科研产出
不同添加剂对肉鸡生长性能和sable呼吸测热的影响
《中国家禽 》 2015 北大核心
摘要：试验旨在研究几种添加剂对黄羽肉鸡生长性能和sable呼吸测热的影响。选用180只健康、体重相近的15日龄黄羽肉鸡,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20只。3组分别为对照组、试验组1(0.1%复合酶制剂)、试验组2(0.1%植酸酶+0.1%复合酶制剂+0.05%果寡糖+0.05%益生素)。结果表明:与对照组相比,在试验后期和全期,试验组2日增重显著提高(P<0.05);三组间屠宰性能差异不显著(P>0.05);试验组2总蛋白显著提高(P<0.05);试验组甘油三酯和胆固醇显著降低(P<0.05);不同组间耗氧量和CH4产生量差异不显著(P>0.05),试验组CO2产生量均极显著低于对照组(P<0.01)。由此可知:复合酶添加剂、植酸酶、果寡糖和益生素共同添加比单独添加复合酶添加剂的效果要好。
关键词： 非营养性添加剂 黄羽肉鸡 生长性能 血液生化指标 呼吸测热
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不同月龄断奶应激对马驹血清指标和体增重的影响
《畜牧兽医学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：旨在研究不同月龄断奶应激对马驹血清指标和体增重的影响,以确定马驹断奶的最佳时间。选用15匹英纯血马驹和它们的母马,根据马驹的月龄分成3组,每组5匹;采用突然断奶法将马驹与母马分离,测定马驹断奶前、断奶当天和断奶后10个血清指标并称重,应用R语言进行数据分析。结果表明:断奶当天所有马驹葡萄糖(GLU)都显著高于断奶前后(P<0.05),断奶当天8月龄断奶马驹的葡萄糖(GLU)含量最高,6月龄断奶马驹最低(P<0.05);从断奶当天到断奶后的日增重值变化可知6月龄断奶马驹日增重值最高(0.78±0.05kg),8月龄马驹日增重值最低(0.13±0.52kg)。综上表明,采用突然断奶法,相比7、8月龄断奶,6月龄断奶马驹应激程度较小,体重增加较快。
鲜猪肉冷藏过程中沙门氏菌生长预测模型的选择
《农产品质量与安全 》 2015
摘要：本文选择修正的Gompertz模型和Baranyi&Roberts模型两种初级模型,分别通过Origin8.0软件和DMFit软件,将沙门氏菌在4、7、10、12和15℃鲜猪肉上的生长曲线进行拟合。以平方根方程为基础建立二级模型,描述猪肉冷藏温度对沙门氏菌最大生长速率的影响,通过偏差因子(Af)、准确因子(Bf)及均方根误差(RMSE)分析进行检验,选取最适生长模型。结果显示,在4℃条件下,沙门氏菌在鲜猪肉上未见生长,无法进行生长曲线拟合。其余温度条件下的生长情况,均能通过修正的Gompertz模型和Baranyi&Roberts模型进行很好地描述。通过对二级模型的验证,结果显示,基于Baranyi&Roberts模型所建立起的二级模型的偏差因子(Af)1.03、准确因子(Bf)0.97及均方根误差(RMSE)0.0035均优于修正的Gompertz模型所建立的二级模型的偏差因子(Af)1.12、准确因子(Bf)0.90及均方根误差(RMSE)0.0483。因此可以得出,Baranyi&Roberts模型比修正的Gompertz模型能更好地预测7~15℃冷藏温度下鲜猪肉中沙门氏菌的生长情况。
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苜蓿黄酮对绵羊生长性能和血清指标的影响
《中国畜牧兽医 》 2015 北大核心
摘要：试验旨在研究苜蓿黄酮对绵羊生长性能和血清指标的影响。选择体重为(27.02±3.03)kg的萨福克羊×小尾寒羊杂交F1代公羊28只,采用单因素随机区组试验设计,分成4组,每组7个重复,每个重复1只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加0(对照组)、0.1%、0.2%、0.4%苜蓿黄酮。预试期7d,正试期41d。结果表明:1日粮中添加苜蓿黄酮对绵羊生长性能无显著影响(P>0.05)。2日粮中添加苜蓿黄酮对绵羊血清中球蛋白(GLB)、天冬氨酸(ASP)、尿素氮(BUN)、高密度脂蛋白(HDL)、磷(P)含量有显著影响(P<0.05),其中Ⅲ组GLB含量在第1天时显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);Ⅳ组ASP含量在第1和21天时显著低于Ⅰ组(P<0.05),BUN含量在第1天时显著低于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ组HDL含量在第21天时显著低于Ⅰ、Ⅲ组(P<0.05);Ⅳ组P含量在第21天时显著低于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。综上所述,日粮中添加苜蓿黄酮可调节绵羊脂类代谢,提高氮的利用率;维持体内能量代谢及平衡Ca、P含量;具有潜在的促生长功能;对肝脏功能无不良影响。建议绵羊日粮中苜蓿黄酮的适宜添加量为0.2%。
