草原生态建设中鼠害防治措施

阿依丁·热西坦; 《畜牧业环境 》 2022

摘要：草场是露地生态系统的重要组成部分,具有涵养水源,保护生态多样性的诸多功能,同时还是露地上仅次于森林吸收同化二氧化碳的碳汇,是北方地区的主要碳库,在碳循环中发挥着重要的作用,更是生物多样性的重要基因库,在保证生态安全方面发挥着不可替代的效应.本文主要结合实际工作经验,首先探讨了草原生态建设中鼠害防治工作面临的几点问题,然后论述了具体的防治措施,希望对更好地开展草原鼠害防控,降低危害有一定帮助.

关键词： 草原 生态建设 鼠害防治 措施

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浅谈驼乳粉的营养价值

张瑾; 李景芳; 徐敏; 何晓瑞; 陆东林; 《新疆畜牧业 》 2022

摘要：驼乳粉是生驼乳的浓缩产品,也是目前生产、消费量最大的驼乳制品.本文综述了新疆双峰驼乳粉的基本化学成分,蛋白质氨基酸和脂肪酸含量及组成,乳糖、矿物元素和维生素含量,并对驼乳粉中各种营养素的生理功能和营养价值进行简略介绍.

关键词： 双峰驼 驼乳粉 化学成分 营养价值

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新疆奶产业高质量发展对策研究 -以天润乳业为例

梁春明; 刘金定; 薛晓波; 阿玛古丽·朱马汉; 《草食家畜 》 2022

摘要：新疆作为中国优质奶源基地,具有发展现代高质量奶业的先天基础.本文以新疆龙头企业天润集团为例,通过建设发展规模化、标准化和现代化奶源基地,平衡上下游利益关系,完善种养结合体系,提高产品附加值,增加企业抗风险能力等举措的分析,指出新疆地区未来将在龙头企业的带领下,走上循环经济型、资源节约型、环境友好型、质量效益型、经营节约型、自主创新型和产业一体型的现代化高质量奶产业发展道路.

关键词： 龙头企业;高质量发展;奶业利益分配

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安格斯母牛初乳产量与质量测定及其新生犊牛被动免疫效果评价

杨朝辉; 马雪连; 王凡; 易鹏飞; 吴静; 冯梦迪; 陈玉珠; 孙亚伟; 吾买尔江·牙合甫; 王胜; 许建标; 钟旗; 周振勇; 姚刚; 《中国畜牧兽医 》 2022 北大核心

摘要：[目的]新生犊牛被动免疫转移失败(failure of passive transfer,FPT)会导致犊牛发病率和死亡率显著增高,影响后期生长发育.本试验针对国外引进的安格斯母牛初乳产量和质量进行测定,并对其新生犊牛被动免疫效果进行评估,以期为新生犊牛初乳管理措施制定提供科学依据.[方法]随机选择健康安格斯初产母牛(24月龄)和经产母牛(36~48月龄)各15头,待母牛产犊后立即进行人工挤奶测定初乳产量、营养成分及免疫球蛋白浓度.选取初产和经产新生犊牛各15头,测定其初生重,分别采集犊牛出生后未食初乳(0 h)和食初乳后(24~36 h)血样,测定其血清总蛋白含量及各生理生化指标.[结果]初产母牛平均初乳产量极显著低于经产母牛,但其初乳中乳蛋白、非脂乳固体、乳糖、灰分含量,以及密度和电导率均极显著高于经产母牛(P<0.01).初产母牛和经产母牛初乳中免疫球蛋白浓度分别为28.72%和26.24%,合格率分别为93.33%和91.67%,差异均不显著(P>0.05);初产和经产新生犊牛被动免疫失败率分别为33.3%和25.0%;初产新生犊牛平均初生重极显著低于经产新生犊牛(P<0.01);被动免疫成功犊牛平均初生重和球蛋白含量均极显著高于被动免疫失败犊牛(P<0.01).[结论]新疆安格斯犊牛FPT的主要原因可能是母牛初乳产量低导致新生犊牛初乳摄入不足,初生重较低的犊牛FPT的风险性较高.本研究为制定切实可行的新生安格斯犊牛初乳补饲计划提供了科学基础.

关键词： 安格斯母牛 新生犊牛 初乳 被动免疫转移失败(FPT)

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羊寄生虫流行病学调查及防治技术的集成与示范

刘志强; 郭会玲; 努尔; 王光雷; 赵莉; 陈世军; 班万里; 田可川; 刘帅; 《中国科技成果 》 2022

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妊娠母羊的饲养管理重点

王铁男; 《中国畜禽种业 》 2022

摘要：该文在分析母羊不同妊娠期的营养特点的基础上,介绍了妊娠过程中胚胎着床、激素分泌特点,并介绍了不同妊娠时期的饲喂管理要点,如何从管理入手减少对母羊的应激,探究影响母羊健康养殖的关键因素,以期为提高妊娠母羊生产性能及养殖者生产效益提供理论基础.

