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• 生鲜牛乳中掺淀粉快速检测试纸的探索

  作者：王志琴;王军;张晓红;薛正芬;王铁男;徐景乾;李云霞

  关键词：牛乳;淀粉;试纸;检测

• 掺甲醛牛乳快速检测试纸的研制

  作者：王志琴;薛正芬;张晓红;彭斌;唐晓男;张从云;王军

  关键词：牛乳;甲醛;检测;试纸

• 牛奶掺过氧化氢快速检测试纸研制

  作者：王志琴;王军;薛正芬;王铁男;李春;罗翠;唐晓男

  关键词：牛奶;过氧化氢;检测;试纸

• 新疆传统奶疙瘩中乳酸菌的分离及筛选

  作者：彭斌;王志琴;张晓红;黎春;王军;冯作山

  关键词：奶疙瘩;乳酸菌;分离;筛选

• 我国畜产品质量安全存在的问题及控制对策

  作者：王志琴;陈静波;王军

  关键词：畜产品;质量安全;控制对策

• 木垒哈萨克自治县荒漠类草地牧草的利用现状及对策

  作者：哈尔阿力;阿扎提;王军;拉扎提;卡别尔;乌鲁合翻

  关键词：木垒哈萨克自治县;荒漠类草地;牧草利用现状及对策

• 牛奶掺碱快速检测试纸的研制

  作者：王志琴;王军;张晓红;彭斌;薛正芬;解文娟;李泽

  关键词：牛奶;掺假;试纸;碱性物质