坚持以人民为中心推进新疆畜牧业发展

刘娜娜; 《中国畜牧业 》 2023

摘要：“以人民为中心”立场是马克思主义思想方法和工作方法的根本落脚点。坚持以人民为中心的根本立场是中华民族站起来、富起来到强起来的成功之本，是中国向全面建成社会主义现代化强国新征程迈进的力量源泉。推动经济高质量发展，要始终把人民立场作为根本立场。2021年中央一号文件指出，民族要复兴，乡村必振兴，产业兴旺是重点，而畜牧业发展又是产业兴旺的重点。

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引起牛反刍减少或停止的食源性中毒病的诊断及防治

付会英; 杨振; 王继雪; 易海波; 闫向民; 《特种经济动植物 》 2023

摘要：反刍是反刍动物特有的、区别于其他非反刍动物的独特的消化方式,也是一种先天性、非条件反射行为,对反刍动物的生长发育具有重要意义.但在养殖过程中由于动物本身因素、季节因素和饲料因素常导致牛反刍行为减少或停止.通过对由食源性中毒病引起的牛反刍减少或停止进行概述,总结诊断与预防方法,以期提供参考.

关键词： 牛 反刍减少 食源性中毒 诊断 预防

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影响肉牛大理石花纹形成的主要因素

马桢; 闫向民; 《中国牛业科学 》 2023

摘要：决定大理石花纹水平的肌内脂肪(IMF)含量是影响牛肉感官质量(包括嫩度、多汁性、风味和颜色)的重要因素之一.肉牛体内IMF的形成始于受孕后6 个月左右,并在动物的一生中持续增长.大理石花纹的沉积受到品种、遗传、营养和管理(包括去势、断奶年龄)等多方面因素的影响.本文综述了肉牛大理石花纹沉积的主要影响因素,为品种选择以及在肉牛生长发育过程中有效调整饲料、优化营养、因地制宜改善管理提高牛肉品质提供有效依据.

关键词： 肉牛 大理石花纹 肌内脂肪

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新疆和静县黑头羊犬新孢子虫的检测及分子鉴定

吾力江·卡马力; 马伟; 贾舒安; 艾日登才次克; 《畜牧兽医杂志 》 2023

摘要：犬新孢子虫是一种细胞内原生动物寄生虫,可导致包括绵羊和山羊在内的多种哺乳动物流产和新生胎儿死亡.本研究为了预估巴音郭楞蒙古自治州和静县黑头羊中犬新孢子虫的流行情况,采集了 8 个乡镇的 165 份血样,运用聚合酶链式反应(PCR)扩增犬新孢子虫 Nc5 基因片段,并对部分阳性产物进行基因测序.结果显示,在 165 只黑头羊中有 13 只(7.9%)检测到犬新孢子虫阳性;年龄、流产史、饲养犬只与感染率有统计学差异(P<0.05);2 岁以上的母羊感染率最高,有流产史的母羊,新孢子虫感染率较高.饲养场地周边犬的存在对感染率也有所影响,有饲养犬的羊群感染率 11.4%,高于未饲养犬的羊群.将 Nc5 基因的部分序列与 GenBank 上传的基因序列进行比对,结果显示同源性为 92%~100%.本研究是首次对和静县黑头羊犬新孢子虫进行系统进化分析,为犬新孢子虫病防控方案的制订提供参考,对减少畜牧业的经济损失具有实际意义.

