科研产出
我国肉牛屠宰企业宰前管理调研分析报告
《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心
摘要：为了了解我国肉牛屠宰企业宰前管理现状,笔者对国内10个省(市、地区)的10家肉牛屠宰加工企业进行了调研。结果表明:屠宰企业牛源中经过长途运输的肉牛所占比例较大,由于忽视宰前静养、无静养直接屠宰或者静养时间太短、静养时间长短没有考虑运输距离、缺乏科学合理的运输应激消除技术等原因,使肉牛经过长途运输后活重下降明显,屠宰率和净肉率有所降低,给企业造成了经济损失。因此建议经过长途运输的肉牛宰前进行静养以缓解运输应激,减少肉品质和肉牛屠宰性能的下降。
不同添加剂对肉鸡生长性能和sable呼吸测热的影响
《中国家禽 》 2015 北大核心
摘要：试验旨在研究几种添加剂对黄羽肉鸡生长性能和sable呼吸测热的影响。选用180只健康、体重相近的15日龄黄羽肉鸡,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20只。3组分别为对照组、试验组1(0.1%复合酶制剂)、试验组2(0.1%植酸酶+0.1%复合酶制剂+0.05%果寡糖+0.05%益生素)。结果表明:与对照组相比,在试验后期和全期,试验组2日增重显著提高(P<0.05);三组间屠宰性能差异不显著(P>0.05);试验组2总蛋白显著提高(P<0.05);试验组甘油三酯和胆固醇显著降低(P<0.05);不同组间耗氧量和CH4产生量差异不显著(P>0.05),试验组CO2产生量均极显著低于对照组(P<0.01)。由此可知:复合酶添加剂、植酸酶、果寡糖和益生素共同添加比单独添加复合酶添加剂的效果要好。
关键词： 非营养性添加剂 黄羽肉鸡 生长性能 血液生化指标 呼吸测热
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中国荷斯坦奶牛催乳素基因多态性与泌乳性能关联性分析
《中国牛业科学 》 2015
摘要：【目的】为了了解中国荷斯坦奶牛催乳基因多态性与泌乳性能的关联性,【方法】采用PCR-RFLP技术对新疆地区357头中国荷斯坦奶牛催乳素(PRL)基因多态性进行了分析。【结果】表明,检测到三种基因型(AA、AB、BB)的基因型频率分别为0.6466、0.2461、0.1073。【结论】催乳素基因在此中国荷斯坦奶牛群体中处于Hardy-Weinberg不平衡状态。催乳素基因的杂合度为0.1008,有效等位基因数为0.8943,多态信息含量为0.1001,属于低度多态。同时对所发现的多态位点与奶牛产奶性状的关系进行了分析,探讨了催乳素基因作为影响中国荷斯坦牛产奶性状候选基因的可能性。
关键词： 荷斯坦奶牛 催乳素 基因多态性 泌乳性能 关联性分析
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不同添加水平的甘草茎叶对育肥期阿勒泰羊生产性能及经济效益的影响
《饲料研究 》 2015 北大核心
摘要：试验旨在研究日粮中添加不同水平甘草茎叶饲喂育肥期肉羊对生产性能及经济效益的影响。试验选取6月龄,体质量(40±2.5)kg的阿勒泰肉羊60只,采用单因素完全随机试验设计,随机分为6组,每组10只羊,分别为60%、30%、20%、15%、10%和0甘草茎叶添加水平。试验发现:对照组日增质量比处理组都高,但差异均不显著(P>0.05)。干物质采食量30%组分别比10%组、15%组、对照组、20%组和60%组高5.68%(P<0.01)、5.11%(P<0.01)、3.98%(P<0.05)、2.27%和1.14%。料重比随着甘草茎叶的添加量表现为逐渐增加;饲料单位成本随着甘草茎叶的添加量表现为逐渐减少。经济收益为30%组>对照组>20%组>60%组>15%组>10%组。结果表明:日粮干物质中甘草茎叶添加比例为10%和15%时,甘草茎叶的添加并不能有效的影响肉羊采食量的增加,这可能是低剂量的甘草茎叶添加不能起到诱饲的效果;日粮干物质中甘草茎叶添加比例为60%时,采食量和日增质量反而低于30%组的干物质采食量和日增质量;当日粮干物质中添加30%的甘草茎叶时,阿勒泰肉羊的干物质采食量最高,日增质量也相应高于其他甘草茎叶添加组;经济收益最高。日粮干物质中添加20%的甘草茎叶时,干物质采食量和经济收益次之。
