科研产出
绵羊AMH基因的克隆、序列分析与原核表达
《江苏农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：旨在克隆绵羊抗苗勒管激素基因(oAMH)的全长编码区序列,并对其序列进行分析。以绵羊的卵泡颗粒细胞全RNA逆转录得到的cDNA为模板,参照牛的AMH cDNA序列设计兼并引物,对oAMH基因的全长编码区进行T载体克隆并测序,并对其进行生物信息学分析。根据预测的编码区氨基末端260氨基酸对应的序列设计表达引物,构建原核表达载体pET15b-oamh260,转化BL21(DE3)菌,经IPTG诱导,对表达产物进行SDS-PAGE和Western blot鉴定。序列分析结果表明,获得的绵羊AMH基因序列全长1 797 bp(GenBank登录号:KC986978),完整开放阅读框为1 728 bp,共编码575个氨基酸,氨基末端24个氨基酸为信号肽序列,羧基末端区域TGFβ家族保守区,全序列与牛AMH的同源性为95.80%。SDS-PAGE结果显示,IPTG诱导表达的融合蛋白大小为30 000,与预期蛋白质大小一致。Western blot检测结果显示,该蛋白质为His融合蛋白。以上结果表明该试验成功克隆了绵羊AMH基因的完整编码区序列,构建了原核表达载体,在大肠杆菌中成功表达出目的融合蛋白,为进一步研究其生物学功能奠定了基础。
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新疆克拉玛依市绵羊寄生虫季节动态消长规律研究
《中国畜牧兽医文摘 》 2013
摘要：2011年1～12月,笔者等对克拉玛依市小拐牧场自然放牧绵羊感染寄生虫病的流行情况,寄生虫的种类、感染率、感染强度进行了调查;在自然放牧的4个羊群里随机挑选48只绵羊,每群12只,每15d剖检2只羊进行检测。结果表明:检出的虫体分为7科、13属、13种。其中,7种寄生虫中线虫感染率最高达48%,4种绦虫感染率最高达44%,羊鼻蝇和螨虫感染率为14.5%。
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“金蟾壮羊液体提升料”抗羊长途运输应激损伤实验
《中兽医医药杂志 》 2013
摘要：考察"金蟾壮羊液体提升料"抗羊长途运输应激损伤作用。试验通过2个不同羊场对长途运输的羊补充"金蟾液体提升料",以减轻和尽快消除应激损伤,达到快速恢复、增重和复壮的目的。结果试验组比对照组只均重高出2.33 kg、2.66 kg,差异极显著(P<0.01);并对从这2个羊场挑选的同批瘦弱羊共30只进行复壮,1-2周内全部康复。
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新疆肉羊规模养殖与羊肉生产的发展现状分析
《草食家畜 》 2013
摘要：通过对新疆肉羊规模养殖与羊肉生产现状的分析,认为现阶段养殖方式、过高的饲养成本、产业政策、社会经济发展与环境因素对新疆肉羊规模养殖起着决定性的影响作用,特别是农区养殖成本的增加、牧区生产母畜的减少以及政策、人口和经济效益的驱动,更加凸显了新疆羊肉市场供给失衡的现象。
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石河子地区绵羊鼻蝇蛆病感染情况调查
《草食家畜 》 2013
摘要：为掌握羊鼻蝇蛆病在石河子地区的感染情况,历时1年通过每月剖检羊头观察羊鼻蝇幼虫寄生情况,结果显示石河子地区绵羊鼻蝇蛆病月均感染率为38.33%,感染强度为2.08~17.33条;动态监测各龄幼虫全年均表现出两个感染高峰期,说明石河子地区羊鼻蝇存在两个繁殖世代。
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HACCP在冷冻羊肉生产中的应用
《肉类工业 》 2013
摘要：为有效提高羊肉加工生产中的质量安全水平,提升产品竞争力。根据HACCP原理对羊肉生产加工过程中的各个环节可能存在的危害进行分析,确立关键控制点、关键限值、监控方法及纠偏措施。通过HACCP的建立与实施,降低了羊肉生产加工中的危害,缩短了成品的生产周期,提高了成品合格率与利润率。
关键词： 危害分析与关键控制点(HACCP) 羊肉 屠宰加工
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