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应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系评定新疆反刍家畜常用粗饲料的营养价值

文献类型： 中文期刊

作者： 苏玲玲 1 ; 古再丽努尔·艾麦提 1 ; 侯良忠 1 ; 王文奇 1 ;

作者机构： 1.新疆维吾尔自治区畜牧科学院饲料研究所

关键词： 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系;粗饲料;营养价值

期刊名称： 草食家畜

ISSN：

年卷期： 2021 年 005 期

页码： 32-38

摘要： 本试验旨在通过康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系（CNCPS）评价新疆几种反刍动物常用粗饲料营养价值。应用CNCPS中碳水化合物和含氮化合物的分类方法,测定从新疆采集的几种常用粗饲料营养成分,计算其碳水化合物和蛋白质组分,并进行分类分析。结果表明:从结构碳水化合物的可利用性方面比较,全株玉米青贮>苜蓿>玉米秸秆>棉籽壳。从非结构碳水化合物的含量比较,苜蓿>全株玉米青贮>玉米秸秆>棉籽壳。从真蛋白质含量及其可利用性方面比较,苜蓿质量>全株玉米青贮>玉米秸秆>棉籽壳。

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