绵羊棉籽饼中毒的诊治

陈世军; 姚晓鹏; 李建红; 沈辰峰; 韩涛; 王杰; 樊华; 《现代农业科技 》 2016

摘要：对一例绵羊棉籽饼中毒的诊疗进行了总结。该病例发病率为16.8%,病死率14.6%;以营养不良、出血性胃肠炎、血尿或血红蛋白尿为临床特征;血液常规异常为RBC、HGB和Lym降低,WBC和Neu升高;血清生化异常为AST、ALT、ALP、TBI、DBI、CRE、BUN和IP升高;尿常规异常为p H值升高,LEU、ERY、NIT、BIL、UBG和PRO阳性。采取减少毒物吸收、铁制剂解毒、补液、调整酸碱平衡、抗菌消炎、保护胃肠黏膜、阻止渗出及止血镇痛的综合治疗措施收效甚好。

关键词： 绵羊 棉籽饼 中毒 诊断 防治

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关于当前新疆肉羊养殖业发展中兽医工作的几点建议

袁燕; 马卫为; 陈世军; 韩涛; 王杰; 沈辰峰; 《新疆畜牧业 》 2016

摘要：根据近年来的基层工作实践,对我区肉羊养殖业发展中面临的疾病及兽医工作中存在的问题进行了归纳总结,并提出了相应的建议,供决策者及同行参考。

关键词： 肉羊 新疆 兽医 养殖业 建议

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新疆巴州地区布鲁氏菌流行株分子生物学鉴定

李金平; 薛晶; 王海军; 刘丽娅; 马晓菁; 叶锋; 钟旗; 易新萍; 《畜牧兽医杂志 》 2016

摘要：为新疆制定布病综合性防控措施提供科学依据和技术支撑,本研究应用分子生物学方法辅助鉴定了新疆巴州地区畜间布病流行分离株。2014年从新疆巴州地区收集流产羊胎儿21份,体内分离出疑似布鲁氏菌8株,采用分子分型方法(AMOS-PCR)和生物学分型方法对分离株进行进一步鉴定,结果表明8株分离株均为羊种布鲁氏菌,传统细菌分类学鉴定8株布鲁氏菌均为羊种生物3型。应用AMOS-PCR方法可以安全、快速对布鲁氏菌流行株进行种型鉴定,以期为新疆布病的综合防控措施的制定提供科学依据。

关键词： 新疆 布鲁氏菌 鉴定

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布鲁氏菌病诊断方法的比较分析及细菌的分离鉴定

叶锋; 马晓菁; 李静; 易新萍; 谷文喜; 钟旗; 《中国动物检疫 》 2016

摘要：采集疑似布鲁氏菌病感染的牛奶和血清各82份,应用哈萨克斯坦共和国的布鲁氏菌病诊断复合抗原和国产抗原,分别对血清和奶样进行虎红平板凝集试验(RBT)、试管凝集试验(SAT)和乳环凝集试验(MRT),用西班牙IELISA奶样检测试剂盒对奶样进行检测,并对所有阳性奶样进行细菌分离与PCR鉴定。结果显示,国产抗原和复合抗原的RBT结果与奶样IELISA总体符合率分别为65.85%和92.68%,SAT结果与奶样IELISA总体符合率分别为79.52%和90.24%,MRT结果与奶样IELISA总体符合率分别为79.27%和80.49%。PCR和AMOS-PCR检测结果显示分离菌株为羊种布鲁氏菌。结果表明,两种MRT抗原在血清和奶样检测中都存在漏检现象;从牛乳中分离到布鲁氏菌羊种3型,说明出现了跨种传播,应引起重视。

关键词： 布鲁氏菌病 诊断方法 比较 分离鉴定

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我国肉牛屠宰企业宰前管理调研分析报告

柴晓峰; 谢鹏; 孙宝忠; 李海鹏; 郑世学; 《黑龙江畜牧兽医 》 2016 北大核心

摘要：为了了解我国肉牛屠宰企业宰前管理现状,笔者对国内10个省(市、地区)的10家肉牛屠宰加工企业进行了调研。结果表明:屠宰企业牛源中经过长途运输的肉牛所占比例较大,由于忽视宰前静养、无静养直接屠宰或者静养时间太短、静养时间长短没有考虑运输距离、缺乏科学合理的运输应激消除技术等原因,使肉牛经过长途运输后活重下降明显,屠宰率和净肉率有所降低,给企业造成了经济损失。因此建议经过长途运输的肉牛宰前进行静养以缓解运输应激,减少肉品质和肉牛屠宰性能的下降。

关键词： 宰前管理 运输应激 静养 生产性能 肉品质

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犬贾第鞭毛虫病的诊治

沈辰峰; 刘丽娅; 王杰; 韩涛; 樊华; 哈力旦木; 陈世军; 《中国兽医杂志 》 2016 北大核心

摘要：贾第鞭毛虫是一种分布很广的重要的人兽共患寄生虫性原虫病,以腹泻和体重减轻为特征,呈世界性流行。我国人的感染也相当普遍,常见于犬,猫。犬与人之间可交叉感染~([1])。1976年以来,世界各地相继发生本病,甚至暴发,人们才认识到它的致病性,现今,贾第鞭毛虫病已被列为新发现的原虫病和危害人类健康的10种世界性主要寄生虫病之一~([2])。犬贾第鞭毛虫病原为多鞭毛虫类的六鞭毛纲科贾第虫。该病潜伏期一般为5~14 d,成

