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双乙酸钠和乙酸钠对高产奶牛乳脂率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 哈尔阿力 1 ; 姜之杰 2 ; 邓效仪 2 ; 王炳鑫 2 ; 王晓华 2 ; 邓江玲 2 ;

作者机构： 1.新疆畜牧科学院

2.新疆畜牧科学院,新疆呼图壁种牛场

期刊名称： 中国奶牛

ISSN： 1004-4264

年卷期： 1997 年 02 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 双乙酸钠和乙酸钠对高产奶牛乳脂率的影响○新疆畜牧科学院（乌鲁木齐８３００００）哈尔阿力姜之杰○新疆呼图壁种牛场邓效仪王炳鑫王晓华邓江玲乳脂肪约有７５％在乳腺中合成。乳脂的来源，乙酸占４０％－５０％，β－羟基丁酸占１０％，也就是说乳脂中大约有一半来自乙...

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