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策勒黑羊母羊脂尾性状特征及其与体重、体尺的相关性分析

黑龙江畜牧兽医(上半月) 2022 北大核心

摘要:为了探究策勒黑羊脂尾性状特征及其与体重、体尺的相关性,试验选取健康的成年策勒黑羊母羊408只,测定体重(y)、体高(x1)、体长(x2)、体斜长(x3)、胸宽(x4)、胸深(x5)、胸围(x6)、管围(x7)、尾长(x8)、尾宽(x9)和尾周长(x10),计算尾体积(x11),分析策勒黑羊母羊的尾体积差异,根据尾体积进行尾型分型,并对体重与脂尾性状和体尺指标进行相关性分析,构建体重的最优回归方程.结果表明:策勒黑羊母羊平均尾体积较大,为(18 108.51±11 868.52)cm3,策勒黑羊母羊的尾型分为小尾型、中尾型、大尾型和肥尾型;肥尾型策勒黑羊母羊的数量比较少(9只),中尾型数量较多(223只);肥尾型的策勒黑羊母羊的体重、体长、体斜长、胸围、尾长、尾宽和尾周长均极显著大于其他三种尾型(P<0.01);策勒黑羊母羊的体高、体长、体斜长、胸深、胸围、管围、尾长、尾宽和尾周长与体重均呈极显著正相关(P<0.01);构建的母羊体重最优回归方程为y=0.152x5+0.078x6+0.146x9+0.284x2+6.430.说明策勒黑羊尾部性状与体重密切相关,揭示尾部性状对产肉性能具有一定影响,在策勒黑羊生产性能测定和品种选育中要关注尾部性状.

关键词: 策勒黑羊 尾部性状 脂尾性状 体尺性状 相关性分析

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不同饲喂水平对多胎萨福克公羊生长性能、屠宰性能和器官发育的影响

中国畜牧兽医 2022 北大核心

摘要:[目的]试验旨在研究饲喂水平对多胎萨福克公羊生长性能、屠宰性能、内脏等器官发育的影响.[方法]采用单因素试验方法,选择体况健康、体重相近(20.00±1.50 kg)的多胎萨福克公羊18只,随机分成3组,每组6只,试验Ⅰ组自由采食,试验Ⅱ组饲喂自由采食量的60%,试验Ⅲ组饲喂自由采食量的40%.当试验Ⅰ组试验羊平均体重达到35 kg时,将所有试验羊屠宰,测定生长性能、屠宰性能及内脏器官重量和发育情况.预饲期7 d,正试期50 d.[结果]①随着饲喂水平降低,试验羊平均干物质采食量(ADMI)、终末体重、净增重、平均日 增重(ADG)均显著降低(P<0.05);试验Ⅰ、11组料重比(F/G)均显著低于试验Ⅲ组(P<0.05).②试验Ⅰ组胴体重、胴体净肉重和脂肪重显著高于试验Ⅱ和Ⅲ组,各组间差异均显著(P<0.05);试验Ⅰ组净肉率显著高于其他2组(P<0.05);试验Ⅰ组骨重、肉骨比和腹脂重显著高于试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅲ组腹脂率显著低于其他2组(P<0.05).③试验Ⅰ组瘤胃重量最高,试验Ⅲ组最低,且各组之间差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组网胃重量和肠道总重量最高,试验Ⅱ组次之,试验Ⅲ组最低,3组之间差异均显著(P<0.05).④试验Ⅰ组心脏、肝脏、肺脏和肾脏重量最高,试验Ⅱ组次之,试验Ⅲ组最低,各组间差异均显著(P<0.05).⑤试验Ⅰ组头蹄重量最高,显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),与试验Ⅱ组差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组皮毛、血重量最高,试验Ⅱ组次之,试验Ⅲ组最低,3组之间差异均显著(P<0.05).[结论]不同饲喂水平可不同程度影响多胎萨福克公羊的生长性能、屠宰性能和主要生理器官发育.

关键词: 多胎萨福克羊 饲喂水平 生长性能 屠宰性能 器官发育

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新疆褐牛瘦素基因在不同部位中表达水平与肉质指标的关联性

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]肉品质与物种的遗传因素具有一定的关联性.新疆褐牛瘦素基因在不同部位中表达水平与肉质指标的关联性,为牛肉属性差异的品质标识提供参考.[方法]选取新疆褐牛为研究对象,采用荧光定量聚合酶链式反应(qRT-PCR)技术测定新疆褐牛皮下、肌间、肾周、心周4个部位脂肪组织中的瘦素基因(lep-tin)的表达水平,检测活重、胴体指标、剪切力、蒸煮损失等肉质性状,分析新疆褐牛在这4个部位脂肪组织中leptin基因表达水平与所测肉品质指标的关联性.[结果]新疆褐牛不同部位leptin基因相对表达量由低到高依次为心周脂肪、肾周脂肪、皮下脂肪和肌间脂肪.皮下脂肪组织中leptin表达水平与其背最长肌组织中的剪切力、蒸煮损失、肌内脂肪含量显著正相关,相关系数分别为0.555、0.479、0.474(P<0.05).[结论]瘦素蛋白在新疆褐牛脂肪组织中内普遍存在,leptin基因可能参与新疆褐牛肉质形成过程,可作为研究新疆褐牛肉质的一个候选基因.

