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资源类型: 中文期刊
4132条记录
不同来源沙门氏菌的毒力基因检测与耐药性分析

中国动物检疫 2017

摘要:[目的]了解不同畜禽中沙门氏菌的携带状况及其毒力和耐药性,为动物源沙门氏菌的流行病学分析和防控提供数据和依据。[方法]从山东、吉林、江西、新疆和云南等地区采集样本,用国标法分离鉴定沙门氏菌,用沙门氏菌血清型试剂盒检测血清型,用PCR方法检测毒力基因,最后用微量肉汤稀释法(MIC)对分离菌株进行耐药性分析。[结果]健康畜禽和发病畜禽样本中的沙门氏菌分离率分别为20.67%(141/682)、6.13%(45/734)。发现4种沙门氏菌优势血清型,分别为德尔卑(42.6%)、印第安纳(26.2%)、肠炎(17.7%)和汤普森(17%)。对分离菌株进行毒力基因分析,检测SPI-1~SPI-5上的5个核心蛋白基因和spv A、B、C、D和R毒力质粒基因,其中健康畜禽样本中沙门氏菌毒力岛上的基因携带率与发病畜禽样本中的携带率基本一致,但发病畜禽中的菌株毒力质粒基因携带率明显高于健康畜禽。耐药性检测结果表明,除多西环素和庆大霉素外,发病动物中的沙门氏菌对抗生素的耐药率均比健康动物中的高。猪源与鸡源沙门氏菌对庆大霉素、头孢噻呋、氧氟沙星、粘杆菌素的耐药率差异显著,对其他抗菌药物略有差异,但不显著。健康畜禽中的多数沙门氏菌株耐药1~2种,占分离菌株总数的55.32%;发病畜禽中耐药10种以上的沙门氏菌占分离株总数的44.44%。[结论]发病畜禽中的沙门氏菌分离率比健康畜禽中的低,但其毒力质粒基因的携带率较健康畜禽中的高,且耐药情况较严重,多重耐药率高。该分析结果可为沙门氏菌的危害评估和防控措施制定提供依据。

关键词: 健康畜禽 发病畜禽 沙门氏菌 毒力 耐药性

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新形势下新疆畜牧科技国际合作模式探讨及实践——以新疆畜牧科学院为例

农业科技管理 2017

摘要:文章以新疆畜牧科学院为例,阐述了其多年来开展国际科技合作的战略模式、合作局面,以及在实行"引进来"与"走出去"相结合的合作模式中所取得的成效,分析了畜牧科技合作交流面临的新形势和新要求,并从平台建设、机制建立、实事开展等方面提出了加强畜牧业国际科技合作的建议,以期为"一带一路"沿线国家的畜牧业科技合作做出贡献,助推新疆畜牧科技事业迈上新台阶。

关键词: 畜牧业 国际合作模式 成效 建议 新疆畜牧科学院

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棉花秸秆和甜菜渣不同比例混贮对发酵品质的影响

草食家畜 2017

摘要:本文旨在探讨棉花秸秆和甜菜渣不同比例混贮对发酵品质的影响。试验以秸秆发酵活杆菌、棉花秸秆和甜菜渣为混贮原料,采用微生物固态发酵技术进行微贮发酵60 d。分析感官指标和p H值、氨态氮、乙酸、丙酸及总酸等指标的变化。结果表明,棉花秸秆与甜菜渣混贮能显著降低p H值和NH3-N/TN的百分比(P<0.05)。结果说明,当棉花秸秆和甜菜渣比例为35:65和24:76时,混贮品质较好。

关键词: 棉花秸秆 甜菜渣 混贮 发酵

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基因多态性与超声波活体测定相结合对肉牛主要肉质性状的研究

中国畜牧兽医 2017 北大核心

摘要:本试验采用PCR-SSCP与超声波活体测定相结合的方法,对Leptin基因外显子ⅡE2JW的SNP位点与宰前/宰后新疆褐牛背膘厚度、眼肌面积、脂肪含量、眼肌高度的部分肉质性状进行关联性分析。结果表明,外显子ⅡE2JW位点的PIC处于中度多态(0.25

关键词: 新疆褐牛 Leptin基因 外显子ⅡE2JW位点 遗传多态性 超声波 肉质性状

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抗菌药物主要作用靶点的研究进展

中国抗生素杂志 2017 北大核心 CSCD

摘要:抗菌药对预防和治疗细菌感染性疾病发挥了重要作用,细菌耐药性的出现并且在病原微生物中的传播和升级,使得抗感染治疗面临严峻的挑战。研发新型高效的抗菌药对于抵抗日益严重的耐药性具有重要意义,而基于新的作用靶点是新型抗菌药研发的重要途径。本文将近年抗菌药靶点研究方面的新进展进行综述,以期对我国新型抗菌药的研发提供借鉴。

