新疆畜牧科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：周振勇 ¹ ; 李红波 ¹ ; 张杨 ¹ ; 闫向民 ¹ ; 杜玮 ¹ ; 张金山 ¹ ; 袁理星 ¹ ; 崔繁荣 ¹ ; 叶治兵 ¹ ;

作者机构： 1.新疆畜牧科学院畜牧研究所;新疆肉牛工程技术研究中心

关键词：哈萨克斯坦;牛肉;消费

期刊名称：草食家畜

ISSN： 1003-6377

年卷期： 2020 年 01 期

页码： 44-52

摘要：哈萨克斯坦是中亚地区的畜牧业大国,肉牛产业是畜牧业的支柱产业之一。为增进了解,促进交流,本篇基于FAO与相关组织公开数据就哈萨克斯坦牛业生产、消费与贸易概况等进行回顾,以期通过对哈萨克斯坦牛业的概括性阐述,为更好促进我国相关产业发展提供借鉴和参考。

[1]南哈萨克斯坦州荒漠类草地的养驼业. 哈尔阿力·沙布尔,阿扎提·祖力皮卡尔. 2008

[2]哈萨克斯坦共和国细羊毛产业现状分析. 高维明,王乐,秦荣艳,何茜,宫平,方婷. 2011

[3]哈萨克斯坦草业发展现状及其科学研究动态. 赵万羽,李建龙,维纳汗,付爱良,阿依丁. 2004

[4]哈萨克斯坦科技期刊现状分析. 刘金定. 2015

[5]哈萨克斯坦畜牧业考察纪实. 哈尔阿力. 2002

[6]哈萨克斯坦草地资源现状与保护利用. 张丽萍,李学森,兰吉勇,阿依丁,贾纳提,热娜. 2013

[7]冰草种质在哈萨克斯坦共和国草地畜牧业中的地位及应用. 贾纳提,李莉,朱昊. 2009

[8]"一带一路"背景下中哈两国农业合作SWOT分析. 王琼,王田田,合斯莱提·斯马依. 2021

[9]哈萨克斯坦畜牧业生产情况调研. 李红波,闫向民,杜玮,周振勇,张金山,袁理星,张杨. 2016

[10]"一带一路"倡议下中哈两国畜牧业合作探析. 王田田,合斯莱提·斯马依,陈永琴. 2023

[11]哈萨克斯坦受损草地生态系统可持续管理模式. 张丽萍,李学森,阿依丁,沙吾列,加林,郑逢令. 2013

[12]哈萨克斯坦共和国冰草种质资源特性研究. 贾纳提,郭选政,李捷. 2006

[13]哈萨克斯坦畜牧业现状调研与需求分析. 周振勇,李红波,张杨. 2018

[14]多风味腌腊牛肉的加工工艺. 王莉,丁仲田. 2000

[15]新疆牛肉质量安全溯源系统屠宰环节的设计与实现. 温希军,陈新文,李天斗,王琼,龙伊,合斯莱提. 2013

[16]牛肉风味影响因素研究进展. 陈文中,马桢,叶治兵,崔繁荣,闫向民,CUI Feng-sheng. 2024

[17]不同气调包装牛肉贮藏过程中肉质变化规律研究. 王志琴,孙磊,彭斌,姚刚,徐晶,李春,周正勇,张扬. 2011

[18]遗传力与营养调控对牛肉脂肪酸的影响. 马桢,崔繁荣,叶治兵,闫向民. 2024

[19]蛋白质组学技术在牛肉品质研究的应用. 马桢,闫向民. 2023

[20]排酸成熟时间对不同品种牛肉质影响的研究. 闫向民,谢鹏贵,崔繁荣,叶治兵,李红波,李娜,袁理星,周振勇,张金山. 2018