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牛羊布鲁氏菌天然半抗原琼脂扩散试验的建立与应用

新疆农业科学 2024 北大核心 CSCD

摘要:[目的]建立并优化布鲁氏菌天然半抗原琼脂扩散试验(Native hapten agar gel immuno-diffusion test,NH-AGID),检测临床样品.[方法]建立NH-AGID方法,评价方法特异性、敏感性及重复性;检测免疫地区2 287份、非免疫地区252份牛、羊血清.[结果]建立了 NH-AGID方法,检测稳定,重复性好,具有较高的特异性;对自然感染阳性动物检测敏感性低于80%,对排菌动物的检测敏感性高于90%,检出布病阳性抗体的阈值高于RBT.免疫地区血清NH抗体平均检出率17.8%,LPS抗体平均检出率52.3%;非免疫地区血清NH抗体平均检出率40.9%,LPS抗体平均检出率54.8%.[结论]应用NH-AGID方法可鉴别区分免疫地区牛、羊布病感染动物和免疫动物.检出NH抗体动物处于布鲁氏菌活动期或排菌期为布病感染动物,应及时剔除出群.

关键词: 布鲁氏菌病 半抗原-琼脂扩散试验 诊断

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马铃薯渣替代玉米颗粒对新疆褐牛生长性能、瘤胃发酵指标及经济效益的影响

黑龙江畜牧兽医 2024 北大核心

摘要:为了解马铃薯渣替代玉米颗粒对新疆褐牛生长性能、瘤胃发酵指标及经济效益的影响,试验采用单因素试验设计,将80头22月龄、体重为(250±15)kg的新疆褐牛随机分为4组,每组20头。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别以2.00%、4.00%、6.00%马铃薯渣等量替代日粮中玉米颗粒配制全混合日粮,对照组不用马铃薯渣替代。试验期100 d,其中预试期10 d,正试期90 d。在正试期每隔30 d统计平均干物质采食量、平均日增重及料重比;第0,90天测量体尺指标;第0,30,60,90天通过口腔采集瘤胃液样品用于检测瘤胃发酵指标,空腹采集颈静脉血并分离血清,检测血清中总蛋白质量浓度及尿素氮、葡萄糖浓度;计算试验期间的经济效益。结果表明:31~60 d,试验Ⅰ组干物质采食量显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组与对照组差异不显著(P>0.05);61~90 d,试验Ⅰ组干物质采食量显著高于其他各组(P<0.05);整个试验期间,试验Ⅰ组平均日增重显著高于其他各组(P<0.05),全期总增重显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),极显著高于对照组和试验Ⅲ组(P<0.01),料重比显著低于试验Ⅲ组(P<0.05)。各组间体高、体斜长、胸围、腹围等体尺指标及瘤胃pH值和乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、挥发性脂肪酸及氨态氮质量浓度差异不显著(P>0.05)。试验第90天,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血清中尿素氮浓度显著低于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组利润高于对照组,其中试验Ⅰ组利润最高。说明马铃薯渣替代玉米颗粒可提高肉牛的平均日增重、全期总增重,降低料重比,对肉牛的体尺指标、瘤胃发酵指标及血清总蛋白质量浓度和葡萄糖浓度无显著影响,但能获得较好的养殖收益,在本试验条件下推荐替代比例为2.00%。

关键词: 马铃薯渣 玉米颗粒 新疆褐牛 生长性能 瘤胃发酵 经济效益

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IRF2BP2基因与绵羊被毛类型和纤维直径的相关性研究

中国畜牧杂志 2024 北大核心 CSCD

摘要:为探究IRF2BP2基因的asEIF2S2插入和Chr25:t7068586c 2个突变位点对羊毛性状的影响,本研究以5个不同品种绵羊和特克赛尔×哈萨克羊杂交群体为研究对象,利用PCR、sanger测序技术等对2个位点进行基因分型,通过重量法、OFDA2000等测定被毛纤维含量和纤维直径,并分析了不同基因型与羊毛性状的相关性。asEIF2S2位点在单层被毛绵羊品种中为大片段插入纯合型(IRF2BP2asEIF2S2/asEIF2S2),在双层被毛绵羊品种中为插入缺失纯合型(IRF2BP2wt/wt);Chr25:t7068586c位点在哈萨克羊、和田羊2个双层被毛群体中存在CC、CT、TT 3种基因型,且均符合哈代-温伯格平衡。中国美利奴羊羊毛纤维直径有较大变异范围(15.47~24.49μm),Chr25:t7068586c位点在单层被毛绵羊品种中国美利奴羊中仅有突变纯合型CC;在特哈杂交群体中,2个位点突变纯合子绒毛含量均最高,被毛平均纤维直径也极显著低于其他2种基因型;哈萨克羊中,CC突变纯合子绒毛含量最高,但纤维直径在不同基因型间差异不显著。asEIF2S2插入突变纯合型和单碱基突变纯合型与绵羊单层被毛类型相关,asEIF2S2缺失纯合型与双层被毛类型相关,2个位点突变等位基因均有增加被毛绒毛含量的趋势,但与细羊毛纤维直径无相关。本研究首次系统分析了IRF2BP2基因与绵羊不同类型纤维含量和纤维直径间的关系,为解析IRF2BP2基因影响羊毛性状的机理及今后在育种中的应用提供了借鉴。

