川; 《中国畜牧兽医 》 2015 北大核心

摘要：本研究以不同纤维直径的细毛羊皮肤组织中的毛囊作为试验材料,利用不同的提取方法、不同pH范围的IPG胶条以及不同的上样量,探索适用于细毛羊皮肤组织的双向电泳体系,建立细毛羊皮肤组织毛囊的2-DE凝胶图谱。凝胶图谱用ImageMaster 2DPlatinum软件自动检测蛋白点比较不同纤维直径的细毛羊差异蛋白。结果显示,TCA/丙酮抽提法最适合细毛羊毛囊组织总蛋白质的提取。上样量为100μL,选择18cm、pH 4~7的线性IPG胶条,得到质量较好的双向凝胶电泳图谱,有35个蛋白差异点,为后续优质细毛羊的蛋白质组学研究工作奠定基础。

关键词： 细毛羊 双向电泳 毛囊 蛋白质组学

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肉用型伊犁马体尺及血清生化指标测定与分析

桑断疾; 王文奇; 王世昌; 何良军; 《草食家畜 》 2015

摘要：本试验对肉用型伊犁马进行了体尺和血清生化指标测定,以了解肉用型伊犁马不同年龄阶段的体尺发育状况,掌握伊犁马正常血液指标范围,为今后肉用型伊犁马的培育和临床诊断治疗提供数据参考。在放牧条件下,选择不同年龄阶段的29匹肉用型伊犁母马,进行了体长、胸围、体高、管围等体尺指标测定,颈净脉采血测定了血清生化指标。结果表明:1)不同年龄阶段肉用型伊犁马马体高、体长、胸围、体长率、胸围率表现显著性的差异(P<0.05),管围和管围率差异不显著(P>0.05);2)测定了马血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮、肌酐、胆固醇、葡萄糖、甘油三酯、谷草转氨酶、碱性磷酸酶等指标。伊犁马体长率、胸围率和管围率分别为102.62%、121.80%,13.72%;获得伊犁母马放牧条件下正常血清生化指标范围,为兽医临床诊断和疾病治疗提供参考。

关键词： 伊犁马 体尺 血清生化指标

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不同添加剂对肉鸡生长性能和sable呼吸测热的影响

刘艳丰; 侯广田; 唐淑珍; 王文奇; 《中国家禽 》 2015 北大核心

摘要：试验旨在研究几种添加剂对黄羽肉鸡生长性能和sable呼吸测热的影响。选用180只健康、体重相近的15日龄黄羽肉鸡,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20只。3组分别为对照组、试验组1(0.1%复合酶制剂)、试验组2(0.1%植酸酶+0.1%复合酶制剂+0.05%果寡糖+0.05%益生素)。结果表明:与对照组相比,在试验后期和全期,试验组2日增重显著提高(P<0.05);三组间屠宰性能差异不显著(P>0.05);试验组2总蛋白显著提高(P<0.05);试验组甘油三酯和胆固醇显著降低(P<0.05);不同组间耗氧量和CH4产生量差异不显著(P>0.05),试验组CO2产生量均极显著低于对照组(P<0.01)。由此可知:复合酶添加剂、植酸酶、果寡糖和益生素共同添加比单独添加复合酶添加剂的效果要好。

关键词： 非营养性添加剂 黄羽肉鸡 生长性能 血液生化指标 呼吸测热

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哈萨克斯坦科技期刊现状分析

刘金定; 《出版科学 》 2015 北大核心 CSSCI

摘要：通过开展"中哈畜牧业科技期刊发展合作研究"培训项目,对哈萨克斯坦科技期刊进行广泛调研,并与哈萨克斯坦有关专家、学者及杂志社编辑出版人员进行充分交流沟通。通过调研和交流学习,作者对哈萨克斯坦科技期刊发展现状进行了总结分析,目地在于吸收哈萨克斯坦好的办刊经验并为后期开展项目合作奠定基础。

关键词： 哈萨克斯坦 科技期刊 现状

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反刍动物必需脂肪酸营养的研究进展

郑伟; 王勇; 王慧媛; 刘艳丰; 侯广田; 《饲料博览 》 2015

摘要：必需脂肪酸是动物体必不可少的营养物质,包括亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸。近年来研究发现,在日粮中添加必需脂肪酸对反刍动物有积极的作用。文章从必需脂肪酸的代谢及其功能、缺乏及其改善和对反刍动物的影响进行了综述。

关键词： 必需脂肪酸 反刍动物 亚麻酸 亚油酸 花生四烯酸

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奶牛模式化配种试验

张国庭; 罗永明; 郑新宝; 霍飞; 王传军; 陈静波; 《中国草食动物科学 》 2015

摘要：为提高奶牛业经济效益,利用模式化配种方案以期找到一种经济、高效和合理的配种方法。随机选择产后45 d以上的空怀奶牛105头,分为4组,分别用4种不同的激素处理方案(PG方案;生源+PG+生源方案;促排3号+PG+促排3号方案;促排3号+PG方案)模式化配种。结果表明:PG处理后,奶牛同期发情率较高,情期受胎率可达45.45%;生源+PG+生源方案和促排3号+PG+促排3号方案处理后,奶牛发情率较低,但排卵率较高,受胎率达到40%左右。说明模式化配种方案可以达到预期的妊娠结果,适宜在奶牛场推广。

关键词： 奶牛 模式化配种

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CdTe量子点的无机合成及其荧光性质

张金艳; 聂根新; 魏益华; 周瑶敏; 罗林广; 《合成化学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：以Na HTe为碲源,巯基乙酸为稳定剂,在水溶液中制得Cd Te前驱体(A);A分别采用微波辐射加热法(1)、水热合成法(2)和水浴回流法(3)制备了三种水溶性Cd Te纳米量子点(Cd Te-1t~Cd Te-3t),其结构经XRD和TEM表征。利用UV-Vis和荧光发射光谱考察了反应时间(t)对Cd Te-1t~Cd Te-3t荧光性质的影响。实验结果表明:在反应条件[微波功率400 W,温度96℃,微波辐射5 min]下,可快速制得Cd Te-15,量子产率41.16%,粒径3.2 nm,抗光漂白性能较好;延长反应时间,Cd Te-1t~Cd Te-3t的特征发射峰和特征吸收峰均红移,量子产率先增加后降低。

关键词： 前驱体 量子点 无机合成 荧光性质 红移

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塔里木马鹿遗传资源调查情况

帕尔哈提·萨依提; 《当代畜禽养殖业 》 2015

摘要：1一般情况塔里木马鹿又称"塔河马鹿"或"白臀灰鹿",主要分布在新疆天山以南的塔里木河和孔雀河流域及博斯腾湖沿岸。主产区是新疆巴音郭楞蒙古自治州,大部分饲养在农二师的各团场内。其次分布在阿克苏、沙雅、拜城和库车等地。塔里木马鹿生活在塔里木盆地北缘的戈壁旷野、沙丘林立、气候干燥炎热、雨量稀少的自然环境下,使其形成了耐热、抗干旱、耐风沙、耐粗饲和抗病力强的类型特点。2品种来源及发展

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