科研产出
在夏季天然草场补饲对阿勒泰羊肉品质的影响
《饲料研究 》 2016 北大核心
摘要：试验旨在研究放牧条件下,补饲对阿勒泰羊屠宰性能和肉品质的影响。选择45只健康且体质量相近阿勒泰周岁羊,随机分成3组,每组15只。对照组放牧,试验Ⅰ组饲喂含有沙棘黄酮的营养调控剂的补饲料,试验Ⅱ组饲喂含有寡糖+益生素的营养调控剂的补饲料。各组羊均为群饲,预试期10 d,正试期50 d。较对照组而言,试验组显著提高股二头肌的粗脂肪和粗蛋白含量(P<0.05),显著降低粗灰分含量(P<0.05);显著提高背最长肌粗蛋白含量(P<0.05);显著提高肱二头肌水分含量(P<0.05);显著降低阿勒泰羊背最长肌的谷氨酸(P<0.05);极显著降低丙氨酸(P<0.01),且试验组间差异极显著(P<0.01);显著提高异亮氨酸(P<0.05);极显著提高组氨酸(P<0.01),且试验组间差异极显著(P<0.01);极显著提高赖氨酸和半必需氨基酸(P<0.01);极显著降低苯丙氨酸(P<0.01),且试验组间差异极显著(P<0.01);极显著降低鲜味氨基酸(P<0.01)。试验Ⅰ组显著降低阿勒泰羊硬脂酸含量(P<0.05);显著降低亚油酸和饱和脂肪酸含量(P<0.05),且试验组间差异显著(P<0.05);显著增加油酸、不饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸比值(P<0.05),且试验组间差异显著(P<0.05)。不同营养调控剂可影响放牧阿勒泰羊肉的营养成分、氨基酸和脂肪酸比例,有益于其肉品质。
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绵羊小卵泡与中卵泡转录组差异特征分析
《江苏农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：卵泡的选择和发育过程涉及到卵泡内多种基因表达的变化和调控。绵羊卵泡的选择和发育过程与卵泡直径变化密切相关。以绵羊健康小卵泡(1~2 mm)和中卵泡(3~4 mm)为材料,进行RNA测序,分析小卵泡发育至中卵泡过程转录组水平变化特征。在分子功能上显著变化的基因主要涉及酶活性的调节和离子结合;在细胞组分上显著变化的基因主要涉及细胞外基质和质膜蛋白;在生物学过程上显著变化的基因主要涉及细胞增殖的正调控、细胞通讯、免疫和刺激反应等过程。KEGG分析差异基因富集的通路主要是补体和凝血级联反应,吞噬小体,细胞因子-细胞因子受体相互作用,TGF-β信号通路和轴突导向等。从小卵泡到中卵泡表达上调的有脂代谢相关基因(APOA1、APOD、APOE),胰岛素样生长因子路径基因(IGFBP1、IGFBP7),肿瘤生长因子beta途径基因(INHBA),核心蛋白多糖基因(DCN),血管发生基因(MGP),跨膜4超家族成员1基因(TM4SF1),胞外基质重建基因(MMP1、MMP13),五聚素3基因(PTX3),金属蛋白酶组织抑制剂1基因(TIMP1)。从小卵泡到中卵泡表达下调的主要有转录因子C-FOS、EGR1、FOSB和线粒体编码的脱氢酶家族基因MT-ND1、MT-ND5、MT-ND6等。这些基因的表达变化表明绵羊卵泡的选择过程可能涉及到IGF和TGFb通路的抑制,脂代谢、血管生成的增强以及细胞增殖能力下降等生物过程。
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基于CiteSpace的国际绵羊羊毛研究知识图谱分析
《家畜生态学报 》 2016 北大核心
摘要：为全面了解国际绵羊羊毛研究发展现状、演进历史及动态趋势,论文基于SCI-EXPANDED数据库,采用文献计量学方法,分析了1915~2015年绵羊羊毛研究的2569篇科技文献,借助CiteSpaceⅢ软件绘制其共被引文献、机构、作者及关键词等共现网络知识图谱。结果表明:国际上对绵羊羊毛的关注不断提高,澳大利亚、新西兰等国在羊毛研究方面处于先进水平,而我国仍需提升国际影响力;羊毛相关研究主要是对不同绵羊群体的遗传参数估计及多态性检测等内容,涉及遗传育种和分子生物学等多学科。因此,加强国际间合作有助于羊毛生产性能提高,有效加快群体遗传进展,同时可进一步推动国际毛纺织工业持续发展。
