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新疆伊犁地区新疆褐牛与哈萨克牛群体改良效果评价分析

文献类型： 中文期刊

作者： 闫向民 1 ; 谢鹏贵 1 ; 李娜 1 ; 李红波 1 ; 高亮 1 ; 袁理星 1 ; 周振勇 1 ; 张杨 1 ;

作者机构： 1.新疆畜牧科学院畜牧研究所;新疆伊犁职业技术学院

关键词： 新疆褐牛;哈萨克牛;体尺指数;屠宰性状

期刊名称： 草食家畜

ISSN： 1003-6377

年卷期： 2019 年 06 期

页码： 16-21

摘要： 为评价伊犁地区新疆褐牛和哈萨克牛现有群体选育效果,本试验选取健康状况良好、符合品种特征的成年新疆褐牛、哈萨克牛成年母牛542头进行了群体体尺、体重等性状的调查,并对1.5～3岁的新疆褐牛、哈萨克牛公牛105头进行屠宰性状的调查。结果表明:新疆褐牛体高、体斜长、胸围、管围、体重与哈萨克牛差异均达到极显著水平(P<0.01),新疆褐牛体长指数、管围指数、体躯指数与成年哈萨克牛差异极显著(P<0.01),成年新疆褐牛胸围指数与成年哈萨克牛差异显著(P<0.05),新疆褐牛公牛活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积差异极显著(P<0.01)。结论:改良前的哈萨克牛体型短小,培育后的新疆褐牛在体尺与体重指标、屠宰性状指标、体型与胸部结构发育均好于哈萨克牛。

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