关键词: 抗菌药 耐药性 作用靶点

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兽药多残留样品前处理技术研究进展

畜牧兽医学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:兽药在治疗和预防疾病方面起到显著作用,它在畜牧养殖业中的应用日益广泛,但是兽药的不规范使用可能会蓄积或者滞留在动物肌肉或者肝等可食性组织,危害人体健康,故对兽药残留的检测显得尤为重要。本文中笔者比较全面地论述了动物源性产品和动物饲料中多类兽药残留分析中的样品前处理技术,主要是针对同时分析几十种甚至上百种类兽药的样品前处理技术的研究进展进行了综述,并对其未来发展作了进一步展望。

关键词: 兽药 动物源性产品 饲料 样品前处理

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液相色谱-串联质谱法测定育肥猪配合饲料中的阿奇霉素

分析测试学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:通过对提取溶剂、净化方法及色谱-质谱条件的优化,建立了配合饲料中阿奇霉素(AZM)的液相色谱-串联质谱测定方法。样品经乙腈超声波提取,MCX固相萃取柱净化,BDS Hypersil C_(18)(2.4μm,100 mm×2.1 mm)色谱柱分离,以甲醇-0.05 mol/L乙酸铵水溶液为流动相梯度洗脱,正离子模式电离,多反应监测模式检测,同位素内标法定量。在优化条件下,AZM在1~250μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r~2)为0.999 1,检出限(S/N≥3)为2.8μg/kg,定量下限(S/N≥10)为8.4μg/kg;在0.5,1,5,10 mg/kg加标水平下,回收率为87.0%~106.6%,批内相对标准偏差为0.58%~5.4%,批间相对标准偏差为3.1%~5.4%。该方法准确、灵敏,选择性强,基质干扰小,可用于配合饲料中AZM的测定。

关键词: 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS) 阿奇霉素 育肥猪 配合饲料

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猪肉中常见致病菌的多重直接PCR法的建立与应用

中国人兽共患病学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:目的建立检测大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌和小肠耶尔森氏菌5种致病菌的多重直接PCR方法。方法根据大肠杆菌phoA、沙门氏菌invA、金黄色葡萄球菌nuc、李斯特菌hly、小肠耶尔森氏菌ail的基因序列,设计多重直接PCR引物,建立并优化多重直接PCR反应条件,检测引物的扩增特异性和灵敏性,并将所建立的方法应用于实际采集猪肉样本的检测,与金标培养法相比较,计算多重直接PCR检测法的敏感性、准确性以及阳性预测值。结果所设计的多重直接PCR引物对5种菌都有特异扩增,最低检出限量大肠杆菌为10CFU,金黄色葡萄球菌敏感性为100CFU,沙门氏菌、李斯特菌、小肠耶尔森氏菌敏感性可达1CFU。60份猪肉样本中检出大肠杆菌15份、沙门氏菌6份、金黄色葡萄球菌21份、李斯特菌20份、小肠耶尔森氏菌35份,阳性检出率均高于金标培养法,总体检测敏感性为100%,准确性为94%,阳性预测值为81.44%。结论多重直接PCR法实现了同时对各食源性致病菌敏感特异的检测,并且省去了提取模板的步骤,将检测时间缩短至3h左右,便于食品安全风险监测中常见食源性致病菌的通量检测。

关键词: 多重直接PCR 猪肉 食源性致病菌

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石河子地区奶牛肢蹄病类型和发病情况调查分析

中国奶牛 2017

摘要:为了掌握石河子地区规模奶牛场奶牛肢蹄病类型和发病情况,2013年2月~2015年4月,课题组对石河子地区12家规模奶牛场饲喂的5 659头成年奶牛进行了肢蹄病调查。结果发现,该地区共有14种肢蹄病,平均发病率为37.55%;蹄变形发病率最高(10.90%),其次是蹄叶炎(7.88%),发病率最低的是蹄底刺伤和蹄底挫伤(0.05%);蹄变形更易引起蹄叶炎(P<0.01),蹄叶炎又能加剧蹄变形(P<0.01);奶牛肢蹄病多发生于3~5月份;大量饲喂精料可导致奶牛蹄叶炎迅速发生;3~6胎奶牛的肢蹄病发生率较高。

关键词: 石河子地区 奶牛肢蹄病 类型 分析

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抗生素残留受体分析法的研究进展

中国兽医学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:抗生素在抑制或杀灭病原微生物方面发挥着重要的作用,已被广泛用于预防和治疗动物细菌感染性疾病。但由于这类药物使用不当、滥用或不遵守休药期的规定等原因,动物源性食品中出现抗生素残留,对人类健康、生态环境、食品安全等都带来巨大危害~([1-2])。为了保障动物源性食品质量安全,世界各国对抗生素的最高残留限量均有相关法律规定,因此建立快速简便、准确灵敏的抗生素残留检测方法是食品安全必不可少的保障。

关键词: 抗生素 残留 筛选方法 受体 标记材料

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