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新疆褐牛种公牛体重生长发育曲线拟合
《中国畜牧兽医 》 2014 北大核心
摘要：为探究新疆褐牛种公牛生长发育规律,利用SAS 8.1软件中的Logistic、Gompertz、Brody和Bertallanffy 4种常用的生长曲线模型对344头次新疆褐牛种公牛体重生长曲线进行拟合。结果表明,4种模型均能较好的拟合新疆褐牛种公牛体重生长,拟合度R2分别为0.9217、0.9263、0.9176和0.9261,其中Gompertz模型对新疆褐牛种公牛体重生长发育的拟合效果较好,Logistic、Gompertz和Bertallanffy模型生长曲线的拐点分别为(0.4937岁、502.10kg)、(1.3168岁、379.54kg)和(1.0477岁、311.25kg)。本研究对实际生产具有一定的参考价值。
关键词： 新疆褐牛 生长曲线 Logistic模型 Gompertz模型 Brody模型 Bertallanffy模型
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凝结芽孢杆菌对黄羽肉鸡生长性能、肠道功能及肉品质的影响
《石河子大学学报(自然科学版) 》 2014
摘要：试验选用日龄与健康状况相同的黄羽肉鸡120羽,分为3个试验组和1个对照组,试验组A、B、C日粮分别添加1‰、1.5‰、2‰的凝结芽孢杆菌制剂,65日龄时进行屠宰,测定生长性能、屠宰性能、肠道内菌群及小肠绒毛组织结构、肌肉主要营养成分含量。结果表明:凝结芽孢杆菌对促进黄羽肉鸡的生长作用显著,其中以1.5‰添加量效果最好;屠宰率和半净膛率无显著影响(P>0.05);对全净膛率有显著提高作用(P<0.05),其中以2‰添加量为最佳;试验组A、B、C肠道沙门氏菌分别为7.905±0.026 Lg cfu/g、6.433±0.092 Lg cfu/g和5.705±0.021 Lg cfu/g,显著低于对照组(P<0.05),试验A、B、C组大肠杆菌分别为7.517±0.022 Lg cfu/g、7.510±0.021 Lg cfu/g、7.4800±0.032 Lg cfu/g与对照组差异不显著(P>0.05),试验A、B、C组肠道内葡萄球菌分别为7.218±0.043 Lg cfu/g、6.885±0.031 Lg cfu/g、6.245±0.076 Lg cfu/g显著低于对照组(P<0.05);试验组绒毛高度显著高于对照组(P<0.05),隐窝深度显著低于对照组(P<0.05);绒毛高度与隐窝深度比值,3个试验组与对照组差异显著(P<0.05);对腿肌率、胸肌率都有显著提高作用(P<0.05),其中以2‰添加量最佳;凝结芽孢杆菌对肌肉粗灰分、嫩度、失水率均无显著影响(P>0.05);对蛋白含量影响不显著(P>0.05),凝结芽孢杆菌对胸肌和腿肌脂肪含量都有显著提高作用。总体来看,在日粮中添加1.5‰的凝结芽孢杆菌制剂,可以明显提高黄羽肉鸡的生产水平。
关键词： 凝结芽孢杆菌 黄羽肉鸡 生长性能 肠道功能 肉品质
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番茄渣对绵羊生长性能和瘤胃发酵参数的影响
《动物营养学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了研究番茄渣对绵羊生长性能和瘤胃发酵参数的影响,选择体重40 kg左右的萨福克×阿勒泰杂交母羊40只,随机分为4组,每组10只,对照组、低水平番茄渣组、中等水平番茄渣组和高水平番茄渣组分别饲喂含0、30%、40%和50%番茄渣的全混合日粮。预试期9 d,正试期44 d。结果表明:1)与对照组相比,饲喂中等、低水平番茄渣不影响绵羊平均日增重(P>0.05),饲喂高水平番茄渣显著降低了绵羊平均日增重(P<0.05);饲喂低水平番茄渣显著提高了绵羊干物质采食量(DMI)(P<0.05),饲喂中等水平番茄渣极显著提高了绵羊DMI(P<0.01),饲喂高水平番茄渣极显著降低了绵羊DMI(P<0.01);饲喂中等、低水平番茄渣不影响绵羊料重比(P>0.05),但饲喂高水平番茄渣显著提高了绵羊料重比(P<0.05),与饲喂中等水平番茄渣的绵羊差异不显著(P>0.05)。2)饲喂番茄渣不影响瘤胃液pH平均值(P>0.05);饲喂低水平番茄渣不影响瘤胃液氨态氮含量(P>0.05),而饲喂中等、高水平番茄渣极显著降低了瘤胃液氨态氮含量(P<0.01);饲喂中等、低水平番茄渣不影响饲喂后3、6和9 h时乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度(P>0.05),但饲喂高水平番茄渣显著提高了饲喂后9 h时的乙酸浓度、饲喂后6和9 h丙酸浓度(P<0.05);饲喂番茄渣均可降低乙酸/丙酸,其中饲喂高水平时效果显著(P<0.05)。本试验条件下,用30%番茄渣等比替代饲粮中苜蓿干草可提高绵羊生长性能,并可以改善瘤胃发酵。
