文献类型： 中文期刊

作者： 田佳 ¹ ; 周卫东 ² ; 马晓燕 ¹ ; 郑文新 ² ; 高维明 ² ; 迪拉热·沙塔尔 ² ; 左晓佳 ² ; 师帅 ² ; 张蓉银 ² ;

作者机构： 1.新疆农业大学动物科学学院

2.新疆维吾尔自治区种羊与羊毛羊绒质量安全监督检验中心

关键词： CAST基因;阿勒泰羊;嫩度

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2014 年 41 卷 06 期

页码： 177-181

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究钙蛋白酶抑制蛋白(calpastatin,CAST)基因多态性与新疆阿勒泰羊肉嫩度的关系,本试验以89只新疆阿勒泰羊为研究对象,运用PCR-SSCP方法对新疆阿勒泰羊CAST基因第1、2、21外显子进行多态性检测,采用DNA测序技术对结果进行测序,并与新疆阿勒泰羊肉嫩度进行关联性分析。结果显示,在第1和2外显子均未发现多态性,在第21外显子检测出AA、AB、BB 3种基因型,测序结果显示该处发生了A→G的突变。关联分析结果表明,该突变对阿勒泰羊肉嫩度有显著影响(P<0.05),初步推断AA基因型可能对阿勒泰羊肉嫩度有一定的改善作用。