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营养调控对犊牛僵牛生长效果影响

草食家畜 2022

摘要:本研究旨在探讨日粮中添加酵母粉、复合维生素B对犊牛僵牛生长效果的影响.实验选取268头3~4月龄,体重为(84.21±19.12)kg安格斯犊牛僵牛,在基础日粮中添加酵母粉、复合维生素B,试验期为59 d,试验期间自由采食和饮水,记录犊牛体重、体高、体斜长.试验结果表明,基础日粮中添加酵母粉、复合维生素B的59 d后,每头牛日成本增加0.85元,体高提高了10.77 cm、体斜长增长了32.47 cm,体重增重了67.95 kg,营养调控后的阶段性日增重1.15 kg,全期日增重由原来的0.49 kg增长至0.72 kg,增加0.23 kg,增重效果明显.提示日粮中补充适量的酵母粉、复合维生素B能够提高安格斯犊牛僵牛的生长性能.

关键词: 犊牛僵牛;营养调控;体尺;日增重

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新疆奶业发展面临的问题与对策建议

中国乳业 2022

摘要:新疆维吾尔自治区(简称"新疆")党委和人民政府历来重视奶业发展,在两个百年历史交汇和国家"十四五"规划高质量发展的关键时期,为加快推进新疆奶业做大做强,把新疆建成全国奶业大区,助力乡村振兴,制定了《新疆奶业振兴行动方案(2019—2025)》.为践行新发展理念,落实高质量发展要求,本文客观分析当前新疆奶业的发展现状、存在问题和短板,提出发展对策与建议,以期到2025年能更好地完成奶业高质量发展目标.

关键词: 奶业发展历程;生产现状;问题和短板;对策与建议

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骆驼乳的营养成分及其营养价值

中国乳业 2022

摘要:骆驼兼有役、肉、毛、乳等多种用途,不仅是游牧民族文化的独特象征,也是荒漠半荒漠经济可持续发展的助力.骆驼乳中的乳蛋白、长链脂肪酸含量高于牛乳,不含有过敏原β-乳球蛋白,乳糖含量低于牛乳,多数活性营养成分高于牛乳、羊乳等动物乳制品,可作为替代牛乳、羊乳的绿色营养乳进行开发.为促进骆驼乳的研究和利用,本文从乳产量、物理指标和化学指标对骆驼乳进行探讨,分析了骆驼乳的乳蛋白、乳脂肪、乳糖等营养成分及其营养价值,供同行交流参考.

关键词: 骆驼乳 理化指标 营养成分 营养价值

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不同饲喂水平对多胎萨福克公羊生长性能、屠宰性能和器官发育的影响

中国畜牧兽医 2022 北大核心

摘要:[目的]试验旨在研究饲喂水平对多胎萨福克公羊生长性能、屠宰性能、内脏等器官发育的影响.[方法]采用单因素试验方法,选择体况健康、体重相近(20.00±1.50 kg)的多胎萨福克公羊18只,随机分成3组,每组6只,试验Ⅰ组自由采食,试验Ⅱ组饲喂自由采食量的60%,试验Ⅲ组饲喂自由采食量的40%.当试验Ⅰ组试验羊平均体重达到35 kg时,将所有试验羊屠宰,测定生长性能、屠宰性能及内脏器官重量和发育情况.预饲期7 d,正试期50 d.[结果]①随着饲喂水平降低,试验羊平均干物质采食量(ADMI)、终末体重、净增重、平均日 增重(ADG)均显著降低(P<0.05);试验Ⅰ、11组料重比(F/G)均显著低于试验Ⅲ组(P<0.05).②试验Ⅰ组胴体重、胴体净肉重和脂肪重显著高于试验Ⅱ和Ⅲ组,各组间差异均显著(P<0.05);试验Ⅰ组净肉率显著高于其他2组(P<0.05);试验Ⅰ组骨重、肉骨比和腹脂重显著高于试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅲ组腹脂率显著低于其他2组(P<0.05).③试验Ⅰ组瘤胃重量最高,试验Ⅲ组最低,且各组之间差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组网胃重量和肠道总重量最高,试验Ⅱ组次之,试验Ⅲ组最低,3组之间差异均显著(P<0.05).④试验Ⅰ组心脏、肝脏、肺脏和肾脏重量最高,试验Ⅱ组次之,试验Ⅲ组最低,各组间差异均显著(P<0.05).⑤试验Ⅰ组头蹄重量最高,显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),与试验Ⅱ组差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组皮毛、血重量最高,试验Ⅱ组次之,试验Ⅲ组最低,3组之间差异均显著(P<0.05).[结论]不同饲喂水平可不同程度影响多胎萨福克公羊的生长性能、屠宰性能和主要生理器官发育.