关键词： 黑头羊 犬新孢子虫 分子鉴定

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新疆准噶尔双峰驼关键泌乳期泌乳性能的测定

拉扎特·艾尼瓦尔; 龙丽; 阿扎提·祖力皮卡尔; 阿米妮古丽·阿不来孜; 古丽努尔·马哈提; 《草食家畜 》 2023

摘要：【目的】准噶尔双峰驼作为北疆地区主要的双峰驼品种，是提供驼奶的重要来源。但目前对于新疆准噶尔双峰驼泌乳性能的研究较少，制约了对骆驼泌乳性能的开发和利用。【方法】本研究收集了68峰准噶尔双峰驼8个月的产奶数据，6月份和1月份的乳成分数据（包括乳蛋白质、乳脂肪、乳糖、乳干物质）。对上述数据进行了描述性统计分析、单因素方差分析和相关性分析。【结果】准噶尔双峰驼8月份日均产奶量平均值最高，为3.87 kg。8月份后双峰驼日均产奶量随着月份的增加逐渐降低，日均产奶量的平均值在11月份最低，为2.3 kg,11月份后日均产奶量呈上升趋势。6月份乳成分中的乳蛋白含量极显著高于1月份（P＜0.01）、6月份的乳脂肪含量高于1月份，1月份乳糖含量极显著高于6月份（P＜0.01）。此外，乳蛋白率与乳脂率之间呈正相关，与乳干物质率之间呈显著正相关（P＜0.05），与乳糖率之间呈极显著负相关（P＜0.01）。乳脂率与乳糖率之间呈不显著负相关（P＞0.05），与乳干物质率之间呈显著正相关（P＜0.05）。【结论】本研究结果为准噶尔双峰驼的饲养管理和遗传改良提供理论参考。

关键词： 准噶尔双峰驼 产奶规律 乳成分 影响因素 相关性

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一例多杀性巴氏杆菌和溶血性曼氏杆菌及肺炎支原体混合感染绵羊的诊断

刘文锴; 汪阳; 金映红; 薛晶; 张凌; 梁纤纤; 李晓卓; 郑启铭; 蒋松; 夏俊; 《草食家畜 》 2023

摘要：【目的】2022年7月新疆某地区羊场600只2月龄羔羊，其中100只出现反应迟钝、食欲下降、腹泻、体温高达40℃、死亡羔羊高达60只，部分出现不同程度的气喘、流鼻液和呼吸障碍，为了诊断该羊场出现的疾病。【方法】通过观察患病羊群的临床发病情况、对病死羊群的解剖检查、流行病学研究以及实验室检查。【结果】根据临床症状和解剖特征初步判断为肺炎，细菌检测为杆状革兰氏阴性菌，PCR检测多杀性巴氏杆菌和溶血性曼氏杆菌为阳性、绵羊肺炎支原体检测为阳性。【结论】确定了新疆某地区羊场的呼吸道病变是由多杀性巴氏杆菌和溶血性曼氏杆菌及绵羊肺炎支原体的混合感染造成的。

关键词： 绵羊 多杀性巴氏杆菌 溶血性曼氏杆菌 绵羊肺炎支原体 分离鉴定 诊断

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不同比例籽用西葫芦皮瓤与玉米秸秆混贮效果评价

侯良忠; 郭同军; 张俊瑜; 苏玲玲; 古再丽努尔·艾麦提; 温小燕; 朱晓芳; 杨建中; 王文奇; 《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：【目的】感官评价不同比例籽用西葫芦皮瓤与玉米秸秆混贮效果，测定pH值、挥发性脂肪酸（VFA）和营养成分含量变化研究适宜添加比例。【方法】籽用西葫芦皮瓤与玉米秸秆为0∶1时作为对照组（DM 51.32）,两者混合比例为1∶1、1∶2和2∶1分别作为A组（DM 40.32）、B组（DM37.56）和C组（DM 47.70）。两者按比例混合均匀后装入800 mL太空杯中，压实后密封确保无空气流通，室温避光保存。每组均设置6个处理组，60 d时取样评价青贮饲料的感官指标，测定青贮饲料pH、VFA和营养成分的变化。【结果】对照组和B组混贮尚好，A组合C组感官评价优。混贮饲料中pH值对照组极显著高于A、B和C组（P＜0.01）;B组极显著高于A组和C组（P＜0.01）。乙酸含量对照组与B组和C组差异显著（P＜0.05）;A组与B组、C组差异显著（P＜0.05）;其他各组间差异不显著（P＞0.05）。各组中均未测出丁酸含量，异丁酸含量对照组与A组和C组差异显著（P＜0.05）,与B组差异极显著（P＜0.01）。总挥发性脂肪酸（TVFA）对照组极显著高于A组、B组和C组（P＜0.01）;C组显著高于A组合B组（P＜0.05）;其他各组间差异不显著（P＞0.05）。随着籽用西葫芦皮瓤比例的增加混贮中干物质（DM）含量、酸性洗涤纤维含量（ADF）和中性洗涤纤维（NDF）含量降低，但粗蛋白（CP）含量升高。【结论】籽用西葫芦皮瓤与玉米秸秆1∶1混合混贮最优。

