科研产出
新疆克拉玛依市绵羊寄生虫季节动态消长规律研究
《中国畜牧兽医文摘 》 2013
摘要：2011年1～12月,笔者等对克拉玛依市小拐牧场自然放牧绵羊感染寄生虫病的流行情况,寄生虫的种类、感染率、感染强度进行了调查;在自然放牧的4个羊群里随机挑选48只绵羊,每群12只,每15d剖检2只羊进行检测。结果表明:检出的虫体分为7科、13属、13种。其中,7种寄生虫中线虫感染率最高达48%,4种绦虫感染率最高达44%,羊鼻蝇和螨虫感染率为14.5%。
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“金蟾壮羊液体提升料”抗羊长途运输应激损伤实验
《中兽医医药杂志 》 2013
摘要：考察"金蟾壮羊液体提升料"抗羊长途运输应激损伤作用。试验通过2个不同羊场对长途运输的羊补充"金蟾液体提升料",以减轻和尽快消除应激损伤,达到快速恢复、增重和复壮的目的。结果试验组比对照组只均重高出2.33 kg、2.66 kg,差异极显著(P<0.01);并对从这2个羊场挑选的同批瘦弱羊共30只进行复壮,1-2周内全部康复。
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新疆肉羊规模养殖与羊肉生产的发展现状分析
《草食家畜 》 2013
摘要：通过对新疆肉羊规模养殖与羊肉生产现状的分析,认为现阶段养殖方式、过高的饲养成本、产业政策、社会经济发展与环境因素对新疆肉羊规模养殖起着决定性的影响作用,特别是农区养殖成本的增加、牧区生产母畜的减少以及政策、人口和经济效益的驱动,更加凸显了新疆羊肉市场供给失衡的现象。
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石河子地区绵羊鼻蝇蛆病感染情况调查
《草食家畜 》 2013
摘要：为掌握羊鼻蝇蛆病在石河子地区的感染情况,历时1年通过每月剖检羊头观察羊鼻蝇幼虫寄生情况,结果显示石河子地区绵羊鼻蝇蛆病月均感染率为38.33%,感染强度为2.08~17.33条;动态监测各龄幼虫全年均表现出两个感染高峰期,说明石河子地区羊鼻蝇存在两个繁殖世代。
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HACCP在冷冻羊肉生产中的应用
《肉类工业 》 2013
摘要：为有效提高羊肉加工生产中的质量安全水平,提升产品竞争力。根据HACCP原理对羊肉生产加工过程中的各个环节可能存在的危害进行分析,确立关键控制点、关键限值、监控方法及纠偏措施。通过HACCP的建立与实施,降低了羊肉生产加工中的危害,缩短了成品的生产周期,提高了成品合格率与利润率。
关键词： 危害分析与关键控制点(HACCP) 羊肉 屠宰加工
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番茄渣对绵羊生产性能和血清生化指标的影响
《新疆农业科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究日粮中添加番茄渣对绵羊生产性能和血清生化指标的影响。【方法】选择体重40 kg左右的萨福克×阿勒泰杂交母羊40只,随机分为四个处理组,每组10只羊,对照组(CON)、低含量番茄渣饲喂组(LTP)、中含量番茄渣饲喂组(MTP)和高含量番茄渣饲喂组(HTP),分别饲喂含番茄渣(风干物质)0%、30%、40%和50%的全混合日粮,试验期43 d。【结果】与对照组相比,LTP组和MTP组DMI分别提高21.29%(P=0.051>0.05)、34.85%(P<0.01),ADG分别提高了21.77%(P>0.05)、16.33%(P>0.05),但HTP组绵羊DMI和ADG极显著下降(P<0.01),各试验组饲料转化率存在显著性差异(P<0.05);各处理组绵羊血清中TP、GLOB、ALB、SUN、CHOL、GLU、TG、LDL、ALT、LDH、K、Na、Cl、TCa和P浓度均差异不显著(P>0.05),而ASK、ALP、Mg浓度则存在显著性差异(P<0.05)。【结论】日粮中添加占日粮30%和40%(风干物质为基础)的番茄渣有助于提高绵羊DMI和ADG,对绵羊血清生化指标不会产生不良影响。
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