科研产出
黑果枸杞副产物及其提取物在畜牧生产中的应用展望
《饲料工业 》 2025 北大核心
摘要：黑果枸杞(Lycium ruthenicum)副产物主要由茎秆(枝)、碎叶、次果、果柄及加工产生的果皮渣等组成.黑果枸杞副产物中含干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维和钙等营养成分,且富含原花青素、多糖、黄酮类化合物、氨基酸和甜菜碱等多种生物活性物质,具有提高动物机体生长性能、增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤、降血脂等作用,具备作为功能性饲料开发的潜质.文章通过阐述黑果枸杞副产物的营养价值、主要生物活性物质及其在畜牧生产中的饲料化应用,旨在为黑果枸杞副产物在畜牧生产中的开发与利用提供参考.
关键词： 黑果枸杞副产物 营养价值 生物活性物质 畜牧生产 应用
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木质素降解菌及其在畜牧生产中应用的研究进展
《黑龙江畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：木质纤维素是秸秆细胞壁的主要成分，是一种可循环利用的物质资源，在饲料领域具有很大的利用价值，主要包含纤维素、半纤维素和木质素。其中木质素是位于植物中的一种芳香族聚合物，主要存在于农作物秸秆中，具有抗菌、抗氧化、抗糖尿病、抗炎等多种生物学功能，但因其结构复杂、水溶性低、难降解等因素难以被充分利用，造成了秸秆资源的浪费和环境污染。本文综述了秸秆中木质素的化学组成、主要降解方法及降解菌在畜牧生产中应用的研究进展，旨在为木质素降解菌在动物生产中绿色、安全应用提供参考依据。
关键词： 木质素 结构 降解方法 木质素降解菌 畜牧生产 应用
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发酵中草药在畜牧生产中的应用现状
《草食家畜 》 2022
摘要：发酵能使中草药活性物质含量升高,降低中草药毒性及毒副作用,产生新的活性物质.发酵后的中草药不仅可以提高中草药药效、节省中草药资源,也可作为动物饲料添加剂,广泛应用于畜禽生产中,增加畜禽生产效率等.近年来,发酵中草药的研究与应用被广泛关注.但是,发酵中草药在畜牧生产上的应用范围较窄,对畜禽的影响机理尚不清晰.本文就发酵中草药的生产原理、优势及其在畜牧生产中的应用进行了综述,为其在畜牧业生产中的深入研究提供参考依据.
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甘草的理化特性及其在畜牧生产中的应用
《中国畜牧兽医 》 2014 北大核心
摘要：甘草的根及根茎是重要的中药处方材料,甘草的茎和叶可作为药饲兼用型粗饲料。作者就甘草的理化特性,甘草根及根茎、甘草茎叶、甘草根及根茎的残渣和浸膏副产品在畜禽疾病预防及畜牧生产中的应用现状和发展前景进行综述。
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