文献类型： 中文期刊
作者： 周振勇 1 ; 张杨 1 ; 蔺宏凯 1 ; 张金山 1 ; 李红波 1 ; 闫向民 1 ; 杜玮 1 ;
作者机构： 1.新疆畜牧科学院畜牧研究所
关键词： 新疆褐牛;巴尔吡尔;添加剂;生长发育;高档肉;胴体
期刊名称： 中国畜牧兽医
ISSN： 1671-7236
年卷期： 2012 年 39 卷 08 期
页码： 101-106
收录情况： 北大核心
摘要： 试验旨在研究两种添加剂在相同配方下对肉牛各组织器官生长发育的影响。选择健康的新疆周岁褐牛公牛30头,随机分为3组,试验组与对照组日粮相同,试验Ⅰ组精料中添加1%的肉牛育肥饲料复合添加剂,试验Ⅱ组精料中添加0.2%的巴尔吡尔。对肉牛骨骼与脏器组织生长发育、产肉性能进行测定与分析。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组在腰角宽、髋宽上差异显著(P<0.05),另外,能显著增加试验Ⅱ和试验Ⅰ组的血液与复胃的重量(P<0.05);具有增加胴体重与高档、优质肉产量,提高屠宰率,调控不同部位肌肉组织生长的效果。与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组在育肥增重、胴体、净肉、高档优质肉销售收益上获利增加额分别为42.7、130.6、142.22、141.6和-15.8、38.2、76.1、149.7元。因此,两种添加剂对动物的生长发育、肌肉、骨骼、脂肪组织具有一定的调控作用,巴尔吡尔添加剂具有增加肉牛脂肪代谢,降低体脂的功效,可作为安全、高效饲料添加剂应用于肉牛育肥生产中。
- 相关文献
[1]新疆褐牛产肉性能分析. 周振勇,李娜,李红波,闫向民,杜玮,张杨,张金山. 2014
[2]基于隶属函数法的新疆褐牛选育效果初步评价. 李红波,周振勇,张杨,闫向民,杜玮,张金山,袁理星,崔繁荣,叶治兵. 2022
[3]新疆褐牛青年母牛不同月龄段生长发育研究. 达吾然·托力干,闫向民,吐尔逊江·吾木尔艾力,范守民,巴登加甫,刘建明,郭小萍,吐来力江·哈木太,扎克尔·沙布拉. 2021
[4]肉牛早期断奶试验研究. 周振勇,张杨,张金山,李红波,闫向民,杜玮,卡德尔. 2011
[5]放牧新疆褐牛适宜补饲量研究. 王骁,闫向民,赵芸君,张金山,王煦. 2010
[6]基因多态性与超声波活体测定相结合对肉牛主要肉质性状的研究. 李娜,李红波,周振勇,张金山,闫向民,杜玮,袁理星,张杨. 2017
[7]草原兼用型新疆褐牛肉用性能的研究. 程黎明,王承超,包拉提·吾木尔别克,周光瑞,郭志勤,黄锡霞. 2010
[8]新疆褐牛导入安格斯基因后生产性能研究. 李娜,崔繁荣,闫向民,张金山,李红波,叶治兵,杜玮,袁理星,张杨. 2018
[9]新疆褐牛不同部位肉品质特性研究. 李娜,常紫阳,余群力,闫向民,张金山,李红波,叶治兵,杜玮,袁理星,张杨. 2019
[10]新疆褐牛放牧条件下体尺指标的研究. 杜玮,张杨,蔺宏凯,闫向民,李红波,周振勇,张金山,卡德尔,欧阳文,孙军. 2010
[11]新疆褐牛主要屠宰性状与体尺的相关性分析. 程黎明,颜庭生,贾旭升,周光瑞,郭志勤,黄锡霞. 2011
[12]超声波测定技术在肉牛育种及宰前评定中的应用. 张杨,闫向民,周振勇,张金山,李红波,李娜,袁理星. 2014
[13]TLR2基因多态性与奶牛体细胞评分的相关性研究. 白杰,林嘉鹏,袁芳,侯敏,李文蓉,刘明军. 2011
[14]新疆褐牛POU1F1基因多态性分析及早期生长曲线比较. 牛志刚,史洪才,刘明军,黄锡霞,周振勇,张扬. 2011
[15]补饲对放牧新疆褐牛生产性能和血液指标的影响. 张玲,刘艳丰,路立里,郝耿,张扬,马宇阳. 2016
[16]美国瑞士褐牛与新疆褐牛杂交后代在伊犁河谷放牧条件下的适应性研究. 潘甲川,伊利,谢鹏贵,闫向民,王骁,张金山,王煦. 2011
[17]不同品种母牛肉品质评价分析. 周建忠,纳进程,张志恒,张杨,闫向民. 2021
[18]新疆褐牛与荷斯坦牛NF-κB基因表达与TOLL样受体4基因型的关系. 袁芳,刘明军,白杰,林嘉鹏,李文蓉. 2010
[19]不同处理方法对新疆褐牛同期发情效果的影响. 张金山,张扬,李红波,杜玮,颜庭生,闫向民,周振勇,李娜. 2012
[20]新疆褐牛与安格斯牛胴体及肉质性状及脂代谢相关基因表达差异比较. 陈俐静,陈卓,李娜,孙亚伟,李红波,宋雯雯,张杨,姚刚. 2020
作者其他论文 更多>>
-
日粮中添加不同益生菌水平对肉牛生产性能和肠道菌群的影响
作者：买买提·克玉木;曹宏斌;闫向民;张金山;马桢
关键词：益生菌;肉牛;生产性能;肠道菌群
-
紫苏籽提取物对断奶犊牛免疫功能及血液生化指标的影响
作者：高亮;马桢;闫向民;耿娟;王传军;董彤彤;夏春芳
关键词：紫苏籽提取物;犊牛;免疫功能;生化指标
-
影响肉牛肌内脂肪沉积的主要通路
作者：马桢;闫向民
关键词：肉牛;肌内脂肪;沉积;通路
-
新疆褐牛肉用品系群体选育成效评价
作者：闫向民;马桢;袁理星;付会英;张金山;周建忠;李红波
关键词：新疆褐牛肉用品系;活体超声波指标;体尺;选育
-
不同品种阉牛肉质分析比较研究
作者：马桢;闫向民
关键词：哈萨克牛;新疆褐牛;肉用褐牛;理化特性;营养指标;肌纤维特性
-
牛肉风味影响因素研究进展
作者：陈文中;马桢;叶治兵;崔繁荣;闫向民;CUI Feng-sheng
关键词：牛肉;肉质风味;营养因素;品种因素
-
血清蛋白组学在牛生产中的研究应用
作者：安荟锦;安尧汶;崔繁荣;叶治兵;闫向民;郭小萍
关键词：血清;蛋白质;疾病诊断;监测;营养;健康管理