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12份苜蓿种质材料苗期耐盐性综合评价
《草食家畜 》 2014
摘要：采用0(CK)、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%和1.2%NaCl溶液分别对12份新疆本地栽培苜蓿品种苗期生长发育的影响进行了初步研究。结果表明,盐胁迫处理下,12份苜蓿种质材料植株高度、分枝数、存活苗数、生物量干重各指标均有所下降;通过聚类分析将12份苜蓿的耐盐性大致分为3类:即强耐盐性苜蓿有布尔津苜蓿,北疆紫花苜蓿,伊犁苜蓿和甘农3号紫花苜蓿;中耐盐性苜蓿有阿尔泰杂花苜蓿,阜康苜蓿,沙湾苜蓿,巴州苜蓿,奇台苜蓿和和田大叶苜蓿;弱耐盐性苜蓿有敖汉紫花苜蓿和策勒苜蓿。
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密度对粮饲兼用玉米生长发育与产量的影响
《新疆农业科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】以高产、优质、抗逆性强、适应性广的新玉13号粮饲兼用玉米(原代号CX431)为试验材料,分析密度对其生长发育与产量的影响,为天山南坡牧区种植粮饲兼用玉米提供最佳种植密度。【方法】采用4种种植密度进行随机区组设计,利用Excel和DPS统计分析软件,对不同种植密度下的玉米产量和产量构成因素进行数据分析。【结果】种植密度对新玉13号粮饲兼用玉米生长发育和产量及其构成因素的影响很大;随着种植密度的增加,株高、茎粗、穗长、穗粗和双穗率减少,穗数、鲜、干重和穗粒重逐渐增加,而穗行数和行粒数不受密度影响;产量随密度增加而提高,密度达到一定程度之后,随着密度的增加,反而下降。【结论】在天山南坡牧区拜城县种羊场粮饲兼用玉米种植密度以6.75×104~7.50×104株/hm2为宜。
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沙棘叶黄酮对阿勒泰羊生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响
《畜牧兽医学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究沙棘叶黄酮对阿勒泰羊生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。采用单因素随机区组试验设计,选择60只6月龄平均体重约为(28±3)kg的健康阿勒泰羊,随机分成4组,低剂量沙棘叶黄酮组、中剂量沙棘叶黄酮组、高剂量沙棘叶黄酮组和对照组(即SJHT-1组、SJHT-2组、SJHT-3组和Con组),每组3个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加(0%、0.10%、0.25%、0.50%)的沙棘叶黄酮。试验期64d。结果表明:1)与Con组相比,SJHT-3和SJHT-2组显著提高平均日增重(P<0.05)。2)各组间屠宰率差异不显著(P>0.05);与Con组相比,SJHT-3组极显著提高净肉率(P<0.01);SJHT-3组极显著降低脂肪率(P<0.01),SJHT-2组显著降低(P<0.05);SJHT-3组显著降低腹脂率(P<0.05)。3)与Con组相比,SJHT-1组极显著提高血清中总蛋白含量(P<0.01);SJHT-2显著提高总蛋白含量(P<0.05);SJHT-3极显著降低尿素氮含量(P<0.01);SJHT-1组极显著提高低密度脂蛋白胆固醇(P<0.01),SJHT-2组显著提高低密度脂蛋白胆固醇(P<0.05);SJHT-3组显著提高碱性磷酸酶含量(P<0.05);SJHT-2组显著提高乳酸脱氢酶含量,比Con组提高28.04%;SJHT-1组极显著提高总钙含量(P<0.01),比Con组提高10.64%。谷丙转氨酶、谷草转氨酶、谷氨酰胺转氨酶和磷酸肌酸激酶各组间均差异不显著(P>0.05)。由此得出,在阿勒泰羊日粮中添加不同剂量的沙棘叶黄酮,可以提高阿勒泰羊的日增重,提高饲料效率;提高净肉率,降低胴体脂肪率和腹脂率。沙棘叶黄酮使阿勒泰羊血清总蛋白升高和尿素氮含量、碱性磷酸酶含量降低,表明沙棘叶黄酮可以提高阿勒泰羊蛋白质的合成,提高钙代谢,而且对其他生理指标无不良影响。
关键词： 沙棘叶黄酮 阿勒泰羊 生长性能 屠宰率 血清生化指标
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