关键词: 瘦素基因 新疆褐牛 关联性分析 肉质

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不同修复措施对准噶尔砂铁矿土壤养分和细菌多样性的影响

西南农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]为明晰砂铁矿区最适宜的植被修复措施,探讨最适宜砂铁矿区修复措施.[方法]采用高通量测序技术,以准噶尔荒漠东北部青河县砂铁矿为研究对象,分析不同修复措施下土壤养分差异及土壤细菌多样性和群落结构特征.[结果]不同处理下土壤养分含量有显著差异,其中D处理土壤有机质含量最高,>B>E>C>A;在土壤细菌门水平,放线菌门、变形菌门和绿弯菌门是其主要类群,相对丰度均超过75%,但细菌多样性及群落结构在处理间存在显著差异,均表现为D处理土壤细菌多样性最高,>E>C>A>B;冗余分析结果表明,土壤有机碳和土壤全钾主要影响D处理土壤细菌多样性及群落结构,土壤全氮主要影响B处理土壤细菌多样性及群落结构,土壤全磷主要影响E处理土壤细菌群落结构及多样性.[结论]综合得出半灌木+灌木+多年生草本+一年生草本混播(D)以及围栏封育(E)是最有效的砂铁矿区生态修复措施.为加快修复进程可以为D处理添加有机质和钾肥,E处理添加磷肥.

关键词: 砂铁矿 土壤养分 土壤细菌

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菌酶协同发酵香菇菌糠工艺参数的优化

饲料研究 2022 北大核心

摘要:试验旨在优化菌酶协同发酵香菇菌糠工艺参数.针对香菇食用菌种植后的菌糠,采用L16(45)正交试验,设计玉米添加量(A)、底物水分含量(B)、菌酶组成(C)、菌酶接种量(D)和发酵时间(E)5个因素,每个因素4个水平,对香菇菌糠菌酶协同发酵工艺参数进行优化.通过对发酵产物中感官指标评定、pH值及营养成分含量结果进行测定,利用隶属函数法对相关指标进行综合评判,确定菌酶协同发酵的最佳工艺参数.结果显示:影响菌酶协同发酵香菇菌糠效果的因素次序是玉米添加量>底物水分含量>菌酶组成>菌酶接种量>发酵时间.确定最佳工艺参数组合为A3B4C4D4E1,即玉米添加量6%,底物水分含量66%,菌酶组成为布氏乳杆菌、产朊假丝酵母、植物乳杆菌、黑曲霉、纤维素酶及木聚糖酶,菌酶接种量2.8%,发酵时间30 d.研究表明,优化菌酶协同作用发酵工艺参数,发酵香菇菌糠,可取得较好的发酵效果,可作为动物生产中饲料添加剂使用.

关键词: 菌酶协同 厌氧发酵 香菇菌糠 工艺参数 饲料品质

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新疆维吾尔自治区蜱携带伯氏疏螺旋体流行特征分析

中华地方病学杂志 2022 北大核心 CSCD

摘要:目的分析新疆维吾尔自治区(简称新疆)蜱携带伯氏疏螺旋体的流行状况和分子特征。方法 2020年4 - 6月,在新疆伊犁、阿拉山口、呼图壁、青河、福海、五家渠6个地区采集312份硬蜱样本,应用巢式PCR法和荧光定量PCR法检测蜱携带伯氏疏螺旋体情况,对两种方法检测均为阳性的样本进行巢式PCR产物基因分型鉴定。结果巢式PCR法和荧光定量PCR法检测阳性率分别为8.97%(28/312)和11.86%(37/312)。其中,荧光定量PCR法青河阳性率最高,为35.29%(12/34);福海阳性率最低,为2.00%(1/50)。两种方法检测均为阳性的样本共26份。基因分型鉴定结果显示,12份与伽氏疏螺旋体(Borrelia garinii)高度同源,10份与狭义伯氏疏螺旋体(Borrelia burgdorferi sensu stricto)高度同源,4份与阿弗西尼疏螺旋体(Borrelia afzelii)高度同源。结论新疆蜱携带伯氏疏螺旋体阳性率较高,且存在3种致病性伯氏疏螺旋体基因型,优势基因型为伽氏疏螺旋体,其次为狭义伯氏疏螺旋体、阿弗西尼疏螺旋体。