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不同育肥模式对淘汰青年渤海种公驴生产性能的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2015 北大核心
摘要：为了研究不同饲养模式对淘汰青年渤海种公驴生产性能的影响,试验将12头3岁渤海种公驴随机分成两组,一组为高效模式组,一组为常规模式组,对增重、平均日增重和料重比进行了测定。结果表明:高效模式组驴整个饲养过程平均日增重为293.7 g,常规模式组为145.4 g,高效模式组比常规模式组高102.0%;两组料重比相比无显著差异(P>0.05),但高效模式组料重比为8.71,常规模式组为13.81,高效模式组比常规模式组低36.9%。说明采用高效饲养模式饲养淘汰青年渤海种公驴相对常规喂养方式育肥效果明显,经济效益好。
不同棉秆水平全混合日粮对绵羊生长性能和瘤胃发酵参数的影响
《新疆农业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同棉秆水平全混合日粮对绵羊生产性能和瘤胃发酵参数的影响,确定棉秆在绵羊日粮中适宜的添加水平。【方法】试验动物为多浪羊公羊,采用单因素完全随机区组试验设计,将体重相近的公羊44只,随机分为4个处理,每个处理11只羊,分别饲喂含棉秆水平为0、10%、20%、30%的日粮。【结果】(1)不同棉秆水平日粮对绵羊体重、日增重、料重比差异不显著(P>0.05);(2)棉秆占日粮10%~20%时,对绵羊瘤胃p H无显著性影响(P>0.05),棉秆占日粮30%时,可显著提高绵羊瘤胃p H(P<0.05);(3)不同棉秆水平日粮对瘤胃NH3-N浓度影响差异不显著(P>0.05),可显著提高瘤胃乙酸、异丁酸、异戊酸和TVFA的浓度(P<0.05)。【结论】日粮中添加占日粮10%、20%和30%水平的棉秆,可以替代日粮中33%、60%和90%玉米秸秆,对绵羊DMI和ADG无显著性影响,有助于改善瘤胃消化环境参数的作用。
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沙棘叶和沙棘叶黄酮对肉鸡生产性能、屠宰性能及血液生化指标的影响
《当代畜禽养殖业 》 2015
摘要：本试验采用单因素随机区组试验设计,试验选用180只健康无疾病、体重相近的20日龄三黄肉仔鸡,随机分为三组(对照组和试验组1、2),每组3个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组1、2分别饲喂基础日粮+3%沙棘叶、基础日粮+0.05%沙棘叶黄酮,旨在研究沙棘叶和沙棘叶黄酮对肉鸡的生产性能、屠宰性能及血液生化指标的影响。结果显示,在本试验条件下,添加3%沙棘叶和0.05%沙棘叶黄酮较对照组都能提高肉鸡的日增重,但沙棘叶组效果不显著(P>0.05),沙棘叶黄酮组的增重效果显著(P<0.05);添加3%沙棘叶组、0.05%沙棘叶黄酮组显著降低腹脂率(P<0.05),较对照组显著提高头脚率(P<0.05),其余屠宰性能指标各组间差异均不显著(P>0.05);添加3%沙棘叶和0.05%沙棘叶黄酮对血液生化指标均无显著影响(P>0.05)。
关键词： 沙棘叶 沙棘叶黄酮 生产性能 屠宰性能 血液生化指标
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