关键词： 西葫芦 玉米秸秆 感官评价 混贮

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策勒黑羊的品种保护现状

张妤; 杨智; 杨会国; 杨存明; 刘黎; 阿布力克木·阿地力; 田月珍; 王晶; 《黑龙江动物繁殖 》 2023

摘要：策勒黑羊以多胎繁殖和优质羔皮著称,是新疆少有的优质多胎绵羊品种.环境恶劣、饲养管理不规范、混交杂交及产供销难以有效结合等问题,极大地制约了策勒黑羊产业的发展.文章针对策勒黑羊种质资源保护存在的问题,提出了策勒黑羊种质资源保护对策,包括建立策勒黑羊种质资源库、分区制定保种措施、完善鉴定机制、加强饲养管理和防疫及技术推广利用和宣传,以期为我国地方羊遗传资源保护及利用提供借鉴.

关键词： 策勒黑羊 外貌特征 发展对策 养殖现状 畜牧业

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多房棘球蚴单克隆抗体的免疫特性分析

段兰利; 赵莉; 王冰洁; 班万里; 徐宁; 陈云英; 郭璐; 余婉蓉; 阿热艾·阿哈太; 徐晶; 穆尼拉·特列吾汗; 喻昌盛; 张壮志; 《动物医学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：用免疫学方法对2株抗多房棘球蚴单克隆细胞株进行免疫特性分析。研究制备抗多房棘球蚴单克隆抗体1G11、1C1,亲和层析纯化并检测纯度，采用ELISA、Western blot和免疫组化法分别检测所获抗体的抗体效价、特异性以及抗体在免疫组织化学定位。结果显示，经亲和层析纯化获得的单克隆抗体1G11、1C1在分子质量约55 ku及24 ku可见清晰的重、轻链条带；ELISA与Western blot结果显示，单克隆抗体1G11、1C1与多房棘球蚴能特异性结合，与细粒棘球蚴抗原、细颈囊尾蚴抗原、多头蚴抗原不反应且无交叉反应；经免疫组化鉴定2株抗多房棘球蚴单克隆抗体均能与多房棘球蚴特异性结合。结果表明，抗多房棘球蚴单克隆抗体具有良好的免疫特性，为后期包虫病诊断试剂的研发提供了物质基础。

关键词： 多房棘球蚴 单克隆抗体 免疫特性 免疫组化

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5种miRNA在牛背最长肌中表达及其与肉质性状相关性研究

张彩荣; 李娜; 张杨; 李红波; 闫向民; 姚刚; 《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为研究miRNA表达水平与牛肉质性状的相关性，本研究以新疆褐牛和哈萨克牛背最长肌组织为研究对象，采用荧光定量PCR技术检测了背最长肌组织中的miR-320a、miR-152、miR-143、miR-451、miR-125a表达情况。结果显示：新疆褐牛背最长肌组织中miR-320a、miR-152、miR-143、miR-451表达水平显著高于哈萨克牛，miR-125a表达水平显著低于哈萨克牛。相关性分析显示：miR-320a、miR-152、miR-143、miR-451、miR-125a与脂肪含量呈极显著正相关；miR-320a、miR-152与肉豆蔻酸含量呈显著正相关，miR-143与肉豆蔻酸含量呈极显著正相关，miR-152、miR-125a与棕榈烯酸呈显著负相关，miR-143与亚油酸呈显著负相关；miR-320a、miR-152、miR-143与失水率呈显著负相关；miR-320a、miR-143与黄度值、pH呈显著正相关；miR-320a与红度值呈显著正相关。结果表明：miR-320a、miR-152、miR-143、miR-125a表达量增加促进肌肉组织脂肪沉积，其中miR-152、miR-143、miR-125a通过改变脂肪酸组成从而增加脂肪含量；miR-320a、miR-152、miR-143表达量增加会显著降低背最长肌失水率，有助于提高肉出品率；miR-320a、miR-143表达量增加可使肉色变深，是影响肉色泽的重要遗传因素。

关键词： 背最长肌 脂肪含量 miRNA 肉质性状

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