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木质素降解菌及其在畜牧生产中应用的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 郭亚亚 1 ; 杨玉霞 1 ; 侯良忠 1 ; 郭同军 1 ;

作者机构： 1.新疆畜牧科学院饲料研究所

关键词： 木质素;结构;降解方法;木质素降解菌;畜牧生产;应用

期刊名称： 黑龙江畜牧兽医

ISSN： 1004-7034

年卷期： 2025 年 007 期

页码： 25-30

收录情况： 北大核心

摘要： 木质纤维素是秸秆细胞壁的主要成分，是一种可循环利用的物质资源，在饲料领域具有很大的利用价值，主要包含纤维素、半纤维素和木质素。其中木质素是位于植物中的一种芳香族聚合物，主要存在于农作物秸秆中，具有抗菌、抗氧化、抗糖尿病、抗炎等多种生物学功能，但因其结构复杂、水溶性低、难降解等因素难以被充分利用，造成了秸秆资源的浪费和环境污染。本文综述了秸秆中木质素的化学组成、主要降解方法及降解菌在畜牧生产中应用的研究进展，旨在为木质素降解菌在动物生产中绿色、安全应用提供参考依据。

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