关键词: IRF2BP2基因 被毛类型 纤维直径 相关

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采收时间对骆驼刺种子质量的影响

贵州农业科学 2024 北大核心

摘要:[目的]探明骆驼刺(Alhagi camelorum)种子的适宜采收时间,为提升乡土草种骆驼种子质量及刺良种繁育提供技术支撑.[方法]采用野外直接收获结合室内纸上种子萌发法,对结实初期(C1)及初期推迟 10 d(C2)、20 d(C3)、30 d(C4)、40 d(C5)、50 d(C6)收获的骆驼刺种子形态、种子水分含量、电导率、百粒重及种子萌发特征进行测定.[结果]随采收时间推迟,骆驼刺种皮色由红褐色逐渐变为黑褐色,种子长与宽呈下降趋势,百粒重、水分含量、发芽指数和发芽率呈先增后降趋势,种子电导率、相对电导率、绝对电导率均呈下降趋势.其中,发芽率和发芽指数最高是C3 时期,为 88.33%和 25.73%;发芽势最高是C1 时期,为68.33%;种子百粒重最重是C4 时期,为0.303 g;种子含水量最高是C2 时期,为13.57%;种子表面积、长和宽最大是C1 时期,依次为0.21 mm2、0.58 mm和0.44 mm;种苗干重最大是C6 时期,为0.023 g;种子电导率、相对电导率及绝对电导率均为C1 时期最高、C3 时期最低.[结论]骆驼刺种子在种皮颜色开始变为浅褐色的结实初期即8月下旬采收较适宜.

关键词: 骆驼刺 收获期 种子形态 种子发芽率 种子质量 灰色关联分析

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有色有髓毛研究进展综述

现代畜牧科技 2024

摘要:有色和有髓羊毛纤维的存在是影响纺织品质量的重要因素之一,但并非异性纤维,国内外对其的鉴定方法研究较少,也没有制定出相关强检标准,只有澳大利亚等一些有羊毛大宗进出口贸易的国家,有部分机构利用光学仪器对有色有髓毛可以做指导性检测,该文将通过对有色有髓毛的国内外研究进展进行梳理,为提升羊毛原料和制品品质,对有色有髓毛鉴定相关研究的开展和标准的制定工作提出一些建议。同时,探讨有色有髓羊毛纤维对纺织品加工过程的影响,并分析其在实际生产中的挑战。尽管有色有髓羊毛纤维在纺织品中可能带来独特的美学效果,但它们也可能导致纺织品的质量问题,如染色不均匀、手感粗糙等。为了改善这些问题,还将提出一些可能的解决方案和技术创新方向。这些建议旨在推动有色有髓羊毛纤维在纺织品中的合理使用和质量控制,以促进纺织行业的可持续发展。

关键词: 有色毛 有髓毛 检测方法 检测标准

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非遗传因素对特哈级进杂交F2代羔羊早期生长性状的影响

中国畜牧杂志 2024 北大核心 CSCD

摘要:为探究特哈级进杂交F2代羔羊的产羔母羊年龄、出生年份、出生类型、群别、羔羊性别、出生月份等非遗传因素对早期生长性状的影响,根据新疆伊犁哈萨克自治州昭苏马场哈萨克羊繁育基地2009—2021年出生的1 958只羔羊的生长记录,采用SAS 9.2软件(GLM)程序最小二乘法进行方差分析。结果表明:产羔母羊年龄、出生年份、出生类型、群别、羔羊性别对初生重、断奶重、断奶前平均日增重影响极显著;出生月份对初生重影响不显著,对断奶重和断奶前日增重影响极显著。研究结果为建立特哈级进杂交F2代早期生长性状遗传评价模型、估计遗传参数和育种值时固定效应的划分提供了科学依据,最终为该类型羊的早期选种提供了数据支撑。

关键词: 特哈级进杂交F2代羔羊 早期生长性状 非遗传因素

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周岁哈萨克羊胴体性状及脂肪酸成分分析

草食家畜 2024

摘要:【目的】测定周岁哈萨克羊胴体性状及脂肪酸成分,分析周岁哈萨克羊产肉性能及影响羊肉风味及品质的主要物质,为羊肉生产及产品研发提供新的思路。【方法】随机选取20只周岁哈萨克羊,公母各10只,屠宰并采集背肌,测定4个性状并记录数据。利用内标法测定哈萨克羊肌内脂肪成分,使用SPSS和Excel软件对数据进行多重比较和相关性分析。【结果】周岁哈萨克羊的宰前活重、胴体重、净肉重、尾重、尾重占胴体重百分比、屠宰率、背肌与性别呈极显著相关。饱和脂肪酸(SFA)中棕榈酸(C16:0)含量最高。单不饱和脂肪酸(MUFA)中,反式油酸(C18:1n9t)含量最高。多不饱和脂肪酸(PUFA)中,亚油酸(C18:2n6c)含量最高。【结论】通过对哈萨克羊胴体分析和肌内脂肪酸成分分析发现,周岁哈萨克羊屠宰性能测定结果与前人研究结果一致,尾脂占胴体7.92%~12.54%。哈萨克羊肌内脂肪酸中含有丰富的ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸,具有良好的保健作用。

