文献类型： 中文期刊
作者： 孔艳丽 1 ; 季跃光 1 ; 王铁男 1 ; 王晶 2 ; 唐萌 3 ;
作者机构： 1.新疆维吾尔自治区畜牧科学院畜牧研究所
2.河南科技大学食品与生物工程学院
3.新疆维吾尔自治区畜牧厅
期刊名称： 新疆畜牧业
ISSN： 1003-4889
年卷期： 2016 年 02 期
页码： 16-17+11
摘要： 农产品质量安全是食品安全的源头,关系到每个人的身体健康;无公害农产品是保障基本安全、满足大众消费、政府推动的公益性认证。能否吃上安全农产品,老百姓都很关注。无公害农产品的概念是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农畜产品。我国质量安全工作始于2001年"无公害食品行动计划"。在10多
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