关键词: 多胎萨福克羊 饲喂水平 生长性能 屠宰性能 器官发育

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BSA对FGF5基因编辑绵羊精液冷冻的效果分析

草食家畜 2022

摘要:为了探讨在常规精液冷冻保护剂中添加不同浓度的牛血清白蛋白(BSA)对FGF5基因编辑绵羊精液冷冻的效果。用人工采精法进行精液采集,在常规的精液冷冻保护剂中分别添加浓度为0.2%、0.5%、1%的牛血清白蛋白(BSA),以不添加BSA的常规精液冷冻保护剂作为对照,利用液氮熏蒸法对精液进行冷冻,对解冻后精子的活率、活力、顶体完整性和膜完整性进行评价,筛选BSA最佳保护浓度。浓度为0.5%的BSA在精液冷冻-解冻后,精子的活率、活力、顶体完整率各项指标能显著高于对照组(0%)和其他浓度(0.2%、1%)(P<0.05),精子的畸形率显著低于对照组和实验组(P<0.05)。浓度为0.5%的BSA在FGF5基因编辑绵羊精液冷冻中保护效果最佳,精子的各项指标得到一定的改善。本研究为FGF5基因编辑绵羊及相关品种公羊精子的冷冻保存提供了一种新的途径和有益的参考。

关键词: FGF5基因编辑绵羊 精液冷冻 牛血清白蛋白

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音乐对奶牛免疫反应及抗氧化能力的影响

中国奶牛 2022

摘要:音乐是我们生活中必不可少的一部分,不仅能传递情感,也会对自身的工作生活产生影响?.研究表明,音乐对动物内脏活动、情感、奶产量等均有较利影响.近年来,人们开展了许多音乐对奶牛免疫机能的调控作用及其机理等的相关研究.本文通过对文献报道整理和分析,从不同节奏、不同速度和不同乐器三个方面综述音乐对奶牛免疫反应及抗氧化能力的影响,为利用音乐提高奶牛产奶量和奶品质的研究、生产优质的"音乐奶"提供参考.

关键词: 音乐 奶牛 抗氧化 免疫机能

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新疆褐牛瘦素基因在不同部位中表达水平与肉质指标的关联性

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]肉品质与物种的遗传因素具有一定的关联性.新疆褐牛瘦素基因在不同部位中表达水平与肉质指标的关联性,为牛肉属性差异的品质标识提供参考.[方法]选取新疆褐牛为研究对象,采用荧光定量聚合酶链式反应(qRT-PCR)技术测定新疆褐牛皮下、肌间、肾周、心周4个部位脂肪组织中的瘦素基因(lep-tin)的表达水平,检测活重、胴体指标、剪切力、蒸煮损失等肉质性状,分析新疆褐牛在这4个部位脂肪组织中leptin基因表达水平与所测肉品质指标的关联性.[结果]新疆褐牛不同部位leptin基因相对表达量由低到高依次为心周脂肪、肾周脂肪、皮下脂肪和肌间脂肪.皮下脂肪组织中leptin表达水平与其背最长肌组织中的剪切力、蒸煮损失、肌内脂肪含量显著正相关,相关系数分别为0.555、0.479、0.474(P<0.05).[结论]瘦素蛋白在新疆褐牛脂肪组织中内普遍存在,leptin基因可能参与新疆褐牛肉质形成过程,可作为研究新疆褐牛肉质的一个候选基因.