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新疆畜牧科学院专利产出分析

合斯莱提·斯马依; 王田田; 王琼; 《草食家畜 》 2016

摘要：以国家知识产权局(SIPO)的中外专利数据库服务平台作为统计源,对1986-2015年新疆畜牧科学院的专利产出情况进行了全面的统计、分析和研究,从专利的角度揭示了新疆畜牧科学院过去30年在科学领域取得的成绩及存在的问题,认为专利数量虽然呈现逐年提高趋势,但有待进一步加强。

关键词： 新疆畜牧科学院 专利 统计分析

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沙门氏菌在冷冻猪肉中的失活动力学特征研究

张莉; 尹德凤; 张大文; 罗林广; 《农产品质量与安全 》 2016

摘要：为探明沙门氏菌在冷冻猪肉中的存活特性,本实验用生理盐水作对比,将两种基质分别进行高浓度和低浓度初始人工污染后,存放于-20℃冷冻温度下。在不同的时间间隔,采用选择性培养基对两种基质中的沙门氏菌进行平板计数,记录具有活性的沙门氏菌数量,绘制存活曲线,并应用Origin 8.0软件对残存曲线进行Logistic模型拟合,并通过精确因子(Af)、偏差因子(B_f)、均方根误差(RMSE)和决定系数(R~2)4个参数对预测模型进行可靠性评价。结果显示,Logistic模型可以比较好地描述-20℃冷冻猪肉和生理盐水中沙门氏菌的失活动力学特征。猪肉中沙门氏菌经过冷冻保存80 d后,高浓度组和低浓度组的残存率分别为80.3%和74.7%;生理盐水中的沙门氏菌经过冷冻保存80 d后,高浓度污染的残存率仅为37.9%,低浓度污染的生理盐水中的沙门氏菌在第20 d时,就已经无法检测到具有活力的细胞。通过比较可以初步得知,-20℃冷冻猪肉中沙门氏菌的存活能力明显强于生理盐水中的沙门氏菌,不同初始污染浓度的沙门氏菌在-20℃下的存活能力也有所不同。

关键词： 沙门氏菌 冷冻猪肉 失活特性 残存率

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去势对西门塔尔牛不同部位牛肉品质的影响

郭同军; 臧长江; 王连群; 何宗霖; 桑断疾; 邵伟; 余雄; 《中国畜牧兽医 》 2016 北大核心

摘要：试验旨在研究去势对西门塔尔牛胴体不同部位牛肉品质的影响。试验选取50头健康、16月龄的西门塔尔公牛,经药物驱虫后,依据体重进行单因素配对试验设计。结果显示,未去势组的pH为辣椒条>腹肉>臀肉>外脊>米龙,辣椒条的pH比外脊和米龙高3.88%和5.35%(P<0.01),比臀肉高2.29%(P<0.05);腹肉和臀肉的pH分别比米龙高3.30%和2.99%,差异极显著(P<0.01);去势组的pH为腹肉>辣椒条>外脊>臀肉>米龙,腹肉的pH比米龙高4.33%(P<0.01),比臀肉高2.36%(P<0.05);辣椒条的pH比米龙高3.37%,差异显著(P<0.05)。未去势组的脂肪含量为腹肉>外脊>臀肉>辣椒条>米龙,各部位间的脂肪含量差异均不显著(P>0.05);去势组的脂肪含量为腹肉>臀肉>外脊>辣椒条>米龙,腹肉的脂肪含量比外脊、辣椒条和米龙高82.81%、132.59%和196.02%,差异显著(P<0.05)。未去势组的灰分含量为米龙>外脊>臀肉>腹肉>辣椒条,米龙的灰分含量比辣椒条高21.90%,差异显著(P<0.05);去势组的灰分含量为辣椒条≥外脊>米龙>臀肉>腹肉,辣椒条和外脊的灰分含量分别比腹肉高30.60%和30.60%,差异极显著(P<0.01)。去势组和未去势组胴体各部位的剪切力、蒸煮损失、蛋白质含量、失水率、肌红蛋白和干物质含量的组内统计差异相似。结果表明去势对胴体各部位的脂肪沉积能力有调节作用,对除米龙外其他部位pH有影响,对胴体各部位灰分含量有影响;去势对胴体各部位的剪切力、蒸煮损失、蛋白质含量、持水性、肉色和干物质含量的影响无明显差异。

关键词： 去势 西门塔尔牛 肉品质

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新疆细毛羊业的现状与发展

哈尼克孜·吐拉甫; 吴伟伟; 徐新明; 付雪峰; 石刚; 《吉林畜牧兽医 》 2016

摘要：80年代后期社会对细羊毛的需求量很大,细羊毛的价格一路涨高,进入90年代以来,细毛羊业开始呈现下滑趋势,细羊毛的价格也在不断降低,一些牧民认为粗毛羊的适应性较强,且发育较快,便于管理,因而开始大量的饲养粗毛羊,极大的影响了新疆细毛羊业的健康发展。为了发展好细毛羊产业,需要在政府重视和扶持的基础上,合理调整细毛羊生产结构,加强公羊的选择培育工作,改进传统的生产方式。

关键词： 新疆细毛羊业 现状 发展

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