您好，欢迎访问新疆畜牧科学院 机构知识库！

去势对西门塔尔牛血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 郭同军 1 ; 臧长江 1 ; 王连群 2 ; 桑断疾 3 ; 邵伟 1 ; 余雄 1 ;

作者机构： 1.新疆农业大学动物科学学院/新疆肉乳用草食动物营养实验室

2.塔里木大学动物科学学院

3.新疆畜牧科学院饲料研究所

关键词： 西门塔尔牛;去势;血清蛋白代谢;血清能量代谢;抗氧化指标

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2016 年 53 卷 11 期

页码： 2127-2134

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】研究去势对西门塔尔牛血清能量、蛋白代谢及抗氧化指标的影响。【方法】选取50头健康的、16月龄的西门塔尔公牛,经药物驱虫后,依据体重进行单因素配对试验设计。【结果】肌酸激酶的活性去势组比未去势组低6.90%,差异显著(P<0.05)。去势组的尿素氮和白蛋白含量比未去势组分别高5.63%和2.59%,差异极显著(P<0.01);白蛋白与球蛋白的比值去势组显著高于未去势组(P<0.05)。去势组和未去势组的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和丙二醛含量含量差异均不显著(P>0.05)。【结论】去势使代谢氧化过程减慢,去势牛变得温顺而活动量相对减少,致使机体对ATP的需求降低了,血清肌酸激酶和乳酸脱氢酶的活性下降了,血糖的消耗降低,血清中血糖水平相对升高;蛋白同化作用减弱,血液的氧化应激变低。而白蛋白增加可能与去势牛需要更多的脂蛋白运势脂肪酸等营养物质有关。

  • 相关文献

[1]去势对西门塔尔牛牛肉品质的影响. 郭同军,臧长江,王连群,桑断疾,余雄. 2017

[2]去势对17～21月龄西门塔尔牛激素分泌的影响. 郭同军,臧长江,王连群,桑断疾,余雄. 2017

[3]去势对西门塔尔牛血清脂肪代谢的影响. 郭同军,臧长江,王连群,何宗霖,桑断疾,邵伟,余雄. 2016

[4]去势对17～21月龄西门塔尔牛生长性能的影响. 郭同军,臧长江,王连群,何宗霖,桑断疾,邵伟,余雄. 2015

[5]去势对西门塔尔牛不同部位牛肉品质的影响. 郭同军,臧长江,王连群,何宗霖,桑断疾,邵伟,余雄. 2016

[6]去势对肉牛生长发育及肉品质的影响. 郭同军,何宗霖,桑断疾,邵伟,余雄. 2015

[7]浅谈公畜的去势管理. 沈虎泉,伊利,唐园,沙米那提·阿合毛力达,居马德力·努苏甫汗,谢鹏贵,张扬. 2018

[8]瘦素对西门塔尔牛屡配不孕的影响及与生殖激素相关性分析. 曲苗,孙亚伟,闫向民,李红波,姚刚,张杨,李娜. 2021

[9]新疆褐牛与其他三个乳肉兼用牛屠宰性能和肉品质的比较研究. 李娜,李红波,闫向民,张金山,周振勇,姚刚,张杨. 2013

[10]中草药添加剂对断奶湖羊生长性能、血清抗氧化指标及免疫功能的影响. 秦星,代金平,王志方,杨新平,张云生,阿力木江·加帕尔,张霞,邵伟. 2024

[11]西门塔尔良种牛快速扩繁技术. 郑新宝,陈静波,张顺利,董红,海里切木. 2007

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：新疆畜牧科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台