矮型肉鸡各杂交组合肉质分析

林丽梅; 谷章壁; 张筱英; 《新疆畜牧业 》 1991

摘要：研究矮型肉鸡各杂交组合的鸡肉品质,主要测定胸肌和腿肌两个部位。 以海波罗、AA鸡、红海佩科(中型优质鸡)三个父母代为父本,分别与纯系矮型和矮星鸡为母本,进行包括AA杂交商品代为对照组的二元和三元杂交试验,共五个组合。 试验表明以红海佩科×纯系矮型的肉质风味为最好。次为海波罗×矮星。表现在蛋白质含量较为丰富,特别是与风味有关的谷氨酸、精氨酸和甘氨酸含量较高。并在肌肉纤维组织分析中,亦以红海佩科×纯系矮型和海波罗×矮星为最好,其肌束内肌纤维根数多,单肌纤维细,肉质较细嫩,且每平方毫米内肌纤维数适中、内含营养,水分适量,构成良好的风味。以上测定结果与品尝口感的评定一致。

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新疆畜禽品种资源

道良佐; 《新疆农业科学 》 1991

摘要：新疆畜牧业历史悠久,历代史书中不乏记述。《前汉书·张骞传》称“乌孙马曰西极马,大宛马曰天马”,并有“神马当从西方来”脍炙人口的名句。《后汉书·西域传》有“庐帐而居,逐水草,颇知田作。有牛、马、骆驼、羊畜,能弓矢,国出良马”的记载。近期和田桑株及楼兰遗址中所发现的岩画,以及民丰尼雅遗址出土的东汉时期彩色毛织品,表明和田地区早就饲养有可供手工织制毛织品的白羊群。公元3—9世纪的拜城克孜尔千佛洞第十三窟东壁壁画中有赶驴驮运的《商旅负贩图》。上述种种,说明新疆各族人民培育家畜品种工作历史悠久,并富有成效。

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新疆绒山羊

李远超; 《新疆农业科学 》 1991

摘要：新疆绒山羊产于新疆准噶尔盆地和塔里木盆地的平原荒漠以及天山、阿尔泰山、帕米尔高原、昆仑山、喀喇昆仑山、阿尔金山的山地荒漠草原地带。由于天山山脉横贯其中,新疆分成北疆和南疆两部分。北疆绒山羊主产区为阿勒泰地区、塔城地区、哈密地区和昌吉回族自治州,南疆为阿克苏地区、

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中国美利奴羊新疆型和新疆军垦型

杨尔济; 《新疆农业科学 》 1991

摘要：中国美利奴羊新疆型和新疆军垦型是1985年育成的细毛羊新品种。该品种育种工作始于1972年,所用父本两型均为澳洲美利奴公羊;所用母本,新疆型为新疆细毛羊、波尔华斯和波×新,新疆军垦型为军垦

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新疆细毛羊

杨尔济; 《新疆农业科学 》 1991

摘要：新疆细毛羊是我国育成的第一个细毛羊品种。它于1934年开始选育,以从当时苏联引进的高加索细毛羊和泊列考斯细毛羊为父本,以哈萨克和蒙古粗毛羊为母本,但育种全过程中则以高加索羊和哈萨克羊为主,经过级进杂交、横交固定、自群繁育阶段,终于在新疆伊犁巩乃斯种羊场育成,1954年被农业部批准并命名为新疆毛肉兼用细毛羊(简称新疆细毛羊),1990年全疆共有400×10~4余只。

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牛种布氏杆菌抗独特型抗体苗的研究

顾文艺; 伊米提; 袁燕; 谷登峰; 金根源; 史丕裕; 任德坤; 刘宗元; 《中国兽医科技 》 1991

摘要：在筛选出能产生效价高、特异性强的抗牛种布氏杆菌单克隆抗体细胞株A_7及其对患病奶牛有一定疗效的基础上,将提纯的该单克隆抗体免疫家兔,使产生高效价的抗独特型抗体,后者经提纯和加以适当佐剂免疫豚鼠和牛。检测结果表明:免疫豚鼠和牛产生了布氏杆菌凝集抗体;免疫豚鼠强毒菌株攻击后有较好的免疫保护力,证明该抗独特型抗体具有抗原“内影像”和布病疫苗的作用。

关键词： 牛种布氏杆菌 抗独型抗体苗 动物免疫试验

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脂质体作为免疫佐剂的研究进展

邹莹; 《中国兽医杂志 》 1991

摘要：免疫佐剂又称免疫增强剂,是指单独作用或与抗原同时使用(注射或口服),能增强机体对抗原的免疫应答的物质。近年随着生物技术的飞跃发展,国外对有效无毒佐剂,尤其是对脂质体作为免疫佐剂的研究十分活跃。

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关于现行常规牧草饲料有机物质分析报表形式规范化的建议

王承军; 李保军; 何淑玉; 《新疆畜牧业 》 1991

摘要：牧草、饲料养分组成及其含量是衡量一个牧草品种。饲料的经济利用价值一个重要指标。而分析结果的正确与否及其报表形式,对于正确认识和评价各类牧草及饲料是十分重要的。笔者在参阅了现阶段国内各专业杂志中有关牧草、饲料研究的论文时,曾注意到就其对有机物质的呈报形式尚不统一,计算上有以烘干重为基础的;也有以风干重为基础的;甚至还有对无氮浸出物概念认识上的混淆等等问题。

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羔羊腹泻病料牛病毒性腹泻病病毒检测

刘崇向; 王治才; 沙吾列; 《新疆农业科学 》 1991

摘要：用对流免疫电泳和琼脂扩散方法检测83份腹泻羔病料,66份牛病毒性腹泻病病毒(BVDV)阳性;检测9份疫群母羊血清和5份病愈羔血清,BVDV抗体阳性数分别为7份和4份。两种血清中有3份羔羊血清BVDV抗原性。将免疫扩散沉淀带处理后电镜检查,可见30—80nm有囊膜的病毒粒子。

关键词： 羔羊腹泻 牛病毒性腹泻病病毒 对流免疫电泳 琼脂扩散反应

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狂犬病免疫研究进展

邹莹; 《中国兽医杂志 》 1991

摘要：狂犬病是由狂犬病病毒引起的人畜共患传染病,遍布世界各地。据统计,我国使用狂犬疫苗居世界首位。近年来,随着生物技术的迅速发展,狂犬病免疫方面的研究取得了一些突破性进展,现简述如下。病毒抗原狂犬病病毒是弹状病毒科狂犬病病毒属的典型种,具有脂蛋白包膜,包膜内裹有螺旋对称的核衣

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