文献类型: 中文期刊
作者: 李浩 1 ; 蔡东苹 1 ; 喀迪尔丁·艾尔肯 1 ; 贾娜 1 ; 陈琳 2 ;
作者机构: 1.新疆维吾尔自治区畜牧科学院
2.新疆农业大学图书馆
关键词: 新疆南疆;农民新兴经营体;传统乳品;工业化生产
期刊名称: 中国集体经济
ISSN: 1008-1283
年卷期: 2025 年 019 期
页码: 189-192
摘要: 在乡村振兴战略全面推进的时代背景下,新疆南疆地区农村经济的高质量发展成为关注焦点。南疆凭借丰富的畜牧资源,传统乳品制作历史悠久,但受限于生产方式,面临诸多发展困境。文章深入研究南疆农民新兴经营体传统乳品的工业化生产,通过实地调研等方法,剖析其现状、问题与挑战,并提出相应培育指导策略,旨在提升南疆传统乳品工业化水平,推动农民增收和农村经济发展。
- 相关文献
[1]新疆南疆地区部分集约化肉牛繁育场主要临床病症和生物安全调查. 王凡,马雪连,孙亚伟,陈卓,吾买尔江·牙合甫,陈玉珠,冯梦迪,吴静,易鹏飞,杨朝辉,夏利宁,钟旗,姚刚. 2022
作者其他论文 更多>>
-
EgM9与EGr_09888重组蛋白对细粒棘球绦虫原头蚴体外发育的影响
作者:慕永辉;赵莉;吾力江·卡马力;刘帅;班万里;王冰洁;喀迪尔丁·艾尔肯;穆尼拉·特列吾汗;权晨曦;潘星羽;张壮志
关键词:细粒棘球绦虫;原头蚴体外培养;EgM9重组蛋白;EGr_09888重组蛋白
-
基于转录组分析技术筛选骆驼产奶性状相关基因
作者:刘莉;李永青;操礼军;马勤勤;李春芳;努尔扎提·瓦哈提;贾娜;梁春明;闫建勇;胡永青;胡波;祖农江·阿布拉
关键词:骆驼;产奶;转录组;候选基因
-
奶酪加工中温度控制对质构特性的优化分析
作者:贾娜;蔡东苹;李浩;喀迪尔丁·艾尔肯;阿布都夏合曼·穆巴拉克
关键词:温度控制;质构特性;奶酪加工;蛋白质变性;工艺优化
-
新时期乡镇林下养鸡产业现状与发展建议
作者:铁鑫;喀迪尔丁·艾尔肯;张俊瑜;高丽
关键词:乡镇;林下养鸡产业;发展
-
睾丸注射Zfy基因RNA干扰质粒对湖羊精液品质的影响
作者:郭涛;董红;李浩;陈童;铁鑫;郑新宝;贾斌;王中禹;伊比布拉·阿拉亚提;阿依努尔·亚森
关键词:Zfy基因;RNA;干扰载体;湖羊;精液品质
-
塔什库尔干羊FecB基因非探针法高分辨率熔解曲线分型方法的研究
作者:李浩;郭涛;陈童;张璐;张云生;郑新宝;阿依努尔·亚森
关键词:塔什库尔干羊;FecB基因;非探针法;基因分型
-
骆驼乳的营养成分及其营养价值
作者:拉扎特·艾尼瓦尔;贾娜;阿米妮古丽·阿不来孜;古丽努尔·马哈提;买坎·沙力;木拉提别克·艾贝吾
关键词:骆驼乳;理化指标;营养成分;营养价值




