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纤维素降解酶研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王晓涛 1 ; 魏佩玲 1 ; 胡波 1 ; 宫平 1 ;

作者机构： 1.新疆维吾尔自治区畜牧科学院

关键词： 纤维素酶;降解机理;酶活测定

期刊名称： 草食家畜

ISSN： 1003-6377

年卷期： 2019 年 003 期

页码： 13-18

摘要： 纤维素酶是能够水解纤维素并释放出可溶性糖的一组酶的统称,其对于纤维素资源的利用有重要意义.本文综述了当前纤维素酶的来源、分类、降解机制、酶活测定、酶的生产以及应用方面的研究进展,并在此基础上提出了今后纤维素酶的重点研究方向,为探索具有低成本且高效降解能力的纤维素酶提供理论依据.

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[1]绵羊育肥效果分析. 王培基,阿布夏合曼,敬红文,殷成伟,桑断疾,木衣提,希爱力. 2001

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