科研产出
牛屠宰环节布鲁氏菌病检疫漏检定量风险评估
《农产品质量与安全 》 2017
摘要:为了评估牛屠宰环节布鲁氏菌病(布病)漏检对屠宰从业人员的健康风险,利用屠宰环节肉品风险评估专项监测中的定量监测数据以及文献检索数据、专家咨询和调研结果,采用@RISK软件分析估计屠宰环节布病检疫漏检概率以及漏检后从业人员感染布病的风险,构建了牛屠宰环节布病漏检感染风险模型。结果显示,牛布病检疫漏检概率呈pert分布Risk Pert(0,0.06,1),根据屠宰量不同,单个屠宰场年漏检数量在0~998头之间,多数情况下可能漏检布病牛6头。模型假设1头漏检布病感染牛有5名从业人员接触,则单个场年屠宰牛可能感染布病的人数为0~151人次,90%的可能会出现0~19人次的布病感染。屠宰量大、防护措施不到位的场感染布病的概率更大。应用模型对某省2016年度牛屠宰量3.26万头进行因屠宰接触感染新增布病人数估计,该省可能因此新增布病感染病例0~11例次(90%置信水平),最多可达50例次。随着感染概率递增,感染人数也会存在一定程度的增加。应加强养殖环节牛群布病的控制和出栏前检疫、宰前检疫,加大屠宰监管力度,提升从业人员和消费者对布病危害的认知水平。
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多浪羊多胎基因全基因组关联分析研究
《江西农业学报 》 2017
摘要:利用全基因组重测序技术,对多浪羊产羔性状进行了全基因组关联分析(GWAS),挖掘了绵羊繁殖性状相关候选基因及分子标记,结果表明:Fst检验结果共筛选出135个显著窗口,可以发现大部分的Fst值都集中在0.35~0.50之间。对筛选到的显著窗口进行基因注释,共得到51个基因。再进行富集分析后发现Fst的最大值为0.8710,且位于NCOA1基因内部。在雌配子发生条目中,多胎组和单胎组共同基因为INHBA。同样,利用ENSEMBLE数据库进行基因注释,共有28个基因与显著窗口有交集,如ACP1、ING5、ARNT等。这些候选基因和分子标记的揭示对绵羊繁殖性状功能基因的挖掘具有参考价值和理论意义。
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不同年龄新疆柯尔克孜羊宰后骨骼肌肉品质测试分析
《新疆农业科学 》 2017 北大核心 CSCD
摘要:【目的】研究柯尔克孜羊的肉品质特性和影响因素,为柯尔克孜羊种质资源保护,为合理开发柯尔克孜羊和组织生产提供科学的理论依据。【方法】以新疆柯尔克孜羊为研究对象,研究相同圈养条件下,柯尔克孜羊7个月龄和20个月龄公羊和母羊骨骼肌常规营养成分、理化指标、矿物元素含量、氨基酸含量等成分的含量。【结果】不同年龄对新疆柯尔克孜羊骨骼肌中粗脂肪、粗灰分、粗蛋白、羊肉嫩度、铁、锌、钙、镁、铜等矿物质含量、氨基酸组成和氨基酸总量等营养成分含量有显著(P<0.05)或者极显著的影响(P<0.01)。【结论】随着年龄的增长,柯尔克孜羊骨骼肌蛋白、脂肪、无机物、锌、钙、镁、铜等矿物元素、氨基酸种类和数量越丰富,而嫩度却降低,屠宰2 h后羊肉中p H值维持在5.58~5.83。
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新形势下科研事业单位经济管理的目标探究
《现代国企研究 》 2017
摘要:文章主要针对新形势下科研事业单位经济管理的目标进行分析,结合当下新形势下科研事业单位经济管理的发展现状为根据,从新形势下科研事业单位的目标、新形势下科研事业单位经济管理目标、完善科研事业单位经济管理目标方法等方面进行深入研究与探索,主要目的在于更好的推动科研事业单位经济管理目标的发展与进步。
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新疆喀什地区多浪羊养殖的经济效益分析
《草食家畜 》 2017
摘要:为了解新疆喀什地区多浪羊养殖的经济效益,在喀什地区多浪羊养殖典型县调查多浪羊养殖户,收集了多浪羊的饲草料费用、疾病防治费用等数据。(基建设备费、器械费不计算,人工费和粪费、羊毛相抵,水电费忽略不计)采用调查统计分析法,以养殖规模为20只的农户为例分析了其经济效益。通过测算得出结论:其基础母羊如果年产1只,是亏损的,年产1.5只的净利润为554元,但若扣除忽略不计的费用,其利润略有盈余。
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德美羊与中美羊胎儿期骨骼肌组织学结构发育特征差异性研究
《草食家畜 》 2017
摘要:【目的】德美羊产肉性能优于中美羊,为了揭示绵羊产肉性能差异机制,本试验研究德美羊和中美羊胚胎期骨骼肌组织学结构特征发育及其差异性。【方法】选择妊娠期骨骼肌发育关键阶(75D、105D和135D),取德美羊与中美羊胎儿,记录体尺数据,采集背最长肌,进行石蜡包埋和组织切片,统计德美羊与中美羊不同发育阶段胎儿单位肌纤维数量、直径和密度。【结果】D75时德美羊肌肉发生活动滞后于中美羊,德美胎羊肌纤维数量在D105阶段达到峰值,至D135时,德美羊肌纤维致密性明显好于中美羊,肌纤维呈紧密、均匀排列。D75和D135时德美羊和中美羊单位面积肌纤维数量差异极显著(P<0.01)。而肌纤维直径变化与体尺生长数据呈正相关,D105和D135德美羊和中美羊单位面积肌纤维直径差异极显著(P<0.01)。【结论】本试验探究了德美羊与中美羊胎儿骨骼肌中后期的组织学发育模式,发现了D105是肌纤维从肌增生到肌肥大发育的关键时间窗口,且德美羊与中美羊发育模型存在差异,这种差异或是造成产肉性能差异的重要原因之一。
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浅析财务管理工作在经济管理工作中的核心地位
《企业改革与管理 》 2017
摘要:文章主要针对财务管理工作是单位经济管理工作的核心进行分析,结合当下财务管理工作的发展现状为根据,从财务管理工作是单位经济管理工作的核心、促进财务管理工作成为单位经济管理工作核心方法等方面进行深入研究与探索,主要目的在于更好的推动财务管理工作的发展与进步。
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