关键词: 哈萨克羊 胴体性状 脂肪酸成分

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睾丸注射Zfy基因RNA干扰质粒对湖羊精液品质的影响

黑龙江动物繁殖 2024

摘要:为了研究锌指蛋白(Zfy)基因RNA干扰质粒对湖羊精液品质的影响,试验选取6只周岁湖羊种公羊,随机分为试验组和对照组,每组3只,试验组施行睾丸注射湖羊Zfy基因重组干扰质粒CV250-1,对照组不注射;采集两组公羊精液并制作冻精,鉴定原精和冻精品质。结果表明:两组的新鲜精液状态均为云雾状,乳白色,无明显腥味;与对照组相比,试验组原精的采精量、pH值、精子密度变化不显著(P>0.05),但冻精的精子活力极显著降低(P<0.01),精子畸形率、精子质膜不完整率、精子顶体不完整率均极显著升高(P<0.01),细菌含量显著升高(P<0.05)。说明湖羊Zfy基因重组干扰质粒CV250-1有效沉默了Zfy基因,对Y精子发育产生了影响,导致正常的Y精子数量减少,精子运动及受精能力受损。

关键词: Zfy基因 RNA 干扰载体 湖羊 精液品质

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不同饲养方式对新疆褐牛屠宰性能和肉品质特性的影响

新疆农业科学 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究栓系和散栏2种饲养方式对新疆褐牛不同肌肉部位肌纤维和肉品质特性的影响。【方法】试验选取20头30月龄健康状态良好的栓系新疆褐牛和散栏新疆褐牛分成2组,各10头,采集栓系和散放3个部位肌肉(冈上肌、背最长肌、半腱肌)试验肉品质,分析其剪切力、pH值、色差、蒸煮损失和肌纤维特性的差异。【结果】(1)散栏新疆褐牛的屠宰率、净肉率和肉骨比极显著高于栓系新疆褐牛(P<0.01),净肉重显著高于栓系新疆褐牛(P<0.05),2种饲养方式新疆褐牛的宰前活重、胴体重比例均不显著(P>0.05)。(2)栓系新疆褐牛与散放新疆褐牛冈上肌(GS)相比,蒸煮损失率,肉色L*、a*、b*极显著的低于散放新疆褐牛(P<0.01);系水力、pH值极显著的高于散放新疆褐牛(P<0.01);剪切力两组差异不显著(P>0.05)。栓系新疆褐牛与散放新疆褐牛背最长肌(BZ)相比,肉色L*、a*显著低于散放新疆褐牛(P<0.05);剪切力极显著高于散放新疆褐牛(P<0.01);蒸煮损失率,系水力,pH值和肉色b*两组差异不显著(P>0.05)。栓系新疆褐牛与散放新疆褐牛半腱肌(BJ)相比,肉色L*、b*极显著低于散放新疆褐牛(P<0.01);蒸煮损失率,系水力,剪切力,pH值和肉色a*两组差异不显著(P>0.05)。3个肌肉部位肉的硬度、弹性和回复性均不显著(P>0.05)。(3)肌纤维直径、肌纤维面积和肌纤维密度3个部位肉均不显著(P>0.05)。【结论】与栓系相比,新疆褐牛散栏饲养更有利于改善其屠宰性能,其次散栏饲养的新疆褐牛冈上肌(GS)和背最长肌(BZ)的嫩度和多汁性更好,肉的颜色更鲜红。

关键词: 新疆褐牛 栓系 散栏 屠宰性能 肉品质 肌纤维

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新疆特色驴乳产业化发展现状与对策

中国奶牛 2024

摘要:新疆具有发展驴乳产业得天独厚的优势条件。在新疆自贸区的设立及加快农业强区建设背景下,新疆特色驴乳产业迎来新的发展机遇。本文对近年来新疆驴乳全产业链发展现状进行梳理总结,发现新疆驴乳产业面临驴种质资源创新利用不足、泌乳性能不突出且质量参差不齐、规模化的饲养标准与规范缺失、高端驴乳产品开发程度低等瓶颈。鉴于此,本文从驴的种质资源、饲养繁殖及产业融合等方面提出了促进新疆特色驴乳业高质量发展的思路及对策。

关键词: 新疆驴乳业 全产业链 产业化发展

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