关键词: 伯氏疏螺旋体 PCR检测 基因分型

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苏博美利奴羊毛囊发育不同时期ncRNA调控网络的构建

中国畜牧杂志 2022 北大核心

摘要:为探索苏博美利奴羊毛囊发育相关ncRNA分子调控网络,本研究通过挖掘苏博美利奴羊皮肤组织样本不同时期转录组数据,利用生物信息学方法构建lncRNA-miRNA-mRNA分子调控网络.结果表明:不同时期mRNA与lncRNA及miRNA具有复杂的网络连接.通过GO富集分析发现靶基因主要参与细胞增殖调控、凋亡过程及毛囊形态发生等生物学过程;参与细胞外空间、细胞外泌体、转录因子复合体、质膜的整体成分等细胞组分;参与转录因子活性、结构分子活性、细胞外基质结构组成等分子功能.通过KEGG通路分析发现差异的靶基因主要参与TGF-beta信号通路、癌症途径、MAPK信号通路、PI3K-Akt信号通路、细胞因子与细胞因子受体的相互作用等多种途径.筛选寻找调控网络中的关键基因,发现G2 vs.G1组中miR-133、miR-433-5p的靶基因TGFβ2和NOTCH1参与毛囊形态发生(GO:0031069)的生物学过程,因此TGFβ2和NOTCH1为毛囊发育的关键基因.通过构建苏博美利奴羊毛囊发育相关ncRNA分子调控网络,解析毛囊发生发育的分子调控机制,从转录组学层面对毛囊生长发育进行探讨,能够对苏博美利奴羊毛囊发育的分子作用机制进行系统性挖掘.

关键词: miRNA lncRNA mRNA 毛囊发育 调控网络 苏博美利奴羊

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布鲁氏菌病不同初筛方法及诊断试剂检测差异性分析

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]应用布鲁氏菌病4种初筛方法及11种商品化诊断试剂检测新疆地区采集的207份牛、羊血清学样品,分析结果差异,对方法及产品进行评价.[方法]以英国参考实验室APHA竞争性ELISA试剂盒检测结果为标准,确定布鲁氏菌病牛阳性血清78份、阴性57份,羊阳性血清52份、阴性20份.应用RBT抗原(Ⅰ)、(Ⅱ),FPA抗原(Ⅲ)、GICA(A、B、C、D)、iELISA抗体检测试剂盒(a、b、c、d)对上述样品进行检测.[结果]11种商品化诊断试剂检测结果敏感性介于42% ~100%,特异性介于32% ~100%,阴阳性符合一致率介于67% ~98%,与英国参考实验室cELISA检测方法间的Kappa值介于0.35~1.[结论]采用不同方法、不同试剂检测结果间存有差异;应用同一方法,采用不同试剂结果存有差异;应用同厂家试剂,检测牛、羊血清,敏感及特异性结果也有不同.iELISA具有较好的敏感性,RBT有较好的特异性.RBT方法一致率最高,其次为FPA、GICA、iELISA.RBT、FPA与其完全或高度符合,GICA和iELISA为中度符合.RBT方法Ⅱ抗原优于Ⅰ抗原;GICA 4种试纸条差异较为显著,A最佳,B最差;iELISA试剂盒a、c优于b、d.

关键词: 布鲁氏菌病;初筛方法;诊断试剂;差异性

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酵母硒对肉羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

饲料研究 2022 北大核心

摘要:试验旨在研究不同添加量的酵母硒对肉羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响.60只阿勒泰羊随机分成4组,每组3个重复,每个重复5只羊.各组基础日粮中分别添加0(对照组)、0.05(低剂量组)、0.25(中剂量组)、0.50 mg/kg(高剂量组)酵母硒,试验期60 d.结果显示:与对照组、高剂量组相比,中剂量组肉羊末重、平均日增重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、GR值、pH45min值、熟肉率均显著升高(P<0.05),料重比、滴水损失率、剪切力均显著降低(P<0.05).与低剂量组相比,中剂量组肉羊平均日增重、屠宰率均显著升高(P<0.05),剪切力显著降低(P<0.05).研究表明,日粮中添加0.25 mg/kg酵母硒能够显著改善阿勒泰羊生长性能、屠宰性能和肉品质.

关键词: 酵母硒 肉羊 生长性能 屠宰性能 肉品质

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非遗传因素对超细型细毛羊初生重的影响

家畜生态学报 2022 北大核心

摘要:该研究旨在分析非遗传因素对超细型细毛羊初生重的影响。收集了新疆塔城种羊场2014-2017年共2 042只新生超细毛羊初生重,运用SAS9.2软件GLM程序分析了配种月份、性别、产羔月份、产羔类型和出生年份对超细型细毛羊初生重的影响。结果表明:出生年份、性别、产羔类型对超细型细毛羊初生重呈现极显著影响(P<0.01);产羔月份、配种月份对超细型细毛羊初生重影响不显著(P>0.05)。由此可见,在未来育种工作中应综合考虑出生年份、性别、产羔类型这3个因素,为后期估计超细型细毛羊主要经济性状提供参考,并为新疆超细型细毛羊的育种工作提供全面、准确的参考。

关键词: 新吉细毛羊 超细毛 初生重 非遗传因素

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