关键词： 妊娠期 母羊 饲养管理

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荷斯坦奶牛泌乳相关基因研究进展

李永青; 操礼军; 《草食家畜 》 2022

摘要：近年来，我国奶业发展取得了巨大的进步，荷斯坦奶牛存栏量和奶产量均排名世界前列。然而，与发达国家相比，我国荷斯坦奶牛遗传素质方面差距较大，多产奶和产好奶是当前面临的主要挑战，奶牛泌乳持续力、生产力低，良种覆盖率及数量较低。奶牛传统育种方法存在育种周期长、环境因素影响较大、投入的人力物力等成本较高等突出问题。通过分子育种方法，培育高产优质奶牛，可从根本上解决以上问题，进一步促进我国奶业振兴。本文综述了与奶牛泌乳性状密切相关的部分候选基因，包括白介素8 （CXCL8）、G蛋白偶联受体120 （GPR120）、k-酪蛋白（k-casein,CSN3）、二酰甘油酰基转移酶1（DGAT1）、生长激素受体（GHR）、糖基化磷脂酰肌醇锚定高密度脂蛋白结合蛋白1基因（GPIHBP1），以期为提高奶牛产奶性能从分子水平提供参考。根据对荷斯坦奶牛泌乳相关基因研究进展进行综合分析发现，目前泌乳基因研究涉及基因范围相应较窄，还有大部分泌乳相关基因未进行相关性分析和功能验证。在后期的研究中，还将进一步扩大泌乳基因研究范围，积极开展功能验证。

关键词： 荷斯坦奶牛 泌乳 基因

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新疆褐牛、哈萨克牛产肉性能及肉品质对比分析

杜玮; 李红波; 周振勇; 张金山; 崔繁荣; 叶志兵; 袁理星; 张杨; 《新疆农业科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：[目的]研究新疆褐牛与哈萨克牛肉用性能和肉品质.[方法]选取12月龄健康新疆褐牛、哈萨克牛阉牛各5头,在同样的饲养管理条件下,持续育肥18个月后屠宰,利用体尺测定、屠宰测定和检测分析的方法对新疆褐牛和哈萨克牛体尺发育、肉用性能和肉品质分析测定.[结果]体尺测定新疆褐牛体高、十字部高均显著高于哈萨克牛(P<0.05),通过屠宰测定,新疆褐牛后腿围,大腿肉厚,胴体重,眼肌面积均显著高于哈萨克牛(P<0.05),新疆褐牛剪切力显著低于哈萨克牛(P<0.05);肉色亮度值(L?),红色度(a?),黄色度值(b?)新疆褐牛均显著高于哈萨克牛(P<0.05),脂肪和蛋白质含量显著高于哈萨克牛(P<0.05).[结论]新疆褐牛与哈萨克牛相比在体尺发育和肉用性能方面表现出显著优势,且肉品质较为突出.

关键词： 新疆褐牛 哈萨克牛 肉用性能 肉品质

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新疆地区蓝舌病病毒的分离鉴定及编码VP5外壳蛋白的基因序列分析

马晓菁; 薛晓波; 叶锋; 刘丽娅; 古丽扎提·塔力甫汗; 谷文喜; 易新萍; 《草食家畜 》 2022

摘要：对分离的新疆蓝舌病病毒(BTV)株编码VP5蛋白的S6基因序列进行比对分析,旨在了解分离毒株的基因遗传变异及进化关系,以期为新疆地区蓝舌病疫苗研究提供科学依据.本研究对绵羊全血中分离的疑似BTV分离毒株,提取RNA进行NS1-PCR扩增,克隆测序.应用全长cDNA扩增(full-length ampli-fication of cDNAs,FLAC)技术获得S6基因序列,NCBI Blast比对S6基因同源性,MEGA5.0软件绘制进化树,分析BTV新疆分离株与蓝舌病病毒28个血清型S6基因的序列遗传进化关系.结果表明,新疆地区疑似蓝舌病病毒分离株NS1片段与蓝舌病病毒NS1片段序列相似性为98.04%,获得1株蓝舌病病毒.BTV分离株S6基因序列仅与GenBank中BTV strain XJ1407株、BTV strainMNG2/2016株及BTV-18 strain USA2014/FL株的S6基因具有同源性,且同源性均低于90%,分别为88.11%,87.35%以及70.92%.BTV分离株S6基因序列进化关系分析结果表明,分离株与BTV-18血清型在同一进化分支,与BTV-27血清型亲缘关系最近.研究结果为新疆地区蓝舌病疫苗研制提供科学依据.

关键词： 蓝舌病 VP5蛋白 新疆分离株

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牛羊肉中3种抗结核药物的多残留检测方法的建立

魏佩玲; 胡波; 张蓉银; 陆向梅; 宫平; 《中国饲料 》 2022 北大核心

摘要：本试验通过对仪器条件、前处理条件的优化，建立了牛羊肉组织中3种抗结核药物的UPLC-MS/MS多残留检测方法。样品通过提取，用QuEChERS法净化，C18柱（2.1 mm×100 mm,1.7μm）分离，0.2%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱，电喷雾离子化（ESI+）和多反应监测模式（MRM）检测，外标法定量。结果表明，在浓度为0.1～20.0μg/L范围内，利福平、利福喷汀和利福布汀呈良好线性，相关系数（r~2）大于0.99，利福平、利福喷丁和利福布汀的检出限和定量限分别为0.30、0.31、0.22μg/kg和1.02、1.03、0.73μg/kg。3种目标化合物利福平、利福喷丁、利福布汀在牛肉的平均回收率分别介于62.8%～109.2%、61.1%～115.4%、66.3%～105.9%之间，相对标准偏差（RSD,n=6）分别为4.0%～16.3%,4.3%～14.3%,4.6%～10.0%，方法的精密度与准确度满足相关标准的要求。3种目标化合物利福平、利福喷丁、利福布汀在羊肉的平均回收率分别介于62.1%～94.2%、61.6%～114.6%、61.2%～108.5%之间，相对标准偏差（RSD,n=6）分别为9.2%～15.8%,11.2%～18.9%,3.0%～11.3%，方法的精密度与准确度满足相关标准的要求。该方法具有灵敏、简单、高效的特点。

关键词： 牛羊肉 抗结核药物 多残留检测

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