关键词： 绵羊 羊毛 Web of science Citespace Ⅲ 知识图谱
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苜蓿黄酮对绵羊血液抗氧化性能的影响
《饲料工业 》 2016 北大核心
摘要：试验旨在研究苜蓿黄酮对萨福克小尾寒羊杂交羊的血液抗氧化性能。采用单因素随机区组实验设计,选择体重为(27.02±3.03)kg的萨福克小尾寒羊杂交羊28只,随机分成4组,每组7只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.4%剂量的苜蓿黄酮。试验期48 d,其中预试期7 d,正试期41 d。结果表明:试验组绵羊血清中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、超氧阴离子清除能力和羟基自由基清除能力较对照组有升高趋势,且谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05)。研究结果证明,苜蓿黄酮可提高绵羊的抗氧化性能。
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苏博美利奴羊S1OOA11基因序列分析及表达研究
《黑龙江畜牧兽医(上半月) 》 2016 北大核心
摘要：为了探讨S100A11基因在苏博美利奴羊中不同类型细度的细毛羊中的表达模式,试验以苏博美利奴羊为研究对象,克隆了钙囊素S100A11基因,采用生物信息学方法进行遗传进化分析,对S100A11蛋白的理化性质进行分析,并对其二级蛋白结构进行预测,且通过RT-PCR相对定量方法检测S100A11基因在不同绵羊个体中的表达规律.结果表明:绵羊S100A11基因的CDS全长序列为866 bp,编码了105个氨基酸,与绵羊、山羊、牛、猪、鼠、兔、鸡、狗和斑马鱼的CDS同源性分别为96%、96%、96%、87%、24%、44%、70%、70%、60%;分别在1 bp、220 ~336 bp、415 ~864bp有3个开放式阅读框(ORF);S100A11基因全长为4 798 bp.S100A11蛋白含有1个信号肽、19个磷酸化位点;同时S100A11基因在超细型细毛羊皮肤组织表达量极显著高于细型细毛羊的表达量(P<0.01),差异倍数为2.048.
关键词： 绵羊 S100A11基因 生物信息学 RT-PCR 显著性表达
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绵羊ZBED6基因多态性检测及群体遗传结构分析
《石河子大学学报(自然科学版) 》 2016
摘要：为了明确绵羊ZBED6基因的分子遗传特征及其在群体间的差异,采用DNA快速测序法对特克赛尔羊与阿勒泰羊杂交后代进行多态性检测,为下一步分析该基因与产肉性状的相关性奠定基础,进而为绵羊产肉性状的选育提供分子标记。结果显示:2个杂交群体在ZBED6基因编码区均存在两处多态性位点,2个位点发生的突变分别是位于第一外显子1723 bp的C→T突变和位于第一外显子2095 bp的A→G突变。这2个突变未导致氨基酸变化,为同义突变;经卡方检验分析,在C1723T位点,基因型TT在横交F2和回交F2群体中均表现为优势基因型,且T等位基因在2个群体中均为优势等位基因;2个群体的有效等位基因数接近2,说明此等位基因在群体中分布均匀;横交F2、回交F2绵羊多态信息含量分别为0.38、0.36,为中度多态,遗传变异较大;2个群体的基因型分布不存在差异(P>0.05)。在A2095G位点,基因型AG在2个群体中表现为优势基因型,A等位基因为优势等位基因,且分布均匀;2个群体PIC为0.36(横交F2)、0.40(回交F2),呈中度多态,基因型分布亦不存在差异。这表明在ZBED6基因上检测到的2个多态性位点与供试绵羊群体基因型分布差异不显著。
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