关键词: 瘦素基因 新疆褐牛 关联性分析 肉质

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牛冠状病毒与大肠埃希氏杆菌混合感染的实验室诊断

草食家畜 2022

摘要:为查明新疆喀什地区某牛场发生犊牛腹泻的原因,采集了8头病死犊牛及2头健康犊牛的粪便进行病原学诊断。对采集到的粪便采用细菌分离培养鉴定、药物敏感性试验,并对引起犊牛腹泻的常见病毒开展RT-PCR检测。结果显示分离出的致病菌为革兰氏阴性杆菌,经过16SrDNA测序表明该菌为致病性大肠埃希氏杆菌,其阳性率100%。药物敏感性试验显示,该致病菌对美罗培南、阿米卡星、阿奇霉素3种抗生素敏感,对其它10种抗生素耐药。牛冠状病毒(Bovine coronavirus,BCoV)RT-PCR检测阳性率为75%,牛病毒性腹泻/粘膜病(Bovine viral diarrhea/mucosal disease,BVD/MD)、牛轮状病毒(Bovine Rotaviruses,BRV)均为阴性。结论为该牛场犊牛腹泻主要由牛冠状病毒和致病性大肠埃希氏杆菌混合感染引起。

关键词: 犊牛腹泻 牛冠状病毒 大肠埃希代杆菌 实验室诊断

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不同修复措施对准噶尔砂铁矿土壤养分和细菌多样性的影响

西南农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]为明晰砂铁矿区最适宜的植被修复措施,探讨最适宜砂铁矿区修复措施.[方法]采用高通量测序技术,以准噶尔荒漠东北部青河县砂铁矿为研究对象,分析不同修复措施下土壤养分差异及土壤细菌多样性和群落结构特征.[结果]不同处理下土壤养分含量有显著差异,其中D处理土壤有机质含量最高,>B>E>C>A;在土壤细菌门水平,放线菌门、变形菌门和绿弯菌门是其主要类群,相对丰度均超过75%,但细菌多样性及群落结构在处理间存在显著差异,均表现为D处理土壤细菌多样性最高,>E>C>A>B;冗余分析结果表明,土壤有机碳和土壤全钾主要影响D处理土壤细菌多样性及群落结构,土壤全氮主要影响B处理土壤细菌多样性及群落结构,土壤全磷主要影响E处理土壤细菌群落结构及多样性.[结论]综合得出半灌木+灌木+多年生草本+一年生草本混播(D)以及围栏封育(E)是最有效的砂铁矿区生态修复措施.为加快修复进程可以为D处理添加有机质和钾肥,E处理添加磷肥.

关键词: 砂铁矿 土壤养分 土壤细菌

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新疆不同地区'疆岳驴'体质量体尺相关性分析

天津农业科学 2022

摘要:为加快疆岳驴的选育培育和提纯复壮进程,以岳普湖县、泽普县和阿克陶县的'疆岳驴'、杂交驴和'新疆驴'为研究对象,比较分析其体质量体尺差异,并研究探讨体质量与体尺指标间的相关性.结果表明:'疆岳驴'成年驴中,岳普湖县的体高(132.39±6.27)cm、体长(133.77±55.93)cm和体质量(255.32±30.47)kg极显著高于阿克陶县和泽普县(P<0.01);胸围(139.93±7.47)cm极显著高于泽普县(P<0.01),显著高于阿克陶县(P<0.05).'疆岳驴'育成驴中,岳普湖县除了体长高于阿克陶县,体高略高于泽普县外,其余指标极显著和显著低于其他2个县.'疆岳驴'种公驴中,阿克陶县的体高极显著高于泽普县(P<0.01),显著高于岳普湖县(P<0.05);体长极显著高于其他2个县(P<0.01).杂交驴中,阿克陶县的体高、体长、胸围、管围和体质量都极显著低于其他2个地区(P<0.01).此外,'疆岳驴'的体高、体长、胸围和体质量极显著高于杂交驴和'新疆驴'(P<0.01).成年'疆岳驴'、育成驴、杂交驴和不同类型驴体质量均和胸围高呈显著或极显著不同程度的相关性.综上,为达到'疆岳驴'选育的良好效果和目标,体质量和胸围应是重点考虑的体尺指标.

关键词: ’疆岳驴’ 不同地区 体质量 体尺 相关性

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