文献类型： 中文期刊

作者： 罗永明 ¹ ; 刘力萌 ² ; 秦荣艳 ³ ; 梁见弟 ² ; 王乐乐 ⁴ ; 赵晨 ² ; 王文奇 ³ ;

作者机构： 1.新疆维吾尔自治区畜牧科学院畜牧研究所

2.新疆农业大学动物科学学院

3.新疆维吾尔自治区畜牧科学院饲料研究所

4.石河子大学科技学院

关键词： 发酵中草药;添加剂;畜牧生产

期刊名称： 草食家畜

ISSN： 1003-6377

年卷期： 2022 年 004 期

页码： 39-44

摘要： 发酵能使中草药活性物质含量升高,降低中草药毒性及毒副作用,产生新的活性物质.发酵后的中草药不仅可以提高中草药药效、节省中草药资源,也可作为动物饲料添加剂,广泛应用于畜禽生产中,增加畜禽生产效率等.近年来,发酵中草药的研究与应用被广泛关注.但是,发酵中草药在畜牧生产上的应用范围较窄,对畜禽的影响机理尚不清晰.本文就发酵中草药的生产原理、优势及其在畜牧生产中的应用进行了综述,为其在畜牧业生产中的深入研究提供参考依据.