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动物源性食品中氟喹诺酮类药物残留检测前处理技术的比较研究

文献类型: 中文期刊

作者: 陆向梅 1 ; 胡波 1 ; 宫平 1 ; 魏佩玲 1 ; 许艳丽 1 ;

作者机构: 1.新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所

关键词: 动物源性食品;氟喹诺酮;前处理技术;检测

期刊名称: 食品安全导刊

ISSN: 1674-0270

年卷期: 2023 年 013 期

页码: 130-132,145

摘要: 本文梳理了动物源性食品中氟喹诺酮类兽药残留检测的研究,了解当前国内的各类先进样品前处理技术,主要从色谱和色谱质谱联用法的角度,总结并论述不同基质样品、液相提取及洗脱条件、净化方式等对方法性能参数的影响,旨在提高动物源性食品中兽药残留的检测分析的效率和准确性,为后期建立同时检测多种兽药残留药物方法提供参考.

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